Viața persoanelor care suferă de diabet este adesea limitată de faptul că trebuie să mănânce alimente și, de asemenea, trebuie să mențină nivelul de glucoză din sânge în limite acceptabile.

Trebuie să te convingi că vedeta are lemn dulce. Alternativ, diabeticii se pot răsfăța cu o varietate de deserturi sărate și maro în fiecare oră a zilei.

Diabet zaharat de malț, carbohidrați și zahăr

Zahărul și carbohidrații care trăiesc cu pielea produc glucoză în sânge, care pătrunde în organism și este transformată în energie, care este necesară pentru vitalitatea organismului.

Hormonul insulina controlează intrarea glucozei în celulă, care este văzută ca un faringe subcutanat. Ca urmare a perturbării endocrine a metabolismului hormonului vorbirii, hormonul încetează să mai facă față funcției sale, iar concentrația de glucoză depășește nivelul acceptabil.

În cazul diabetului de tip 1, insulina practic nu este excretată de glandă, iar diabeticii tind să compenseze această deficiență cu ajutorul unor injecții suplimentare de insulină. În diabetul de tip 2, insulina este produsă suficient, dar celulele nu mai răspund și cantitatea de zahăr din sânge crește.

Se dovedește că mai puțini carbohidrați și zahăr sunt absorbiți în organism, acumularea de glucoză în sânge crește.

Pe baza acestui fapt, se dezvoltă o dietă dietetică specială pentru diabetici, a cărei esență constă în următoarele reguli:

• include zukor și malț din dieta ta;
• În loc de îndulcitori naturali tsukru vikoristovat;
• Baza meniului ar trebui să fie proteine ​​și alimente cu conținut scăzut de carbohidrați;
• Bucurați-vă de fructe dulci, legume bogate în amidon și alimente care reduc carbohidrații;
• Se recomanda sa fie sarac in calorii;
• consumați alimente cu indice glicemic scăzut;
• pentru deserturi și vigoare, folosiți fulgi de ovăz, cereale integrale, cereale și fasole grecească, lactate cu conținut scăzut de grăsimi și produse din lapte fermentat;
• tăiat în jurul grăsimii.

De obicei, deserturile și deserturile sigure pentru diabetici apar pe masă de cel mult două sau trei ori pe zi.

Înlocuitori de cucru – cu ce poți înlocui?

Incluzând zukor în dieta ta, poți folosi zukor în procesul de preparare a deserturilor.

Îndulcitorii naturali pentru diabetici includ:

Urcioarele de malț bucăți sunt prezentate în următorul sortiment:

1. Aspartamul nu este supus tratamentului termic. Luați aspartam după consultarea medicului. Acest supliment nu este recomandat pentru utilizare în cazuri de hipertensiune arterială și insomnie.
2. Zaharina nu poate fi absorbită dacă ficatul este bolnav.
3. Ciclamatul este vândut în combinație cu zaharina. Acest înlocuitor de zaharoză are un impact negativ asupra activității culturii cu sită.

Rețete de deserturi

Aflați mai multe despre meniul pentru diabetici cu rețete simple de deserturi dietetice. Pentru a le prepara, puteți folosi fructe de pădure proaspete sau congelate și fructe cu un indice glicemic scăzut. Alege preparate de casă cu fructe fără a adăuga dovlecel.

Produsele lactate și brânzeturile sunt fie cu conținut scăzut de grăsimi, fie cu conținut scăzut de grăsimi.

Napoi

Din fructe de pădure și fructe potrivite pentru mesele pentru diabetici, puteți pregăti smoothie-uri acrișoare, punch și vii, care sunt perfecte pentru gustare:

Prajituri si placinte

Pentru masa de Crăciun, puteți petrece puțin mai mult de o oră pentru a pregăti o prăjitură sau o plăcintă delicioasă.

. Necesar: 3 linguri. l. lapte praf si amidon de porumb, 3 oua, 1,5 sticle de lapte, stevie.

