Quyidagi slaydlar bilan taqdimot tavsifi:

1 slayd

Slayd tavsifi:

ODE master-klassining 31, 32-qismlari “C” topshiriqlarini tayyorlash Brileva Alla Lvovna Oliy malaka toifali biologiya o'quvchisi

2 slayd

Slayd tavsifi:

3 slayd

Slayd tavsifi:

31-ko'rsatmalarni tekshirish turli faoliyat turlari uchun energiya iste'molining ahamiyatini tekshirish va oziq-ovqat ratsionini qo'shishdir.Milliy va sog'lom oziq-ovqat

4 slayd

Slayd tavsifi:

31-topshiriqdagi topshiriq turlari 1-tur: Har qanday turdagi aql uchun topshiriq har xil turdagi mashg'ulotlar va qoralash va ularning ahamiyatsizligida ko'rsatilgan. Vazifa hisoblashni talab qiladi: 1) faoliyatning energiya sarfi, 2) ichimlik, tushlik yoki kechki ovqat uchun tavsiyalar bo'yicha menyuni tasniflash, 3) menyuning kaloriya tarkibini hisoblash va 4) oqsil, yog 'miqdori yoki iv yoki uglevodlar. Mahsulot, shuningdek, menyu katlanayotganda hisobga olinishi kerak bo'lgan qo'shimcha yuvish vositalariga ega bo'lishi mumkin

5 slayd

Slayd tavsifi:

2-ko'rinish: Ekskursiyaning fikrlarini tayyorlash va menyuni tayyorlash. Siz quyidagilarni e'tiborga olishingiz kerak: 1) to'rt martalik ovqatlanish bilan birga ovqatlanish, tushlik yoki kechqurun tavsiya etilgan kaloriya miqdori, 2) tayyorlangan menyuning haqiqiy kaloriya tarkibi va 3) siz iste'mol qiladigan oqsillar, yog'lar yoki uglevodlar miqdori. tipratikandan topish mumkin, ularning normal me'yorlari 3-turi: Ko'rsatilgandek ongda chalkashlik kengaytirilgan tur - Tayyor menyu holda. Talablar: 1) to'rt marta ovqatlanish bilan BZHU menyusining maksimal sig'imi bilan kaloriya tarkibi uchun optimal; 2) hafta davomida ovqatlanish, tushlik yoki kechki ovqat uchun tavsiya etilgan kaloriya tarkibi;

6 slayd

Slayd tavsifi:

Birinchi navbatda, Tamara badmintonning baxtsizliklarida qatnashdi, keyin esa shved taverna restoranida kechki ovqatlandi. 1 va 2-jadvallardagi ma'lumotlarga asoslanib, ovqat tayyorlash uchun zarur bo'lgan energiya iste'molini qoplash uchun ichimliklar ro'yxati bilan menyuda maksimal protein miqdori bilan kaloriya tarkibi uchun Tamari-dan optimal foydalaning. qiz 2.4 Godini. Tanlashda, Tamaraning muzli shokolad to'plamini namlashiga ishonch hosil qiling. Shu bilan birga, siz e'tibor berasiz: Tamari energiya iste'moli kamayadi; aybdor bo'lgan kelishuvlar takrorlanadi; Kechqurun kaloriya tarkibi soat davomida ortiqcha energiya iste'moli bilan bog'liq emas, shuning uchun inson tanasidagi protein miqdori.

7 slayd

Slayd tavsifi:

8 slayd

Slayd tavsifi:

Energiya iste'moli - 1080 kkal Tejamkor ovqatlar - shokoladli muzqaymoq, vinno makmuffin, kartoshka, oddiy choy Kechki kaloriya miqdori - 1065 kkal Protein miqdori - 50 g

Slayd 9

Slayd tavsifi:

Yuqori darajadagi mahorat bilan shug'ullanadi, buyuk tennis bo'yicha sport ustasi Olga o'quv-mashg'ulot yig'inlarida qatnashadi, u erda bir necha yillardan beri (kechqurun va kechqurun) do'stlari bilan faol shug'ullanadi. Ikki mashg'ulot o'rtasidagi bo'sh vaqtlarda qizlar shved restoranida tushlik qilishga qaror qilishdi. 1 va 2-jadvaldagi ma'lumotlarga asoslanib, ikki yillik mashg'ulot davomida energiya sarf-xarajatlaringizni qoplash uchun turli xil muqobil ichimliklar bilan menyudagi kaloriya va oqsillarning maqbul miqdoridan foydalaning. Tanlayotganda, Olga qizilmiyani yaxshi ko'rishiga va sovuq shokolad ta'mini, shuningdek, qizilmiya ichimligini osongina ho'llashiga ishonch hosil qiling. Prote murabbiyi Olgadan eng ko'p proteinli o'tlarni ichishni so'radi. Natijalar jarohat ta'limining energiya sarfini, tavsiya etilgan o'tlarni, ovqatning kaloriya tarkibini va insondagi protein miqdorini ko'rsatadi.

10 slayd

Slayd tavsifi:

Ivan Petrovich velosportni yaxshi ko'radi, shuning uchun u velosipedda yiliga 10 km tezlikda yozishmalarni etkazib bera oladi. Kunning birinchi yarmida men 4 yil ishlayman, keyin tushlik uchun shved restoraniga boraman. 1 va 2-jadvallardagi ma'lumotlarga asoslanib, har kuni velosiped haydash uchun energiya sarfini qoplash uchun menyuda uglevodlarning maksimal miqdori, turli xil ichimliklar bilan optimal kaloriya tarkibini tanlang. Tanlashda, Ivan Petrovich haqiqatan ham mamlakat uslubidagi kartoshkani yaxshi ko'rishiga ishonch hosil qiling va ikkita qismini yaxshilab yuving. Ko'rsating: barg qurtlarining energiya sarfi; oziq-ovqat uchun so'rov; uglevodlar miqdori; Ovqatning kaloriya tarkibi bir soatlik velosipedda energiya sarfidan oshib ketishi mumkin.

11 slayd

Slayd tavsifi:

Mykola va Vasil tennis va ajoyib tennis (bir toifa) muxlislari. Har bir sport turida juda ko'p hid mavjud. 1 va 2-jadvallardagi ma'lumotlarga asoslanib, dietaning energiya sarfini qoplash uchun turli xil xushbo'y ichimliklar bilan menyuda maksimal protein miqdori bilan optimal kaloriya miqdoridan foydalaning. 2 yil davomida. Tanlashda omletni maydalagich va bir shisha Coca-Cola bilan yuvishni unutmang. Ko'rsating: energiyani bir soat tennis o'ynashga sarflang; aybdor bo'lgan kelishuvlar takrorlanadi; Ovqatning kaloriya tarkibi ovqat paytida ortiqcha energiya sarfiga bog'liq emas, ammo dietada protein miqdori yuqori.

12 slayd

Slayd tavsifi:

Mikola va Vasil ajoyib tennis muxlislari. Bu sport turida kuchli hid bor. 1 va 2-jadvallardagi ma'lumotlarga asoslanib, dietadagi yo'qotishlarni qoplash uchun, masalan, uch yil 2 kabi, retseptlangan turli xil o'simlik ichimliklar bilan menyuda uglevodlarning maksimal miqdori bilan, kaloriya tarkibi uchun Vasilevi optimal tarzda tayinlang. yil va 5 ichimliklar. Tanlashda, ajoyib McMuffin va Coca-Colani osongina yuvishingiz mumkinligiga ishonch hosil qiling. Ko'rsating: energiyani bir soat tennis o'ynashga sarflang; aybdor bo'lgan kelishuvlar takrorlanadi; Uglevodlar va kaloriyalar miqdori kun davomida ortiqcha energiya iste'moli bilan bog'liq emas.

Slayd 13

Slayd tavsifi:

Basketbol jamoasining murabbiyi Petro kechki mashg'ulotdan so'ng shved restoranida vaqt o'tkazdi. 1 va 2-jadvallardagi ma'lumotlarga asoslanib, Petraga 1 soat davom etgan mashg'ulot soati davomida energiya sarfini qoplash uchun turli xil mevalar va ichimliklar bilan menyuda maksimal uglevodlar miqdori bilan optimal kaloriya miqdorini bering. yil 40 kun. Tanlashda, Petro omletni maydalagich bilan yaxshilab yuvib turishiga ishonch hosil qiling. Ko'rsatkich quyidagilarni ko'rsatadi: sportchining bir soatlik mashg'ulot uchun energiya sarfi; aybdor bo'lgan kelishuvlar takrorlanadi; Kechqurun kaloriya tarkibi mashg'ulot soati davomida ortiqcha energiya sarfi va tanadagi uglevodlar miqdori bilan bog'liq emas.