Crema Robimo: adauga lapte proaspat si uscat, jumatate din stevia si 1 lingura. l. amidon. Se încălzește sumish-ul la un foc mic, amestecând. Crema se poate ingrosa. Misto.

Pentru baza prăjiturii, măcinați ouăle cu amidon și stevia și coaceți într-o tigaie mică. Pentru o prăjitură mai mare, va trebui mărit numărul de ingrediente. Un minut trebuie să-l ungeți mai mult și să-l împingeți într-o criză.

Îndoiți pe rând melurile, acoperindu-le cu cremă. Acoperiți blatul cu un strat de tort tăiat. Tortul finit este susceptibil să se scurgă.

Lapte de pasăre. Necesar: 7 ouă, 3 linguri. l. lapte praf, 2 linguri. cacao, 2 sticle de lapte, înlocuitor de zahăr, vanilie pe vârful unui cuțit, 2 linguri de agar-agar, sifon și acid citric.

Pentru bază, bateți 3 albușuri spumă într-o pastă fină, radeți 3 albușuri spumă cu un înlocuitor de zahăr. Combinați cu grijă amestecul de ouă, adăugați sifon, vanilie și 2 linguri. l. lapte uscat. Așezați masa într-o formă înaltă, cu un sfert în sus pe laterale și coaceți timp de 10-12 minute la 180ºC.

Pentru glazură, combinați cacao cu o boabă, o jumătate de sticlă de lapte, înlocuitorul de zahăr și orice lapte uscat rămas. Amestecând, încălziți amestecul la foc mic până se omogenizează. Chi nu fierbe!

Pentru a face crema, amestecați agar-agar și un mug de ananas la fiert. In timp ce se raceste, batem 4 albusuri cu zaharoza si acid citric. Continuați să amestecați și turnați cu grijă amestecul de lapte.

Se pune prajitura in forma, se unge cu glazura, se intinde peste sufleul crema si se umple cu eventuala glazura ramasa. Tortul finit trebuie să se răcească timp de 2 ani.

.Necesar: prajitura: pachet de siru, 100 g fasole de ovaz sau plastic, inlocuitor de zahar, vanilină, umerase.

Pentru umplutură: 300 g fiecare de sirop și fructe de pădure, ou, înlocuitor de zahăr.

Folosind un blender, amestecați toate ingredientele crustei. Turnați masa într-o formă, formând părți laterale. Coaceți 10-15 hvilins la 200ºС.

Frecați s|iz| ou crud și amidon de porumb, adăugați fructe de pădure și amestecați. Întindeți umplutura de brânză pe baza de plăcintă și dați la cuptor pentru încă 30 de minute. Răciți plăcinta.

. Veți avea nevoie de: aluat fără ciucuri, 250 ml lapte, 4 ouă, 150 g boabe integrale sau fasole de ovăz, înlocuitor de zahăr (fructoză).

Batem albusurile spuma cu inlocuitor de zahar, adaugam laptele si faina. Amesteca bine. Întindeți prunele cu fundul formei și rulați aluatul în aluat. Vip timp de 15 minute|minute| la 180 C, apoi se schimbă temperatura la 150 și se mai coace încă 20-25 de minute. Răciți plăcinta și răsturnați-o pe o farfurie.

Pechivo

Pentru o gustare ușoară sau un ceai, mergeți la un cuptor proaspăt copt:

Caserolă cu siru și syrkova masa

Pentru iaurt veți avea nevoie de: 600 g de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, o jumătate de sticlă de iaurt natural, extract de malț, câteva mazăre sau fructe de pădure.

Adăugați iaurt, adăugați malț și amestecați într-o pastă folosind un blender. Bucurați-vă de câteva fructe de pădure.

Pentru a pregăti caserola cu brânză, adăugați în masă 2 ouă și 6 linguri mari de plastic de ovăz sau barbă. Se amestecă și se toarnă în formă. Se fierbe la 200 C timp de 30-35 de minute.

Deserturi cu fructe

Cu fructe se pot prepara sufleuri aromate, caserola, gustari cu fructe si salata de suc.