Slayd 14

Slayd tavsifi:

Garik stol tennisi bilan faol shug'ullanadi. Yara mashg'ulotidan so'ng siz shved restoranida gazak qilishga qaror qilasiz. 1 va 2-jadvallardagi ma'lumotlarga asoslanib, Garikga mashg'ulot soati davomida energiya sarfini qoplash uchun turli xil mevalar va ichimliklar bilan menyuda uglevodlarning maksimal miqdori bilan optimal kaloriya miqdorini bering, chunki u xarajat qiladi. 130 daqiqa. Tanlashda Garik omletni maydalagich bilan ehtiyotkorlik bilan yuvishiga ishonch hosil qiling. Ko'rsatkich quyidagilarni ko'rsatadi: sportchining bir soatlik mashg'ulot uchun energiya sarfi; aybdor bo'lgan kelishuvlar takrorlanadi; Oziq-ovqatning kaloriyali tarkibi mashg'ulot paytida juda ko'p energiya sarflanishini anglatmaydi, lekin unda ko'p miqdorda uglevodlar ham mavjud.

15 slayd

Slayd tavsifi:

Krasnoyarsk yaqinidagi "Stovpi" davlat qo'riqxonasiga tashrif buyurganingizdan so'ng, qishki ta'til paytida 15-daryoli Mikolaning yana bir turini yaratish algoritmi. Ekskursiyadan so'ng biz mahalliy kafeda shved taomlari bilan ovqatlandik. Mikola o'zini quyidagi ichimliklar va ichimliklar bilan yuvdi: yangi Makmuffin, mamlakat uslubidagi kartoshka va bir shisha Coca-Cola. 1, 2 va 3-jadvallardagi ma'lumotlarga asoslanib, siz kechqurun tavsiya etilgan kaloriya miqdorini, pishirilgan o'tlarning energiya qiymatini, u bilan birga keladigan uglevodlar miqdorini va yuqoridagi uglevodlar miqdori nisbatini ko'rishingiz mumkin. kirpidan tashqari, ularning oziq-ovqat normasiga qadar.

16 slayd

Slayd tavsifi:

Slayd 17

Slayd tavsifi:

Xulosa Kechqurun tavsiya etilgan kaloriya miqdori - 522 kkal Pishirilgan o'tlarning energiya qiymati - 865 kkal Ratsionda mavjud bo'lgan uglevodlarning kaloriya miqdori - 115 g Yuqorida topilgan uglevodlarning kaloriyali qiymati pastdan kelib, ularning ovqatlanish normasiga: 0,3 yoki 30%

18 slayd

Slayd tavsifi:

Kuzgi bayramlarda davlat memorial-tabiiy qoʻriqxonasi “L.M. muzey-bogʻi. Tolstoy Yasna Polyana. Ekskursiyani boshlashdan oldin Darina mahalliy kafeda shved taomlarini tanovul qildi. Qiz o'zining birinchi taomida quyidagilarga qaror qildi: maydalangan omlet, frantsuz kartoshkasining kichik bir qismi, sabzavotli salat va bir shisha Coca-Cola. Iltimos, diqqat qiling: birinchi taomning kaloriya tarkibi tavsiya etiladi, chunki Darina kuniga bir necha marta ovqatlanadi; birinchi ichimlikning haqiqiy kaloriya tarkibi; o'tlar va ichimliklardagi uglevodlar miqdori, shuningdek, oziq-ovqatda mavjud bo'lgan uglevodlar nisbati, ularning parhez me'yorlariga qadar. 14 daryoli Petro qishki ta'til uchun Qozondan jo'nab ketdi. Qozon Kremliga ekskursiyadan oldin mahalliy kafeda shved taomlaridan bahramand bo'ldik. O'zingizni quyidagi variantlar va ichimliklar bilan to'ldiring: tovuq go'shti Fresh McMuffin, sabzavotli salat, frantsuz kartoshkasining kichik qismi. 1, 2 va 3-jadvallardagi ma'lumotlarga asoslanib, siz Butrusning birinchi taomining tavsiya etilgan kaloriya tarkibini ko'rishingiz mumkin, chunki u kuniga bir necha marta ovqatlanadi; birinchi ichimlikning haqiqiy energiya qiymati; meva va ichimliklardagi uglevodlar miqdori, shuningdek, oziq-ovqat tarkibida mavjud bo'lgan uglevodlar nisbati, ularning parhez normalarigacha.

Slayd 19

Slayd tavsifi:

14 daryoli Sofiya qishki ta'til paytida Pskov va uning chekkalarini tark etdi. Davlat Pushkin qo'riqxonasiga ekskursiyadan oldin u mahalliy kafeda shved taomlarini tanovul qildi. Qiz o'zini boshqa ichimliklarga ko'ndirdi, masalan: Fresh McMaffin, ozgina frantsuz kartoshkasi va bir shisha Coca-Cola. 1, 2 va 3-jadvallardagi ma'lumotlarga asoslanib, siz boshqa oziq-ovqatlarning tavsiya etilgan kaloriya tarkibini ko'rishingiz mumkin, chunki Sofiya kuniga bir necha marta ovqatlanadi, sabzavot iste'mol qilishning haqiqiy energiya qiymati, sabzavotlar va ichimliklardagi uglevodlar miqdori, shuningdek, ratsiondan kelgan uglevodlarning nisbati sifatida, ularning yaxshi standartiga. 17-daryo Mikola qishki ta'til paytida Samaraga tashrif buyurdi. Samara san'at muzeyiga ekskursiyadan oldin siz mahalliy kafeda shved taomlarini eyishingiz kerak edi. Birinchi ichimlik uchun o'zingizni yuvgandan so'ng, quyidagilarni iching va iching: maydalangan omlet, apelsin sharbati va har xil turdagi kartoshkaning bir qismi. 1, 2 va 3-jadvallardagi ma'lumotlarga asoslanib, siz quyidagilarni ko'rishingiz mumkin: birinchi ichimlikning tavsiya etilgan kaloriya tarkibi Mikola kuniga bir necha marta ovqatlanadi; sotib olingan oziq-ovqatning haqiqiy energiya qiymati; o'tlar va ichimliklardagi uglevodlar miqdori, shuningdek, oziq-ovqatda mavjud bo'lgan uglevodlar nisbati, ularning parhez me'yorlariga qadar.

20 slayd

Slayd tavsifi:

14 daryoli Artem qishki ta'til uchun Sochidan jo'nab ketdi. Olimpiya maydonlariga ekskursiyani boshlashdan oldin biz mahalliy kafeda shved taomlaridan bahramand bo'ldik. Keyinchalik, o'zingizni quyidagi variantlar bilan boshqa gazakka botirib oling: tovuq go'shti yangi makmuffin, maydalangan omlet, frantsuz kartoshkasining kichik bir qismi va bir shisha Coca-Cola. Vikorist ma'lumotlari jadvali 1, 2 va 3, degani: boshqa ichimlikning tavsiya etilgan kaloriya tarkibi, chunki Artem kuniga bir necha marta ovqatlanadi; amalga oshirilgan boshqa xaridning haqiqiy energetik qiymati; o'tlar va ichimliklardagi uglevodlar miqdori, shuningdek, oziq-ovqatda mavjud bo'lgan uglevodlar nisbati, ularning parhez me'yorlariga qadar. 17 daryoli Tetyana talabalarning qishki ta'tilini Tobolskda o'tkazdi. "Tobolsk Kremli - tosh me'morchilik durdonasi" ekskursiyasini boshlashdan oldin u mahalliy shved taomlari kafesida tushlik qildi. Qiz o'zini quyidagi ichimliklar bilan yuvdi: frantsuz kartoshkasining kichik bir qismi, yangi Makmuffin, Sezar salatasi va apelsin sharbati. 1, 2 va 3-jadvallardagi ma'lumotlarga asoslanib, bu quyidagilarni anglatadi: ovqatning tavsiya etilgan kaloriya tarkibi, chunki Tetyana kuniga bir necha marta ovqatlanadi; tayyorlangan taomning energiya qiymati; o'tlar va ichimliklardagi uglevodlar miqdori, shuningdek, oziq-ovqatda mavjud bo'lgan uglevodlar nisbati, ularning parhez me'yorlariga qadar.

21 slayd

Slayd tavsifi:

Uchinchi turdagi 10-daryoning eng yuqori tayinlash algoritmi Aleksandr otalari bilan birgalikda Velikiy Novgorodni ko'rgan. Qadimiy joyga sayr qilishdan oldin vatan mahalliy shved taomlari kafesida gazak qilishga qaror qildi. 1, 2 va 3-jadvallarga asoslanib, Oleksandrning birinchi ichimligining tavsiya etilgan kaloriya tarkibiga qarang, chunki u kuniga bir necha marta sharob iste'mol qiladi. Tavsiya etilgan ichimliklar ro'yxatidagi menyuda uglevodlarning maksimal miqdori bilan maktab o'quvchilarining ichimliklarini kaloriya tarkibi uchun optimal tarzda buyurtma qiling. Tanlashda ehtiyot bo'ling, Oleksandr choyni bodringsiz ehtiyotkorlik bilan yuvadi. Kirish: birinchi ichimlikning kaloriya tarkibi; kuniga to'rt marta ovqat iste'mol qilganda, ovqatni takrorlash kerak; Ularning energiya qiymati birinchi ichimlikning tavsiya etilgan kaloriya miqdoridan, keyingisida esa uglevodlar miqdoridan oshmasligi kerak.