Rețetă video pentru un tort fără cireșe și boroșna de grâu:

Nu vă răsfățați cu deserturile și mâncați toate ierburile preparate deodată. Este mai bine să împărțiți tarta timp de câteva zile sau să o gătiți în porții mici.

Produsele de malț fără carbohidrați sunt concepute pentru a conține cea mai mică cantitate de carbohidrați. În legătură cu aceasta, duhoarea este disponibilă pentru utilizare în timpul copilăriei. Produsele analizate contin zahar (cel mai abundent carbohidrat), fructoza si glucoza. Pentru a-i da un gust dulce, folosiți diferite tipuri de înlocuitori. Astfel de malțuri se caracterizează printr-un indice glicemic scăzut și sunt potrivite pentru persoanele cu diabet.

Principalele avantaje ale malțurilor fără carbohidrați sunt:

• capacitatea de a păstra stringența,
• prezența umflăturii buzelor pe smalțul dinților,
• gust bun, care nu se strică cu malț proaspăt,
• indice glicemic scăzut.

Ce sunt produsele fără carbohidrați?

Produse non-carbohidrate - proteine, care includ o cantitate mică de grăsimi vegetale. Singura modalitate de a găti orezul este procesarea produselor fără a folosi o tigaie, astfel încât orezul fără carbohidrați să nu aibă nevoie de lubrifiere, cu părți grase, servit pe masă fără sosuri, pâine, paste, produse de panificație pe bază de fag , Nu poți bea bere.

• carne fără piept, pui, piele de vacă, curcan, iepure, vițel;
• riba;
• pepene verde proaspăt;
• mazăre de cedru;
• ouă;
• organe (ficat, mova);
• ridiche;
• supă de oaie;
• produse lactate fermentate (chefir, brânză);
• fructe de mare (calamar, creveți, crab);
• terci cu mazăre, greacă și fulgi de ovăz.

Malţ

Puteți realiza o dietă strictă pentru pierderea în greutate cu ajutorul malțurilor fără carbohidrați. Un avantaj suplimentar va fi acela că deserturile din lemn dulce cu un conținut scăzut de carbohidrați vor ajuta la reducerea depozitului de zahăr, scăzând nivelurile din sânge. Malțurile cu conținut scăzut de carbohidrați sunt bogate în malțuri naturale, deși în unele cazuri există înlocuitori artificiali de porumb. Astfel de cuvinte pot reduce indicele glicemic și conținutul de calorii. Următoarele componente pot fi observate printre produsele individuale sub-malț:

• aspartam;
• steviozidă;
• ciclamat;
• sucraloză;
• zaharină;
• izomaltit;
• eritritol (eritritol);
• maltitol

Fructat

Fructele sunt fructe maro care pot fi consumate proaspete. Majoritatea fructelor cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi adăugate în iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, fulgi de ovăz sau salată. Puteți consuma cu ușurință alimente fără carbohidrați, cum ar fi fructele: acestea nu numai că conțin un complex de vitamine, ci și antioxidanți, fibre, acizi grași mononesaturați și beneficii pentru inimă. Lista fructelor cu conținut scăzut de carbohidrați:

• caisă;
• pe jumătate cu fața;
• avocado;
• chornitsa;
• rubarbă;
• piersici;
• kavun;
• pepene galben chi dinya este moscat;
• grapefruit roșu.

Toate produsele de pe lista produselor fără carbohidrați nu depășesc un gram de carbohidrați într-o tulpină (de exemplu, țelină). Mulți sportivi și oameni care se bucură de o dietă sănătoasă includ salate cu legume fără carbohidrați. Nu există rețete pentru prepararea legumelor fără carne, dar cel mai simplu dintre ele este să tăiați legumele fără carne și să le consumați proaspete.

• zucchini;
• ogirki;
• ridiche;
• ardei gras;
• sfeclă de frunze;
• brocoli;
• verdeaţă;
• conopidă chinezească;
• spanac;
• ciuperci albe, pecheritsi sau shiitake;
• sparanghel;
• creson de apă (zherukha zvichaina);
• roșii cherry;
• voinicică;
• spaghete cu pepene verde.

Deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați

Pe lângă populara ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați, ciocolata este înlocuită cu eritritol, steviozidă, izomaltitol, maltitol și alți îndulcitori. O mare alegere de arome este permisă celor care se bucură serios în timpul mâncării copilăriei. La astfel de viruși se adaugă diverse ingrediente.

Pentru a-l pregăti, trebuie să luați:

• repetați sticla cu apă filtrată,
• 30 g ciocolată neagră neagră,
• 1 sticlă de blaturi cu conținut scăzut de grăsimi,
• sirop de vanilie,
• un sfert de lingură de scorțișoară măcinată.

Batonul de ciocolată se rupe în bucăți. Recipientul se umple cu apă și se fierbe. După ce focul se schimbă, adăugați ciocolată în recipient. Masa se amestecă până se omogenizează. Puteți adăuga zaharoză și scorțișoară pentru vinete. După aceasta, se adaugă blaturi, amestecând treptat până se rup. Masa se ia de pe foc, se bate intr-un mixer sau blender si se toarna in kelihi.

Bezea de ciocolata

Pentru pregătire trebuie să luați:

• 3 albusuri,
• 2 lingurite cacao,
• 6 linguri. l. podsolodzhuvacha,
• 2 linguri. l. cavy de casă.

Albusurile se bat intr-o spuma groasa. În zilele noastre, unui ac cu adevărat bătut i se dă un îndulcitor care se amestecă cu el. Încă bate încet. Pe o foaie se pune o hârtie specială, se formează bezele și se coace timp de un sfert de an la o temperatură de 150 de grade.

Spuma de ciocolata

Pentru acest preparat aveți nevoie de:

• 125 g siru cu conținut scăzut de grăsimi,
• 3 linguri. l. conduce,
• 6 proteine,
• 125 g ciocolata,
• sare 1 lingura. kava.

Amestecați apa într-un recipient mic, desfaceți ciocolata și cava. Masa se topește într-o baie de apă. Amestecați cu siropul până când amestecul este omogen. Bate albusurile spuma pana apare o masa groasa. Se amestecă cu amestecul de ciocolată tocată, se toarnă în baloane și se lasă la frigider pentru cel puțin 2 ani.

Reteta de iaurt

Pentru a pregăti ceea ce trebuie să luați:

• 2 oua
• 200 g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi,
• 50 g amidon kukuruji,
• putina sare.

Fasolea se bate cu o varietate de ingrediente. Albusurile se bat spuma cu putina sare. Se mișcă deodată, se mișcă în jurul formei și vibrează tot timpul la o temperatură de 200 de grade.

Malțurile fără carbohidrați pot îmbunătăți foarte mult meniul persoanelor care țin dietă. Pe de altă parte, duhoarea influențează pozitiv procesele metabolice din organism. Cu toate acestea, înainte de a-l utiliza, trebuie să verificați recomandările medicului, deoarece orice componentă poate provoca o reacție alergică.

Ierburi fără carbohidrați

Rețetele de ierburi pe bază de produse ingerabile cu un conținut scăzut de carbohidrați sunt incluse în stocul multor metode alimentare, de exemplu, Dr. Atkins pentru dezvoltarea unei diete sănătoase pentru culturisti pentru bărbați. Mai sus sunt listele de produse esențiale, dar pentru a obține o dietă cu drepturi depline, trebuie să aflați cum să le consumați corect într-o singură masă. Cele mai importante exemple sunt următoarele ierburi non-carbohidrate, colectate din gusturile oamenilor:

• salată caldă de mâncat (ciuperci, kvas, piper, parmezan, cibul și lecitină);
• preparat cu ghimbir, legume si tofu, asezonat cu ulei de masline;
• piure sau orez din conopidă;
• legume inabusite in smantana (spanac si varza);
• broccoli fiert;
• Salate de legume cu adaos de brânză.