22 slayd

Slayd tavsifi:

Slayd 23

Slayd tavsifi:

Xulosa Birinchi ichimlikning kaloriya tarkibi – 357 kkal Tarkibi: Tovuq go‘shti yangi makmuffin, qobig‘i yo‘q choy Infuzion ingredientlarning energiya qiymati: 355 kkal Uglevodlar miqdori – 42 g

24 slayd

Slayd tavsifi:

15-daryoning 3-turi Svetlana topshirig'iga to'liq tayyorgarlik ko'rish bahorgi ta'til paytida Kostromaga berildi. Ipatiya monastiriga ekskursiyadan so'ng u mahalliy shved taomlari kafesida gazak qilishga qaror qildi. 1, 2 va 3-jadvallarga asoslanib, ovqatning tavsiya etilgan kaloriya miqdorini ko'rib chiqing, chunki Svetlana kuniga bir necha marta ovqatlanadi. Tavsiya etilgan ichimliklar ro'yxati bilan menyuda maksimal protein miqdori bilan kaloriya miqdori bo'yicha qizlarni optimal tarzda taklif qiling. Tanlashda, Svetlana er-xotin McMuffin va bir shisha apelsin sharbatini yaxshilab yuvishiga ishonch hosil qiling. Sinovda siz quyidagilarni ko'rasiz: ovqatning kaloriya tarkibi; ko'p ovqatli ovqat paytida o'tlarni olib tashlash; qanday ayb takrorlanadi; Ularning energiya qiymati ovqatning tavsiya etilgan kaloriya tarkibidan va ovqatdagi protein miqdoridan oshib ketishi mumkin. 12 yoshli Olga ta'til paytida Volodimirni otasidan uyiga olib ketdi. Oltin darvoza jo'nab ketganidan so'ng, mening oilam mahalliy shved taomlari kafesida kechki ovqat qildi. 1, 2 va 3-jadvallarga asoslanib, Olga kechqurun tavsiya etilgan kaloriya miqdorini ko'rib chiqing, chunki u kuniga bir necha marta ovqatlanadi. Optimal kaloriya miqdori, minimal miqdordagi yog 'miqdori bilan dietani tavsiya etilgan o'tlar va ichimliklar aralashmasi bilan menyuda targ'ib qiling. Tanlashda, Olga bir qoshiq qovoq bilan Qaysar salatini va bir shisha choyni yuvishiga ishonch hosil qiling. Natija ko'rsatadi: to'rt marta ovqatlanish bilan kechqurun kaloriya tarkibi; aybdor bo'lgan kelishuvlar takrorlanadi; Ularning energiya qiymati va ulardagi yog' miqdori.

25 slayd

Slayd tavsifi:

10 daryoli Aleksandr otalari bilan birgalikda Velikiy Novgorodni zabt etdi. Qadimiy joyga sayr qilishdan oldin vatan mahalliy shved taomlari kafesida gazak qilishga qaror qildi. 1, 2 va 3-jadvallarga asoslanib, Oleksandrning birinchi ichimligining tavsiya etilgan kaloriya tarkibiga qarang, chunki u kuniga bir necha marta sharob iste'mol qiladi. Tavsiya etilgan ichimliklar ro'yxatidagi menyuda uglevodlarning maksimal miqdori bilan maktab o'quvchilarining ichimliklarini kaloriya tarkibi uchun optimal tarzda buyurtma qiling. Tanlashda ehtiyot bo'ling, Oleksandr choyni bodringsiz ehtiyotkorlik bilan yuvadi. Kirish: birinchi ichimlikning kaloriya tarkibi; kuniga to'rt marta ovqat iste'mol qilganda, takrorlash yomon; Ularning energiya qiymati birinchi ichimlikning tavsiya etilgan kaloriya miqdoridan, keyingisida esa uglevodlar miqdoridan oshmasligi kerak. 17 daryoli Fedir qishki ta'til uchun Moskvadan jo'nab ketdi. Tretyakov galereyasiga ekskursiyadan oldin siz mahalliy shved taomlari kafesida gazak qilishni xohlaysiz. 1, 2 va 3-jadvallarga asoslanib, boshqa oziq-ovqatlarning tavsiya etilgan kaloriya tarkibini ko'rib chiqing, chunki Mikola kuniga bir necha marta ovqatlanadi. Tavsiya etilgan ichimliklar ro'yxatidagi menyuda maksimal yog' miqdori bilan maktab o'quvchilarining ichimliklarini kaloriya tarkibi uchun optimal tarzda buyurtma qiling. Tanlashda, Fedir frantsuz kartoshkasining kichik bir qismini va qobig'i bo'lmagan bir shisha choyni yaxshilab yuvishiga ishonch hosil qiling. Bunday holda, quyidagilarni ko'rsating: boshqa ichimlikning kaloriya tarkibi; aybdor bo'lgan kelishuvlar takrorlanadi; Ularning energiya qiymati boshqa ichimlikning tavsiya etilgan kaloriya tarkibidan, shuningdek, boshqa ichimlikdagi yog' miqdoridan ustun bo'lishi shart emas.

26 slayd

Slayd tavsifi:

14 daryoli Zinaida bir kunlik ekskursiyada qatnashdi va kechqurun u shved restoranida ovqatlandi. 1, 2 va 3-jadvallardagi ma'lumotlarga asoslanib, kechqurun tavsiya etilgan kaloriya miqdorini ko'rib chiqing, chunki qiz kuniga bir necha marta ovqatlanadi. Tayyorlangan meva va ichimliklar aralashmasidan menyuda maksimal uglevod miqdori bo'lgan kaloriya miqdori uchun Zinaidani optimal tarzda taklif qiling. Tanlashda, Zinaida kartoshka va bodring choyining bir qismini yaxshilab yuvishiga ishonch hosil qiling. Natija ko'rsatadi: to'rt marta ovqatlanish bilan kechqurun kaloriya tarkibi; aybdor bo'lgan kelishuvlar takrorlanadi; Ularning energiya qiymati kechqurun tavsiya etilgan kaloriya tarkibidan, shuningdek, tarkibidagi uglevodlar sonidan oshmasligi kerak. 11-daryo Mikola qishki ta'til uchun Peterburgni tark etdi. Piter va Pol qal'asiga ekskursiyadan oldin siz mahalliy shved taomlari kafesida gazak qilishni xohlaysiz. 1, 2 va 3-jadvallarga asoslanib, boshqa oziq-ovqatlarning tavsiya etilgan kaloriya tarkibini ko'rib chiqing, chunki Mikola kuniga bir necha marta ovqatlanadi. Tavsiya etilgan ichimliklar ro'yxatidagi menyuda maksimal yog' miqdori bilan maktab o'quvchilarining ichimliklarini kaloriya tarkibi uchun optimal tarzda buyurtma qiling. Tanlashda, Mikolay Coca-Cola shishasini ehtiyotkorlik bilan yuvishiga ishonch hosil qiling. Bu holatda siz quyidagilarni ko'rishingiz mumkin: to'rt marta ovqatlanish uchun boshqa oziq-ovqat mahsulotining kaloriya tarkibi; aybdor bo'lgan kelishuvlar takrorlanadi; Ularning energiya qiymati boshqa ichimlikning tavsiya etilgan kaloriya tarkibidan, shuningdek, boshqa ichimlikdagi yog' miqdoridan ustun bo'lishi shart emas.

Slayd 27

Slayd tavsifi:

Buyurtma 32 Buyurtma 32. Xotirani tekshirish oqilona va sog'lom ovqatlanish zarurligini keltirib chiqaradi. Undan siz bir qator turlarni ham ko'rishingiz mumkin: O'simlik tizimining oziqlanishi; Nutq va energiya almashinuvi uchun ovqatlanish; Endokrin va asabiy tartibga solish uchun ovqatlanish; Termoregulyatsiya va ko'rish uchun ovqatlanish.

28 slayd

Slayd tavsifi:

Tuzlash tizimi uchun ko'rsatmalarni qo'llang: Nima uchun bir vaqtning o'zida ovqatlanish kerakligini tushuntiring; kirpi oldingi qabul qilinganidan keyin 3 yildan oldin va 4,5 yildan kechiktirmasdan va uning ahamiyatsizligi 20-25 hafta davomida aybdor emas. Nima uchun to'g'ridan-to'g'ri qonga kiritilgan sut yoki tovuq suvi kabi ichish uchun ishlatiladigan so'zlar odamlarning o'limidan xabar beradi? Kamida ikkita sababni keltiring. Nima uchun odamlar zaharlanmagan ko'zlardan urchinlarni olmaydilar? Kamida ikkita sababni keltiring. Xlorid kislotasi o'ymakda qanday rol o'ynaydi? Ushbu funktsiyalardan kamida ikkitasini ko'rsating. Nima uchun shingil sharbatining kislotaligining pasayishi odamlar uchun xavfli? Kamida ikkita sababni keltiring. Tuzlash jarayoni qanday salbiy ta'sir ko'rsatadi? Kamida ikkita o'zgartirish kiriting. Spirtli ichimliklar qirqish jarayonida qanday o'zgarishlarga olib keladi? Kamida ikkita o'zgartirish kiriting.

Slayd 29

Slayd tavsifi:

Tushlik payti Petro uni ba’zan tandirda qiynaganlarga kulib qo‘ydi. Bu pechka nima va u nimaga ulangan? Spirtli ichimliklar ingichka ichakdagi zaharlanish jarayonlarida qanday o'zgarishlarga ega? Kamida ikkita o'zgartirish kiriting. Nemislar iborasi: "Yaxshi chaynash yarim hazm bo'ladi". Ularning ma'nosini kazınma fiziologiyasi pozitsiyasidan tushuntiring. Ikkita tushuntirish bering. Tish shifokori odamlarni qaysi organlarning ishiga zarar etkazishi haqida ogohlantiradi, masalan, chekish va nima uchun? Belgilangan organga kamida ikkita organni va tovuqning salbiy infuzionining ikkita dumini ko'rsating. Kechki ovqat paytida do'stlar ohangda faol do'stlik almashishdi, sayr qilishda tafsilotlarni ko'rib chiqishdi va suratga tushishdi. Nima uchun Andrey va Piter boshqa huquqlar bilan shug'ullanishga tayyor emasligini tushuntiring. Kamida ikkita dalil keltiring.

30 slayd

Slayd tavsifi:

Nima uchun tozalik salomatlik garovi ekanligini yuz foiz tushuntiring. Kostyantin kafeda tushlik qilishdan oldin, vitrinada qo'yilgan taniqli mahsulotlar va o'tlarning zamonaviy qiyofasini hurmat bilan qabul qildi, shunda u ularni sinab ko'rdi va menyu haqida qaror qabul qilib, hojatxonaga kirdi. qo'llarini yuvish uchun. Harakatni tushuntiring Zaharlanish a'zolarining ikkita kasalligini ayting. Teri aybdorining sabablarini ko'rsating. Oshlama tizimidagi ikkita yuqumli kasallikni tasvirlab bering. Ularga qanday organizmlar sabab bo'ladi? Kasal bo'lganingizda g'amxo'rlik qilishingiz kerak bo'lgan tavsiyalarni bajaring: hazm qilish oson bo'lgan kirpi ovqatlaning; meva sharbati, choy, kompot iching va pishgan mevalarni ko'proq yoqing.Ko'p sharbat iste'mol qiladigan va pishgan sabzavotlarni ko'p ichadigan odamlarda oshqozon juda cho'zilib, go'shti zaiflashadi. Bu boshqa organlarning ishiga va etching jarayoniga salbiy ta'sir qiladi. Nega? Grubni iste'mol qilganda, natijada qusish va oshqozon og'rig'i paydo bo'ladi. Uning organizm uchun ahamiyatini tushuntiring. Kurtning gastroenterologi ichki organlarning ishida qanday buzilishlar va bu buzilishlarning tashqi ko'rinishini bashorat qilishi kerak? O'simlik tizimining yuqumli kasalliklariga qarshi qanday profilaktika choralari ko'riladi? Iloji boricha kamroq qo'ng'iroq qiling.

31 slayd

Slayd tavsifi:

Nutq va energiya almashinuvi uchun topshiriqni qo'llang: O'n uch yoshli Mikola otalari bilan birgalikda kechqurun shved taomlarining kavasini tatib ko'rdi. Masa tila Mikoli 56 kg bo'ladi. Oqsillar, yog'lar va uglevodlarning tavsiya etilgan kaloriya tarkibini kashf qiling (g) kechqurun Mikoli, sousni kuniga bir necha marta iste'mol qilishni ta'minlash. Nima uchun futbolchi Fedor o'z dietasiga ko'proq kaloriya qo'shishi etarli emas? Ikkita dalil keltiring. Odamlarda yog'larning biologik ahamiyati nimada? Kamida ikkita ma'nosini ayting.Qaysi oziq-ovqat mahsulotlari tarkibida xolesterin bor? Nima uchun qondagi yuqori xolesterin odamlar uchun xavfli? Kirpidan ortiqcha yog 'va xolesterinni qanday olib tashlash mumkin? Ikki yo'lni ko'rsating. Qanday uzun bo'yli kirpi yaxshi protein? Nima uchun bolalarga ovqatni dietadan chiqarib tashlash tavsiya etilmaydi?

32 slayd

Slayd tavsifi:

Odamning dietasida protein miqdori past bo'lgan ikkita umumiy belgini ayting. Ko'pincha, oziq-ovqat etishmovchiligi mavjud bo'lganda, odamlar insonning ratsionida protein etishmasligi haqida gapirishadi, lekin nima uchun uglevod yoki yog' tanqisligi haqida gapirmaslik kerak? Nima uchun vitaminlar insonning ratsionida zarur? Vitaminlarning inson organizmidagi kamida ikkita vazifasini ayting. Tajribada quyidagi hayvon oqsillar va uglevodlarni o'z ichiga olishi uchun faqat tipratikan bilan oziqlangan, lekin ularni olib tashlash uchun emas. Jonivorning o‘limidan so‘ng uning jigarida glikogen aniqlangan. Glikogen nima? Yurishingizni tushuntiring. Oziq-ovqat mahsulotlarida protein etishmasligining belgilari va alomatlari qanday? Nima uchun ko'pchilik dietologlar oziq-ovqatning muhim tarkibiy qismlari sifatida uglevodlarga tayanadilar? Ikkita sababni keltiring. Inson tanasining kimyoviy ombori oqsillar, yog'lar va uglevodlarni o'z ichiga oladi. Boshqa odamlar nutqda aybdor. Qaysi birini birma-bir aylantira olishini va qaysi birini aylantira olmasligini ko'rsating. Suv balansi nima? Inson tanasida u qanday tartibga solinadi? Nega murabbiy Olganing o't o'rniga oqsilga bo'lgan alohida hurmatiga xiyonat qilib, ular nima qilishdi? Kamida ikkita argument kiriting.

Slayd 33

Slayd tavsifi:

Endokrin va asabni tartibga solish vazifasini qo'llang: uglevod almashinuvida ichki sekretsiyaning qaysi gormonlari faol ishtirok etadi? Kamida ikkita muammo va tebranish gormonlarini ayting. Nima uchun odamlar o'z ekinlarini kesishlari kerak? Kamida ikkita dalil keltiring. Qaysi dori qandli diabetni davolaydi? Nima uchun uni ichki, ichki yoki teri ostiga yuborish kerak va planshetlar, kapsulalar, aralashmalar ko'rinishida nima omon qolmaydi? Nima uchun teri osti bezi gormoni, insulin, ichkariga, ichkariga, teri ostiga yuboriladi va teri osti po'stlog'i gormonlari uchun kortikoidlar deb ataladigan dorilar: gidrokortizon, kortizon, kortikosteron - protez sifatida og'riq va antiallergik xususiyatlar shaklida olinadi. planshetlar haqida? Asab tizimining qaysi qismi yog 'almashinuvini tartibga solishni ta'minlaydi? Bunday tartibga solishni qanday ta'minlashimiz mumkin?

Slayd 34

Slayd tavsifi:

Termoregulyatsiya va ko'rish bilan quvvatlanadi, bemorning sog'lig'ini tekshirishda kesma tahlil qilish uchun qanday usul qo'llaniladi? O't o'chirishda kasal odamning yonayotgan niroki kabi nimani kashf qilishingiz mumkin? Kamida ikkita dumbani ishora qiling. +10 °C ga yaqin haroratda bo'lib o'tgan uzoq ekskursiyamiz soatida Zinaida muzlab qolganini aniqladi. Vikoristning inson tanasining termoregulyatsiyasi haqidagi bilimlari, nima uchun qiz ko'chada noqulaylik his qilganini tushuntiring. 1 yil ichida inson tanasida 1 litr sovuq suvni qaynatish uchun etarli issiqlik hosil bo'ladi. Biroq, odamning tana harorati amalda o'zgarmaydi. Nega? Barqaror tana haroratini saqlashda faol ishtirok etadigan kamida ikkita organni ko'rsating.