Pechivo, vipichka, malț de casă

O dietă săracă în carbohidrați vă permite să vă extindeți în mod semnificativ dieta. Cu toate acestea, pentru a le pregăti acasă, trebuie să vă familiarizați cu rețetele în detaliu.

Pechivo Kokosanka

Pentru a pregăti aragazul veți avea nevoie de:

• 80 g așchii de nucă de cocos,
• 15 g ulei de cocos
• 3 albusuri
• Înlocuitor de castraveți.

Albusurile se întăresc din amestec și se bat până la spumă, timp în care se adaugă înlocuitorul de zahăr. Uneori îl poți testa pe malț. Este ușor pentru chipsurile să se amestece și să se picure în amestecul de albușuri. Se amestecă împreună cu o lingură până se omogenizează. După aceasta, se formează bile și se așează pe o hârtie de patiserie. Apoi se fierbe la cuptor la 180 de grade timp de un sfert de an sau până când se obține o culoare aurie. Cuptorul este gata de utilizare.

clătite Migdalevi

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

• 5 linguri. l. Boroshna migdal,
• 1 lingura. l. smantana si apa,
• 0,5 linguriță. sodi,
• 1 lingura gras,
• Un înlocuitor de zahăr și o stropire de sirop de vanilie.

Toate componentele trebuie amestecate bine. Trebuie să turnați ulei de măsline în tigaie și să îl încălziți. Puneți clătitele cu o lingură și întindeți-le la foc mic până când o parte devine clocotită. Întoarceți și ungeți cu alte 5 pane până când este complet gata.

Malțurile de casă cu conținut scăzut de carbohidrați (pâine coaptă, dulceață) pot fi folosite în orice variație a alimentelor dietetice cu conținut scăzut de carbohidrați. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că astfel de produse vor fi absolut ieftine. Înainte de a vă ajusta în continuare dieta, ar trebui să consultați un nutriționist.

Tsukerki fără carbohidrați

baruri Atkins

Un baton Atkins este potrivit pentru cei care sunt mai slabi decât orice aliment dietetic fără carbohidrați și care se angajează în sporturi de forță. Concentrația crescută de proteine ​​face posibilă degustarea produsului ca o gustare, iar o gamă largă de umpluturi extinde în mod semnificativ publicul de consum. Pentru comoditatea ta, poti alege un baton cu gust de caramel, mazare, nuga, nuca de cocos etc.

Bezea

Cine acordă prioritate lejerității într-un desert ar trebui să-și coboare privirea pe bezele. Trăsătura caracteristică a unor astfel de suculente asemănătoare marshmallow-ului, fără carbohidrați, este că stocul lor practic nu se descompune din alte malțuri în timpul sezonului de creștere. Zukor este înlocuit cu maltitol, iar amidonul este redus.

O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați este aleasă dintr-o varietate de motive. Diabeticii au nevoie de ea vitală, este ușor să-și piardă vaginul, sportivii îl folosesc pentru așa-numita uscare a cărnurilor. Caracteristica principală a acestui aliment este lipsa absolută de carbohidrați și reducerea celor compacte. Înainte de recoltare, se consumă produse cu indice glicemic ridicat - zukor, vypichka, cereale, lemn dulce și fructe și legume cu amidon.

Oricare ar fi dieta, există mai multă atracție psihologică prin suprimarea, poate, a produselor nu deosebit de valoroase, ci mai degrabă esențiale. Este clar vizibil în lume că prea mult zahăr în aromele de lemn dulce este principala cauză a greață într-o dietă săracă în carbohidrați. Malțuri fără carbohidrați va ajuta nu numai la clarificarea meniului, ci și la reducerea stocării de pulpă.

Malțurile cu conținut scăzut de carbohidrați conțin aditivi de malț naturali sau artificiali. Cel mai popular steviozidă, sucraloză, izomaltitol, eritritol (eritritol), maltitol, zaharină, ciclamat, aspartam . Deyaks Aceste alimente au un conținut mai scăzut de calorii și un indice glicemic foarte scăzut.