Maqsad

Amalda ko'rsatish
Vikonannining imkoniyati
zavdan 31 va 32

Uni diqqat bilan tekshiring

Oldindan o'rnatilgan 31 tekshirilmoqda
Har xil turdagi energiya sarfini hisoblash
faoliyat turlari va ovqatlanish
hayot
Oldindan o'rnatilgan 32 tekshirilmoqda
ehtiyojni qondirish
ratsional va sog'lom oziq-ovqat

Zavdan 31-dagi zavdanga qarang

1-ko'rinish: har qanday fitnaning ongini saqlash
trenuvan va zmagan va ularning trivalizmi. Joyda
hisoblash kerak: 1) faoliyatning energiya sarfi; 2) menyuni katlayın
Har doim ichimliklar, tushlik yoki kechqurun tavsiyalarini qidiring,
3) menyuning kaloriya tarkibini va 4) protein tarkibidagi protein miqdorini hisoblang,
yog'lar va uglevodlar. Boss ham bo'lishi mumkin
qachon g'amxo'rlik qilish kerak bo'lgan qo'shimcha aqllar
katlanmış menyu

2-ko'rinish: Aql bilimi ekskursiyaning bir qismi sifatida belgilanadi
Menyu tayyor. Hisoblash kerak: 1) tavsiya etilgan kaloriya tarkibi
aperatif, tushlik yoki kechqurun, kundalik ovqatlanish bilan; 2)
tayyorlangan menyuning haqiqiy kaloriya tarkibi; 3) kuch
ovqatdan oldin oqsillar, yog'lar yoki uglevodlar
normalari
3-ko'rinish: Aql orqasidagi bilimlar tayyor menyusiz ekskursiyalarni o'z ichiga olishi uchun mo'ljallangan. Talablar: 1) mos ravishda optimal tarzda katlayın
kaloriya tarkibi, BZHU menyusining maksimal tarkibi bilan
Chotirirazove Xarchuvannya; 2) tavsiya etilgan kaloriya tarkibi
dam olish kunlarida gazak, tushlik yoki kechki ovqat va 3)
yangi BZHU miqdori

Birinchi turdagi masalani yechish algoritmi

Tamara badmintonning baxtsizliklarida ishtirok etdi va undan keyin
Men shved restoranida kechki ovqat qildim. Vikoristlarning hurmati
1 va 2-jadval, kaloriya tarkibi uchun Tamari-ni optimal belgilang,
turli xil qulupnay va ichimliklar bilan protein menyusining maksimal miqdori
soat davomida sarflangan energiyani qoplash uchun,
2,4 yoshli qiz uchun nima qilishdi? Tanlaganda, iltimos, Tamara
Shubhasiz, muzlash va shokoladli to'ldirishni namlang. Havoda
kiriting:
energiya sarflash
Tamari
ichida
soat
Zmagan; aybdor bo'lgan kelishuvlar takrorlanadi;
ortiqcha energiya sarfiga bog'liq emas, kechki kaloriya tarkibi
bir soat, yangi birida ko'p proteinni maydalang.

1. Aql kitobini o'qish, yozish shakli va uning mazmunini yozish muhimdir
yoshi: badminton - 2,4 yil;
2. Xvilini dan xudolardan yogoga ko'rsatmalar soati qanday tarjima qilinadi: 60 xv x 2,4 = 144 hvilini;
3. 2-jadvaldagi vikorist ma'lumotlari «Har xil turdagi jismoniy faoliyat uchun energiya sarfi.
faoliyat" zmagandagi energiya iste'moli qiymati: 144 hv x 7,5 kkal / hv = 1080
kkal;
4. Biz bolalarning ongiga mos keladigan menyu yaratamiz (kechqurun, maksimal
oqlar o'rniga shokoladli plomba bilan muzlatiladi,
kaloriya tarkibi 1080 kkal dan oshmasligi kerak), ma'lumotlar jadvalga kiritilgan
Menyu
O'simliklarning ta'mi / Imkoniyat
kkal
protein/g
shokolad 325 / ortiqcha 755
6
1. Morozivo
h
eslaylik
2. Double McMaffin (bulochka, 425 / qo'shimcha 330
39
mayonez, salat, pomidor, pishloq,
cho'chqa go'shti)
3. Qishloq uslubidagi kartoshka
4. Kabuksiz choy
Birga
315
0
1065 kkal
5
0
50 g

Tasdiqlash

1) Energiya iste'moli - 1080 kkal
2) Buyurtmalar
musobaqa final o'yini
–
Sizga eslatib o'tamiz, bo'ysunuvchi
silskiy, tsukrusiz choy
ayozli
h
shokolad
Makmuffin, kartoshka
3) Kechqurun kaloriya tarkibi - 1065 kkal
4) Protein kuchi - 50 g

1 turdagi eng yuqori tartibda ko'nikmalarni mashq qilish

Buyuk tennisdan sport ustasi Olga mashg'ulotlar bilan mashhur
bugun biz faol bo'lgan mitinglar
do'stlari bilan mashq qiladi. Bu ikki o'rtasida yaxshi vaqt
Treningdan so'ng qizlar shved restoranida tushlik qilishga qaror qilishdi.
Vikorist ma'lumotlar jadvali 1 va 2, ma'lumotlarga muvofiq optimal tarzda tayinlang
lazzatli o'tlar tanlovi bilan menyuning kaloriya tarkibi va protein tarkibi
va energiya sarf-xarajatlaringizni qoplash uchun iching
ikki yillik ta'lim. Tanlashda, Olga qizilmiya va qizilmiyani yaxshi ko'rishini unutmang
Obov'yazkovo shokoladli to'ldirish bilan sovuq zamovit, shuningdek
qizilmiya ichimligi. Biroq, murabbiy Olgadan unga yordam berishni so'radi
eng buyuk
zmístom
sincap
Iltimos, tavsiya etilgan jarohat mashqlari uchun energiya sarfini ko'rsating
Keling, ovqatning kaloriya tarkibini va ovqatdagi protein miqdorini ko'rib chiqaylik.

10.

Ivan Petrovich velosportni yaxshi ko'radi.
Siz 10 to'lov evaziga yozishmalarni velosipedda topshirishingiz kerak
km/yil. Kunning birinchi yarmida men 4 yil ishlayman va keyin tushlikka boraman
Shved taomlari restorani. 1 va 2-jadvallardagi vikorist ma'lumotlari,
inson tanasini kaloriya tarkibi uchun optimal tarzda, maksimal darajada taqsimlang
belgilangan ingredientlar tanlovi bilan menyuda uglevodlar o'rniga
energiya sarfini qoplash uchun ichish
Men bir necha kun velosipedda yuraman. Tanlashda Ivanga e'tibor bering
Petrovich, albatta, kartoshkani mamlakat uslubida va obov'yazkovo uslubida yaxshi ko'radi
ikki qismni yuving. Ko'rsating: barg qurtlarining energiya sarfi;
oziq-ovqat uchun so'rov; uglevodlar miqdori; tushlik kaloriya tarkibi,
Bir soatlik yo'l davomida energiyani ortiqcha sarflash sizning aybingiz emas.
velosipedlar.

11.

Mikola va Vasil - ajoyib tennis muxlislari (yakka
tushirish). Dahshatli badbo‘y hid birin-ketin hidlamoqda
sport turi. 1 va 2-jadvallardagi vikorist ma'lumotlari, Mykoli proponate
kaloriya miqdori uchun optimal, maksimal protein miqdori bilan
turli xil lazzatlar va ichimliklar bilan menyu, shuning uchun
energiya sarf-xarajatlaringizni trivala 2 sifatida kompensatsiya qiling
Godini. Tanlashda omletni maydalagichdan osongina yuvishingiz mumkinligiga ishonch hosil qiling
va bir shisha Coca-Cola. Ko'rsating: o'ynash paytida soatiga sarflangan energiya

ovqatning kaloriya tarkibi, bu ortiqcha energiya sarfi bilan bog'liq emas
Bir soat davomida panjara qiling, shuning uchun sizda qancha protein bor?

12.

Mikola va Vasil ajoyib tennis muxlislari. teri
Bu sportning bir hafta davomida hidi bor. Vikoristovuyuchi
1 va 2-jadvallarda keltirilgan, Vasilevo ga muvofiq optimal tarzda tayinlang
kaloriya tarkibi, menyuda maksimal uglevod miqdori bilan
kompensatsiya qilish uchun spirtli ichimliklarni to'ldirish
yogo vitrati u gri, yaka trivala 2 godini 5 hvilin. Da
ulug'vor Makmuffinni osongina yuvishingiz uchun tanlang
va Coca-Cola. Ko'rsating: o'ynash paytida soatiga sarflangan energiya
tennis; aybdor bo'lgan kelishuvlar takrorlanadi;
uglevodlar va kaloriyalar miqdori aybdor emas
soat davomida energiya sarfini haddan tashqari oshiring.

13.

Kechki mashg'ulotdan keyin basketbol jamoasining murabbiyi Petro.
Shved restoranida kechki ovqat. Vikoristlarning hurmati
1 va 2-jadval, kaloriya tarkibi uchun Piterni optimal tarzda tayinlang,
qulupnay to'lib toshgan menyuda uglevodlar o'rniga maksimal
soatiga energiya sarfini qoplash uchun ichish
1 soat 40 soat davom etgan trening. Tanlashda, iltimos, e'tibor bering
Petro omletni maydalagich bilan yuvadi. Videoda quyidagilarni ko'rsating:
bir soatlik mashg'ulot uchun sportchining energiya sarfi; Biz buni qilmaslikni rejalashtirganmiz
takrorlanishi mumkin; haddan tashqari ko'ngil ochish kerak bo'lmagan kechki kaloriya tarkibi
mashg'ulot soatiga energiya sarflang va sizda mavjud bo'lgan uglevodlar miqdori.

14.