Chips de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați

Ciocolata speciala, in care zaharul este inlocuit cu eritol, steviozid, izomaltitol, maltitol si alti indulcitori. Puteți gusta ciocolată în batoane chi, lapte chi negru. Diversitatea gusturilor îi va încânta pe cei cărora li se pare important să bea malț în perioada prenatală. Chipsurile de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați adaugă mazăre, nucă de cocos, portocală, lămâie, zmeură, vanilie și scorțișoară.

Cantitateabsorbția în carbohidrați depozitat sub formă de produs și aditivi sărati. O bucată standard de ciocolată cu lapte cu conținut scăzut de carbohidrați conține aproximativ 100 de grame de ciocolată.13 grame absorbția în carbohidrați . Pentru batoane mici (35 grame) -1,5 frecare. Nu este sigur să utilizați acest produs, deoarece fragmentele unui număr mare de aditivi pot cauza probleme cu pistonul..

baruri Atkins

Acest tip de malț este potrivit pentru cei care sunt mai subțiri pe orice dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, precum și pentru cei care sunt implicați în culturism. Conținutul ridicat de proteine ​​vă permite să vă bucurați de batoanele Atkins ca o gustare și de o selecție excelentă de toppinguri pentru a le completa cu un desert adăugat. Mai presus de toate, puteți alege un baton cu caramel, gust de mazăre, nuga, mure, chipsuri de mere, nucă de cocos. Este, de asemenea, un analog cu conținut scăzut de carbohidrați al M&M tsukki de la Atkins.

Un baton conține 35 de grame de2 până la 4 grame de carbohidrați digerabili . Maltitolul acționează ca un substitut pentru malț.

Bezea

Pentru cei care prețuiesc mai degrabă ușurința decât bogăția într-un desert, marshmallows vă vor încânta. Particularitatea acestor dovlecei asemănătoare marshmallow-urilor este că stocul de bezele simple nu se diferențiază de cei cu conținut scăzut de carbohidrați. În rest, zukorul a fost înlocuit cu maltitol, iar cantitatea de amidon a fost redusă. Marshmallows sunt uneori lubrifiate în foc deschis; această metodă poate fi adesea văzută în filmele americane. Aceste zukerki sunt adăugate la ceai și kava.

O schimbare foarte micăcarbohidrați simpli - vedere0,5 până la 1,5 grame per 100 de grame de produs - permis să fie numit marshmallowmalț fără carbohidrați . Cantitatea de carbohidrați dintr-o bucată crește atunci când dovlecelul este acoperit cu glazură de ciocolată.

Tartine cu conținut scăzut de carbohidrați

Acest grup de malțuri include tot ceea ce de cele mai multe ori nu este experimentat ca plantă independentă. Dulceuri de fructe de padure si citrice cu stevia, tartine de mazare si ciocolata, sosuri de caramel.

Jamey pe undermalt poate fi luat până lamalțuri fără carbohidrați . Pasta de ciocolata-mazare la mijloc7,5 grame de carbohidrați absorbiți la 100 g produs.

Pechivo, vipichka, malț de casă

Dacă este bun pentru grâu sau alte boabe, înlocuiți-le cu altele speciale nebunia cu conținut scăzut de carbohidrați, Va fi posibil să vă extindeți dieta pentru o rundă de scorțișoară. Reteta sanatoasa cuptor cu conținut scăzut de carbohidrați.

• 180 g sumisha pentru vipka;
• 100 de grame de unt de vârf;
• băutor de malț rar - pentru savurare;
• 1 ou;
• migdalna krichta - pentru bazhannyam.

Topiți uleiul, turnați-l într-un recipient nou, adăugați|adăugați| bate oul. Apoi adăugați sumish în masa extrasă, atât cât este aluat. Formați cuptoare mici și rotunde și acoperiți animalul cu amestec de migdale. Coaceți-l la fel cum ați face din aluatul de paine scurte.

Adăugați vikoryst în pulberea de alge, pregătiți fără carbohidrați marţipani cu extract de stevie.