Garik stol tennisi bilan faol shug'ullanadi. Yaradan keyin
Agar siz shved restoranida ovqatlanmoqchi bo'lsangiz, mashq qilishingiz kerak.
Vikorist ma'lumotlar jadvali 1 va 2, Garikni optimal tarzda tayinlang
kaloriya tarkibi uchun, menyuda maksimal uglevod miqdori bilan
Kompensatsiya qilish uchun oziq-ovqat va ichimliklar oqimidan
mashg'ulot paytida energiya sarflang, chunki bu ahamiyatsiz
130 hvilinga aylandi. Tanlashda Garik obov'yazkovo ekanligiga ishonch hosil qiling
omletni maydalagich bilan yuving. Ko'rsating: energiya sarfi
mashg'ulot soati ostida sportchi; Biz buni qilmaslikni rejalashtirganmiz
takrorlanishi mumkin; sharobdan qat'i nazar, gazakning kaloriya tarkibi
mashg'ulot paytida sarflangan energiya miqdori va energiya miqdoridan oshib ketish
nomudagi uglevodlarda.

15. Boshqa turdagi masalalarni yechish algoritmi

15-daryo
Mikola
V
qish
dam olish
olgan
"Stovpi" davlat qo'riqxonasi
Krasnoyarsk. Ekskursiyadan keyin mahalliy kafeda kechki ovqatlandik
Shveytsariya taomlari. Mikola shunday achchiq bilan yuvindi
va ichimlik: Yangi McMuffin, mamlakat uslubida kartoshka va
bir shisha Coca-Cola. Vikorist ma'lumotlar jadvali 1, 2 va 3,
belgisi
tavsiya etiladi
kaloriya tarkibi
oqshom,
yig'ib olingan o'tlarning energiya qiymati, quvvati
oziq-ovqatdan keladigan uglevodlarda va miqdoriga nisbatan
ratsiondan kelib chiqqan uglevodlarda, ularning ovqatlanish normasiga qadar.

16.

1)
2)
3)
Aqlning ko'rsatmalarini o'qish va uning ko'rinishini hisobga olish muhimdir;
Vipisati asr: 15 yil;
Menyuni yozing, jadvalni to'ldiring:
Menyu
1) Yangi Makmuffin
2) Qishloq uslubidagi kartoshka
3) Koka-kola shishasi
Birga
Aniqlik
kkal
380
315
170
865 kkal
strav/
Miqdori
uglevodlarda/g
35
38
42
115 gr
4) Quyidagi jadval № 2 “Bolalarning oziq-ovqat va energiya ehtiyojlari uchun qo'shimcha normalar”
Biz maksimal energiya talabini va uglevodlarning tavsiya etilgan darajasini bilamiz
15 qatorli sous uchun: 2900 kkal, 375 g;
5) 3-jadval "Ko'p ovqatli taom uchun kaloriya tarkibi" ga ishora qiladi
Kechqurun uchun tavsiya etilgan kaloriya tarkibi:
100% - 2900 kkal
18% - X kkal
X = 2900 x 18/100
X = 522 kkal
6) Biz oziq-ovqatimizdan kelgan uglevodlar miqdorining ularning manziliga nisbatini bilamiz.
me'yor: 115g / 375g = 0,3

17. Tasdiqlash

1) Kechqurun tavsiya etilgan kaloriya miqdori - 522 kkal
2) Qayta ishlangan o'tlarning energiya qiymati - 865 kkal
3) Teridagi uglevodlar miqdori - 115 g
4) Ulardan oldin kelgan uglevodlar miqdori nisbati
qo'shilgan qiymat: 0,3 va 30%

18. 2-turdagi vazifalarni yechish malakalarini mashq qilish

Kuzgi ta’til kunlari 17 daryoli Daryoda Davlat yodgorligi o‘tkazildi
Qo'riqxona "L.M. muzey-bog'i. Tolstoy Yasna Polyana. Kobidan oldin
ekskursiyalar Darina mahalliy kafeda shved tavernasini yedi. Qiz o'zi ko'chib o'tdi
Birinchi snack quyidagicha: maydalangan oziq-ovqat bilan omlet, kichik qism
Kartoshka, sabzavotli salat va bir shisha Coca-Cola. Ma'nosi: tavsiya etilgan kaloriya tarkibi
birinchi taom, chunki Darina kuniga bir necha marta ovqatlanadi; birinchi ichimlikning haqiqiy kaloriya tarkibi;
o'tlar va ichimliklardagi uglevodlar miqdori, shuningdek, ulardan oldin kelgan uglevodlar nisbati
yaxshi standart.
14 daryoli Petro qishki ta'til uchun Qozondan jo'nab ketdi. Kazanskiyga ekskursiyadan oldin
Bir paytlar Kreml mahalliy kafeda shved taomlaridan zavqlangan. O'zingizni yuvib obuna bo'ling
Quyidagi oziq-ovqat variantlari quyidagilarni o'z ichiga oladi: Chicken Fresh McMuffin, qo'y salatasi, kichik
frantsuz kartoshkasining bir qismi. Vikorist ma'lumotlar jadvali 1, 2 va 3, tavsiya etiladi
Butrusning birinchi taomining kaloriya tarkibi, chunki u kuniga bir necha marta ovqatlanadi; haqiqiy
birinchi ichimlikning energiya qiymati; o'tlar va ichimliklardagi uglevodlar miqdori
oziq-ovqat, shuningdek, oziq-ovqatdan kelib chiqqan uglevodlarning nisbati, ularning ovqatlanish normasiga.

19.

14 daryoli Sofiya qishki ta'til paytida Pskov va uning chekkalarini tark etdi. Oldin
Pushkin davlat qo'riqxonasiga ekskursiyada u shaharchaga bordi
shvidkogo kharchuvannya kafesi. Qiz quyidagi so'zlar bilan o'zini yana ichishga ko'ndirdi:
Yangi Makmuffin, kartoshkaning kichik bir qismi va bir shisha Coca-Cola. Vikoristlarning hurmati
1, 2 va 3-jadvallarda Sofiya kabi boshqa ichimlikning tavsiya etilgan kaloriya tarkibiga qarang
Men kuniga bir necha marta, boshqa birovning istaklarining haqiqiy energetik qiymatini xohlayman
oziq-ovqat, o'tlar va ichimliklardagi uglevodlar miqdori, shuningdek, mintaqada topilgan tarkib
uglevodlarda ularning ovqatlanish normasiga qadar
17-daryo Mikola qishki ta'til paytida Samaraga tashrif buyurdi. Ekskursiyadan oldin
Shvetsiya kafesiga tashrif buyurganingizdan so'ng Samara sharob san'ati muzeyi
jonli Birinchi ichimlikni yuvgandan so'ng, quyidagilarni iching:
maydalangan go'sht, apelsin sharbati va kartoshkaning bir qismi bilan omlet. Vikoristovuyuchi
1, 2 va 3-jadvalda keltirilgan: birinchi ichimlikning tavsiya etilgan kaloriya tarkibi,
Mikola kuniga kamida bir marta ovqatlanadi; haqiqiy energiya qiymati
kelishilgan oziq-ovqat; o'tlar va ichimliklardagi uglevodlar miqdori, shuningdek
teridan kelgan uglevodlarning normal darajasiga nisbati.

20.

14 daryoli Artem qishki ta'til uchun Sochidan jo'nab ketdi. Ekskursiyani boshlashdan oldin
Olimpiya o'yinlarida biz mahalliy kafeda shved taomlaridan bahramand bo'ldik.
Keyinchalik, o'zingizni boshqa ichimlikka botirib, quyidagilarni iching: Tovuq
Yangi Makmuffin, maydalangan go'shtli omlet, kartoshka kartoshkasining ozgina qismi va bir shisha
"Coca-Coli". Vikorist ma'lumotlar jadvali 1, 2 va 3, ma'nosi: tavsiya etiladi
boshqa gazakning kaloriya tarkibi, chunki Artem kuniga bir necha marta ovqatlanadi; haqiqiy
sotib olingan boshqa oziq-ovqatning energiya qiymati; uglevodlar miqdori
o'tlar va ichimliklar, shuningdek, ulardan oldin kelgan uglevodlar bilan munosabatlar
yaxshi standart.
17 daryoli Tetyana talabalarning qishki ta'tilini Tobolskda o'tkazdi. Oldin
"Tobolsk Kremli - tosh me'morchiligining durdona asari" ekskursiyasining boshlanishi
Men mahalliy shved taomlari kafesida tushlik qildim. Qiz qadamlarini yuvdi
Xizmat qiling va iching: frantsuz kartoshkasining kichik bir qismi, yangi makmuffin, salat
"Tsezar" va apelsin sharbati. Vikorist ma'lumotlar jadvali 1, 2 va 3, o'qing:
Ovqatning kaloriya tarkibi tavsiya etiladi, chunki Tetyana kuniga bir necha marta ovqatlanadi;
tayyorlangan taomning energiya qiymati; o'tlar tarkibidagi uglevodlar miqdori
ichimliklar, shuningdek, dietadan kelib chiqqan uglevodlarning normal darajasiga nisbati.