Este dificil să prepari acasă rețete clasice, inclusiv cele făcute din lapte de malț în loc de dovlecel. bezea proteică, lapte condensat, smog de ouă, deserturi cu sirum.

Malțul fără carbohidrați este permis pentru piele în cadrul opțiunilor de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Nici măcar să nu vorbim despre costul absolut absolut al unor astfel de produse. Securitatea nutrițională a lucrătorilor activi este lipsită de securitate. Nu uitați de cei care spun „ sărac în carbohidrați nu este sinonim cu cuvântul nivel scazut de calorii ».

Mii de oameni au fost în orfelinatul doctorului Pierre Ducan în ultimul deceniu. Doi pași pentru a pierde în greutate și doi pași pentru a consolida rezultatul - așa funcționează fără greșeală o dietă cu proteine. Deserturile conservate sunt ideale pentru cei bogati si au cea mai mare cantitate de carbohidrati si grasimi. Am selectat 10 retete de deserturi care pot fi incluse in meniu.

Bună ziua, rețetele sunt potrivite pentru etapele 2, 3 și 4 de slăbire, toate, inclusiv 1 – „Atacuri”.

Zilele albe, urmați rețetele, puteți trăi orice zi, orice etapă, cremă „Atacuri”.

Placinta de lamaie

3 ouă
300 ml apă rece pentru malț
1 lămâie
un bob de sare

Bateți fasolea din ulciorul de malț. Se adauga apa, zeama si coaja, se fierbe pe baie de apa la foc mic pana se ingroasa. Știi din foc. Sare, adaugă|adaugă| Albușurile, laptele sărat, după nevoie, și bateți totul într-o spumă groasă. Combinați albusurile din amestecul cald. Se pune intr-o tava de copt (aproximativ 25 cm) si se coace la 180C pana se rumeneste.

Sorbet de ceai

100 ml apă
suc de 1 lămâie
2 linguri. ceai verde
4 frunze zdrobite
300 g siru cu conținut scăzut de grăsimi

Se fierb 100 ml apă, se adaugă| se adaugă| ceai verde și mentă. Zalishiti napolagati. Se toarnă într-un blender, se amestecă domnule. Amestecați bine. Dați la congelator timp de 2 ani, lăsând gheața să se topească și amestecați bine până se întărește. Chiar înainte de servire, transferați la frigider.

Jeleu Mygdalne

400 ml lapte degresat
3 farfurii cu gelatina (sau 5 linguri gelatina)
6 picături de aromă de migdale

Aduceți laptele și aroma la fierbere. Se amestecă, se sparge cu grijă gelatina și se amestecă bine sânii. Se toarnă în vaze sau baloane și se lasă la frigider până se răcește.

Crema picanta

250 ml lapte degresat
200 g siru cu conținut scăzut de grăsimi
1 anason stelat
pastaie de vanilie
1 zhovtok
1/2 linguriță. scorţişoară
2 linguri. podsolodzhuvacha
1 cuișoare

Se fierbe laptele și condimentele. Bateți recoltele cu un înlocuitor până când amestecul devine alb. Se toarnă ușor laptele, amestecând. Gatiti 12 minute|minute| la foc mic. Se filtrează prin condimente, se adaugă|adaugă| brânză și puneți la frigider. Servit rece.

Zile proteine-legume

Sirny mayzhe cheesecake

5 linguri. l. siru cu conținut scăzut de grăsimi 0%
2 linguri. l. suc de lămâie
2 linguri. l. amidon de porumb
2 linguri. l. p_dsolodzhuvacha sau masă. înlocuitor de zaharoză
2 oale de ouă
5 albusuri

În vasul unui blender, bate brânza, amidonul, zahărul, malțul și zeama de lămâie până devine cremoasă. Bate bine albusurile spuma si adauga-le in branza folosind o spatula de lemn. Se pune in tava si se coace la cuptor pentru 20-30 de minute (a se tine deoparte pentru coacerea placintei) la 200C. Se raceste si se serveste rece.

Spuma de ciocolata

125 g siru cu conținut scăzut de grăsimi 0%
3 linguri. l. conduce
6 proteine
125 g ciocolată dietetică
un bob de sare
1 lingura cava de casă

Într-o sarcină mică, amestecați apa, ciocolata și cafeaua. Se bea intr-o apa lazna. Râde cu|iz| Serviți și fierbeți până la omogenizare. Bate albusurile dintr-o spuma groasa. Combinați cu grijă amestecul de ciocolată, turnați în baloane sau vaze și lăsați la frigider cel puțin 2 ani.

Vivsyane Pechivo(se amestecă 2 produse care sunt permise)

6 linguri. l. dintre cele mai înalte spânzurătoare
2 linguri. l. lapte praf
4 linguri. l. amidon de porumb
5 g rozpushuvach
40 ml lapte
200 ml iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
înlocuitor de zahăr pentru gust

Amestecați iaurtul cu laptele și frecați cu o lingură. Adăugați toate ingredientele uscate. Acoperiți decorul cu hârtie de brutărie și adăugați în masă o linguriță de viklasta. Coaceți cuptorul pentru 20 de minute|minute| la 175C.

Desert cu iaurt (1 produs valabil inclus)

2 oua
200 g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi 0%
50 g amidon de porumb
aromă pentru savurare
un bob de sare

Bateți zhovtki-ul cu malț, iaurt, amidon și arome. Bate albusurile energic cu un praf de sare. Se amestecă, se modelează tava de copt 10 cm și se coace 25 minute|minute| la 210 C.

Plăcintă de primăvară

500 g siru cu conținut scăzut de grăsimi
1 lingura. l. lapte degresat
2 oua
50 g măcriș
50 g busuioc
un praf de scortisoara
sare

Coacerea ciocolata-mazare facuta de Jadi De Laurentiis - un desert fin si savuros cu doar 5 ingrediente. Pentru a menține cuptorul în formă perfectă, folosiți o lingură de glazură. l.

Reţetă:

O tartă de piele în miniatură are doar 41 de kcal și, prin urmare, nu trebuie să vă limitați la o singură porție. Schimbați toppingurile după gust, adăugând scorțișoară, jumătate sau banană.

Reţetă:

Fursecurile din malț natural cu o textură bogată sunt infuzate cu curmale uscate în loc de adăugarea tradițională de lapte și coajă. Pentru un fel de mâncare care nu necesită amestecare, ungeți un strop de cacao, unt de arahide cu conținut scăzut de grăsimi și biscuiți graham din cereale integrale zdrobiți.

Reţetă:

Aici untul este înlocuit cu unt de zmeură, astfel că cupcakes-urile vor fi mai puțin grase, iar tortul va fi mai clătinat. Până atunci, aici se vinde bor din cereale integrale! Crema este făcută din toppinguri îndulcite cu conținut scăzut de grăsimi: simplă, dar foarte gustoasă.

Reţetă:

Ciocolata neagra, unsa cu migdale si cirese - axa din ce este facut desertul. Cireșele sunt la fel de importante ca mazărea și ciocolata cu gustul lor de tartă și sunt, de asemenea, bogate în scorțișoară. Pregătește-o cu atenție pentru a finaliza o seară romantică - te poți răsfăța cu o astfel de pedeapsă fără să pari vinovată.

Reţetă:

Aceste dulciuri crocante compacte sunt o alternativă excelentă la rețeta obișnuită de unt de arahide. Acest chia este bogat în acizi grași omega-3; Dacă nu le găsiți la magazinul dvs. local, căutați-le în magazinele naturiste.

Reţetă:

Ingredientul secret al acestor cupcakes pufoase este amestecul ușor de biscuiți cumpărat din magazin. Adăugând doar albușuri în loc de ouă întregi, eliminați aluatul, ceea ce face desertul să scadă în colesterol. Iar cioburile de cupcake vor clocoti în formele pentru mini-cupcake, astfel încât să puteți controla cu ușurință dimensiunea porției.