21. Uchinchi turdagi masalalarni yechish algoritmi

10 daryoli Iskandar Buyukni Buyuklarga yetakladi
Novgorod. Qadimgi oilaviy joyga sayr qilishdan oldin
Men mahalliy shved taomlari kafesida ovqatlanmoqchi edim. Vikoristovuyuchi
1, 2 va 3-jadvalda tavsiya etilgan kaloriya tarkibiga qarang
Oleksandrning birinchi taomi, chunki u kuniga bir necha marta ovqatlanadi.
Taklif qilish
maktab o'quvchisi
optimal
tomonidan
kaloriya tarkibi,
h
maksimal
zmístom
uglevodlarda
menyu
h
toshib ketish
taklif qilingan somonlar va ichimliklar. Tanlaganingizda, iltimos, Oleksandrni tasdiqlang
Choyni bodringsiz ho'llashga ishonch hosil qiling. Ko'rsating: kaloriya tarkibi
birinchi taom; kuniga to'rt marta ovqatlanish bilan ovqat yuviladi,
qanday ayb takrorlanadi; Ularning energiya qiymati
Birinchisining tavsiya etilgan kaloriya miqdoridan oshib ketishning hojati yo'q
oziq-ovqat va sizda mavjud bo'lgan uglevodlar miqdori.

22.

Aqlning ko'rsatmalarini o'qish va uning ko'rinishini hisobga olish muhimdir;
Bir asrni yozing -10 yil;
"Snack" ning Vipisati turi - birinchi gazak;
Qo'shimcha fikrlarni yozing: kaloriya tarkibi uchun optimallik
birinchi ichimlik, maksimal miqdorda uglevodlar, choyni holda ho'llash
tsukru, idishlarni takrorlash uchun aybdor emas;
5) Quyidagi jadval № 2 “Bolalarning oziq-ovqat va energiya ehtiyojlari uchun qo'shimcha normalar”
Biz 10 ballli sublime uchun maksimal energiya talabini bilamiz: 2550
kkal;
6) 3-jadval "Ko'p ovqatli taom uchun kaloriya tarkibi" ga ishora qiladi
Birinchi ichimlikning tavsiya etilgan kaloriya tarkibi:
1)
2)
3)
4)
100% - 2550 kkal
14% - X kkal
X = 2550 x 14/100
X = 357 kkal
7) Biz o'quvchilarimizning ongini uyg'unlashtirish uchun menyu yaratamiz
Menyu
1) Kabuksiz choy
2) Tovuqli yangi makmuffin
Birga
Aniqlik
kkal
0
355
355 kkal
strav/
Miqdori
uglevodlarda/g
0
42
42 g

23. Tasdiqlash

1) Birinchi ichimlikning kaloriya tarkibi - 357 kkal
2) Tarkibi: Chicken Fresh McMuffin, doljinsiz choy
3) Qayta ishlangan o'tlarning energiya qiymati 355 kkal
4) Uglevodlarning kuchi – 42 g

24. 3-turdagi masalalarni yechish malakalarini mashq qilish

15 daryoli Svetlana bahorgi ta'til paytida Kostromaga tashrif buyurdi. Ipatiivskiyga ekskursiyadan keyin
Monastir mahalliy shved taomlari kafesida tishlashni xohladi. Vikorist ma'lumotlar jadvali 1, 2 va
3, ovqatning tavsiya etilgan kaloriya miqdorini cheklang, chunki Svetlana kuniga bir necha marta ovqatlanadi.
Menyuda maksimal protein miqdori bilan kaloriya tarkibi uchun qizlarni optimal tarzda taklif qiling.
propionlangan mevalar va ichimliklarning to'lib ketishi. Tanlashda, iltimos, Svetlana yaxshilab yuvilganligiga ishonch hosil qiling
premium McMuffin va bir shisha apelsin sharbati. Sinovda siz quyidagilarni ko'rasiz: ovqatning kaloriya tarkibi;
ko'p ovqatli ovqat paytida o'tlarni olib tashlash; qanday ayb takrorlanadi; Men baquvvatman
qiymat, chunki ovqatning tavsiya etilgan kaloriya miqdori va tarkibidagi protein miqdoridan oshib ketishning hojati yo'q
Nyumu.
12 yoshli Olga ta'til paytida Volodimirni otasidan uyiga olib ketdi. Chiqib ketishdan keyin
Oltin o'g'rilar oilasi shved tavernasining mahalliy kafesida kechki ovqatlandi. Vikorist ma'lumotlar jadvali
1, 2 va 3, Olga oqshomida tavsiya etilgan kaloriya miqdorini oshiring, chunki u bir necha marta orzu qiladi.
kun. Sosni kaloriya tarkibi uchun eng kam yog' miqdori bilan optimal tarzda tayyorlang.
tanlangan lazzatlar tanlovi bilan menyu. Tanlashda, iltimos, Olga obov'yazkovo yuvishiga ishonch hosil qiling
Sezar salatasi va bir qoshiq qovoqli bir shisha choy. Ko'rsating: kechki kaloriya tarkibi
Chotirirazove Xarchuvannya; aybdor bo'lgan kelishuvlar takrorlanadi; Men baquvvatman
birovdagi yog'larning qiymati va miqdori.

25.

10 daryoli Aleksandr otalari bilan birgalikda Velikiy Novgorodni zabt etdi. Piyoda sayohatdan oldin
Eski shaharda men shahar kafesida tishlab, shved taomlarini iste'mol qilmoqchi edim. Vikoristlarning hurmati
1, 2 va 3-jadvallarda Oleksandrning birinchi ichimligining tavsiya etilgan kaloriya tarkibini tavsiflang, chunki u
kuniga kamida bir marta ovqatlaning. Maktab o'quvchilariga kaloriya miqdori bo'yicha optimal, maksimal darajada taklif qiling
Menyuda uglevodlar o'rniga tanlangan meva va ichimliklarning to'lib ketishidan. Tanlashda, iltimos, e'tibor bering
Oleksandr obov'yazkovo bodringsiz choy tayyorlaydi. Kirish: birinchi ichimlikning kaloriya tarkibi; da
bir necha marta oziq-ovqat va oziq-ovqat, ular begunoh tarzda takrorlanadi; Ularning energiya qiymati unchalik emas
Birinchi ichimlikning tavsiya etilgan kaloriya tarkibini va keyingisida uglevodlar miqdorini ortiqcha baholash kerak.
17 daryoli Fedir qishki ta'til uchun Moskvadan jo'nab ketdi. Tretyakovskayaga ekskursiyadan oldin
Galereyada siz shved taomlarining mahalliy kafesida tishlashni xohlaysiz. Vikorist ma'lumotlar jadvali 1, 2 va 3,
Boshqa oziq-ovqat mahsulotining tavsiya etilgan kaloriya tarkibidan foydalaning, chunki Mikola bir necha marta orzu qiladi
kun. Maktab o'quvchilariga kaloriya miqdori bo'yicha, maksimal yog 'miqdori bilan optimal taklif qiling
tanlangan lazzatlar tanlovi bilan menyu. Tanlashda, iltimos, Fedirni yaxshilab yuvib tashlang
frantsuz kartoshkasining kichik bir qismi va qobig'i bo'lmagan bir shisha choy. Ko'rsating: boshqasining kaloriya tarkibi
gazak; aybdor bo'lgan kelishuvlar takrorlanadi; Ularning energiya qiymati unchalik emas
Boshqa oziq-ovqatning tavsiya etilgan kaloriya miqdorini, boshqasida esa yog' miqdorini ortiqcha baholash kerak.

26.

14-daryo Zinaida bir kunlik ekskursiyada ishtirok etdi va kechqurun nishonlandi
Shved taomlari restorani. Vikorist ma'lumotlar jadvali 1, 2 va 3, qopqoq
Kechqurun kaloriya tarkibi tavsiya etiladi, chunki qiz kuniga bir necha marta ovqatlanadi.
Maksimal iste'mol bilan kaloriya tarkibi uchun Zinaidani optimal tarzda belgilang
uglevodlar menyusida xushbo'y ichimliklar tanlovidan. Tanlashda, iltimos, e'tibor bering
Zinaida mamlakat uslubidagi kartoshka va bodring choyining bir qismini singdirishi aniq. Havoda
ko'rsating: kuniga to'rt marta ovqatlanish bilan kechqurun kaloriya tarkibi; Biz buni qilmaslikni rejalashtirganmiz
takrorlanishi mumkin; Uning energetik qiymati, uni ortiqcha baholamaslik kerak
Kechqurun kaloriya miqdori va kechqurun uglevodlar miqdori tavsiya etiladi.
11-daryo Mikola qishki ta'til uchun Peterburgni tark etdi. Ekskursiyadan oldin
Pyotr va Pol qal'asiga tashrif buyurganingizdan so'ng, siz shved tavernasining mahalliy kafesida ovqatlanishni xohlashingiz mumkin.
Vikorist ma'lumotlarining 1, 2 va 3-jadvallari boshqasining tavsiya etilgan kaloriya tarkibini qamrab oladi
ovqat, chunki Mikola kuniga bir necha marta ovqatlanadi. Maktab o'quvchilarini optimal tarzda taklif qiling
kaloriya tarkibi uchun, tavsiyalar ro'yxati bilan menyuda maksimal yog 'miqdori bilan
ichish va ichish. Tanlashda, Mikolay Coca-Cola shishasini ehtiyotkorlik bilan yuvishiga ishonch hosil qiling.
Bu holatda siz quyidagilarni ko'rishingiz mumkin: to'rt marta ovqatlanish uchun boshqa oziq-ovqat mahsulotining kaloriya tarkibi; iltimos bilan chiqdi
jang qilish, chunki aybdorlar takrorlanadi; Ularning energetik qiymati aybdor emas
Boshqa oziq-ovqatning tavsiya etilgan kaloriya miqdorini va bu taomdagi yog' miqdorini ortiqcha baholang.

27. Zavdannya 32

Dars 32. Xotirani qayta tekshirish ehtiyojni keltirib chiqaradi
ratsional va sog'lom oziq-ovqat. Kimning zavodi ham mumkin
bir nechta ko'rinishlarga qarang:
1. O'simlik tizimiga asoslangan ovqatlanish;
2. Nutq va energiya almashinuvi uchun ovqatlanish;
3. Endokrin va asabni tartibga solish uchun ovqatlanish;
4. Termoregulyatsiya va ko'rish uchun ovqatlanish.

28. O'simlik tizimini qo'llang:

Nima uchun bir soatda ovqatlanish kerakligini tushuntiring; 3 yildan oldin va avvalgisidan keyin 4,5 yildan kechiktirmay
Men kirpilarni qabul qilaman va uning ahamiyatsizligi aybdor emas, balki 20-25 hvilin.
Nima uchun sut yoki tovuq suvi kabi ichishga yaroqli so'zlar kiritiladi
to'g'ridan-to'g'ri tomga, odamlarning o'limi haqida baqirib? Kamida ikkita sababni keltiring.
Nima uchun odamlar zaharlanmagan ko'zlardan urchinlarni olmaydilar? Kamida ikkita sababni keltiring.
Xlorid kislotasi o'ymakda qanday rol o'ynaydi? Ushbu funktsiyalardan kamida ikkitasini ko'rsating.
Nima uchun shingil sharbatining kislotaligining pasayishi odamlar uchun xavfli? Kamida ikkita sababni keltiring.
Tuzlash jarayoni qanday salbiy ta'sir ko'rsatadi? Kamida ikkitasini ayting
o'zgartirish
Spirtli ichimliklar qirqish jarayonida qanday o'zgarishlarga olib keladi? Kamida ikkitasini ayting
o'zgartirish

29.

Tushlik payti Petro uni ba’zan tandirda qiynaganlarga kulib qo‘ydi. Pishirish nima va nima uchun?
U bog'langanmi?
Spirtli ichimliklar ingichka ichakdagi zaharlanish jarayonlarida qanday o'zgarishlarga ega? Menga ayting
kamida ikkita o'zgarish.
Nemislar iborasi: "Yaxshi chaynash yarim hazm bo'ladi". Tushuntirish
etching fiziologiyasi pozitsiyasidan ma'no. Ikkita tushuntirish bering.
Tish shifokori odamlarni qaysi organlarning ishiga zarar etkazishi haqida ogohlantiradi, masalan, chekish va nima uchun?
Uchrashuv bo'yicha kamida ikkita organ va tovuqning salbiy infuzionining ikkita dumini ko'rsating
organi.
Kechki ovqat paytida do'stlar ohangdor ravishda dushmanlarni almashadilar, zulmatga qarashadi
Yurish paytida olingan fotosuratlar. Nima uchun Andrey va Pyotr endi tirik emasligini tushuntiring
Endi davom eting va o'ng tomonda boshqa narsalarni qiling. Kamida ikkita dalil keltiring.

30.

Nima uchun tozalik salomatlik garovi ekanligini yuz foiz tushuntiring.
Kafedagi kechki ovqatni tugatishdan oldin Kostyantin displeyda namoyish etilgan taniqli mahsulotlarning zamonaviy ko'rinishiga diqqat bilan qaradi.
va ulardan davom etdi va menyuni tanlagandan so'ng, qo'lingizni yuvish uchun hojatxonaga bordi. Faoliyatni tushuntiring
Organlar va etchingning ikkita kasalligini ayting. Teri aybdorining sabablarini ko'rsating.
Oshlama tizimidagi ikkita yuqumli kasallikni tasvirlab bering. Ularga qanday organizmlar sabab bo'ladi?
Kasal bo'lganingizda g'amxo'rlik qilishingiz kerak bo'lgan tavsiyalarni bajaring: hazm qilish oson bo'lgan kirpi ovqatlaning; sharbat, choy ichish,
kompot va bir kundan ortiq yondirilgan
Ko'p ovqatlangan va ko'p sharbat ichgan odamlarda vulva juda cho'zilib, mushaklari zaiflashadi. Tse
boshqa organlarning ishiga va etching jarayoniga salbiy ta'sir qiladi. Nega?
Grubni iste'mol qilganda, natijada qusish va oshqozon og'rig'i paydo bo'ladi. Uning organizm uchun ahamiyatini tushuntiring.
Gastroenterolog sizga ichki organlarning ishlashiga har qanday zarar va bu zararlarning hozirgi ko'rinishlari haqida xabar beradi.
tovuq?
O'simlik tizimining yuqumli kasalliklariga qarshi qanday profilaktika choralari ko'riladi? Iloji boricha kamroq qo'ng'iroq qiling.

31. Nutq va energiya almashish vazifasini qo'llang:

O'n uch yoshli Mikola otalari bilan birga kechqurun shved taomlarining kavasini tatib ko'rdi. Masa
Mikolining tanasining vazni 56 kg. Oqsillar, yog'lar va tavsiya etilgan kaloriya tarkibini o'rganing
uglevodlarda
(y
G)
Kechqurun Mikoli kuniga bir necha marta dukkaklilarni orzu qilganidan xursand.
Nima uchun futbolchi Fedorning ratsioniga kaloriya qo'shish etarli emas?
mahsulotlar? Ikkita dalil keltiring.
Odamlarda yog'larning biologik ahamiyati nimada? Kamida ikkita qiymatni nomlang
Qaysi mahsulotlar tarkibida xolesterin bor? Yuqori rhubarb inson tanasi uchun qanchalik xavfli?
qon xolesterini?
Kirpidan ortiqcha yog 'va xolesterinni qanday olib tashlash mumkin? Ikki yo'lni ko'rsating.
Qanday uzun bo'yli kirpi yaxshi protein? Nega ko'z qopqog'i uchun tavsiya etilmaydi?
siz hayvonlarning hayotini dietangizdan chiqarib tashlashingiz kerakmi?

32.

Odamning dietasida protein miqdori past bo'lgan ikkita umumiy belgini ayting.
Ko'pincha, oziq-ovqat etishmovchiligi mavjud bo'lganda, odamlar insonning ratsionida protein etishmasligi haqida gapirishadi va nima uchun?
uglevod yoki yog' tanqisligi haqida gapiring?
Nima uchun vitaminlar insonning ratsionida zarur? Nomi kam emas
inson organizmida vitaminlarning ikkita vazifasi
Tajribada oqsillarni olib tashlab bo'lmasligi uchun oxirgi hayvon faqat tipratikan tomonidan tirik qoldirildi.
uglevodlardan qasos oling. Jonivorning o‘limidan so‘ng uning jigarida glikogen aniqlangan. Xo'sh?
glikogen? Yurishingizni tushuntiring.
Oziq-ovqat mahsulotlarida protein etishmasligining belgilari va alomatlari qanday?
Nima uchun ko'pchilik dietologlar oziq-ovqatning muhim tarkibiy qismlari sifatida uglevodlarga tayanadilar?
Ikkita sababni keltiring.
Inson tanasining kimyoviy ombori oqsillar, yog'lar va uglevodlarni o'z ichiga oladi. Boshqa odamlarning mas'uliyati bor
gapirganda qasos oling. Qaysi birini birma-bir aylantira olishini va qaysi birini aylantira olmasligini ko'rsating.
Suv balansi nima? Inson tanasida u qanday tartibga solinadi?
Nima uchun murabbiy oqsil o'rniga Olganing alohida hurmatini oldi?
Stravaga nima ishing bor? Kamida ikkita argument kiriting.

33. Endokrin va asabni tartibga solish bo'yicha ko'rsatmalarni qo'llang:

Qaysi gormonlar uglevod almashinuvida ichki sekretsiyalar faol ishtirok etadi? Menga ayting
tebranadigan ikkita teshik va gormonlardan kam bo'lmagan.
Nima uchun odamlar o'z ekinlarini kesishlari kerak? Kamida ikkitasini ko'rsating
argumentlar
Qaysi dori diabetni davolashda yordam beradi? Nima uchun uni ichki boshqarish kerak?
Ichki ma'noda, bu mehribon va nima uchun planshetlar, kapsulalar, aralashmalar paydo bo'lishi bilan yashay olmaysiz?
Nima uchun subgaleal gormon - insulin uchun preparat ichkariga kiritiladi?
ichki va nozik va buyrak usti bezlarining qizamiq gormonlari preparatlari,
kortikoidlar:
gidrokortizon,
kortizon,
kortikosteron
–
qabul qilish
yak
Tabletkalarning yallig'lanishga qarshi va antiallergik xususiyatlari qanday?
Asab tizimining qaysi qismi yog 'almashinuvini tartibga solishni ta'minlaydi? Qanday g'amxo'rlik qilish kerak
shunday tartibga solish?

34. Termoregulyatsiya va ko'rish bilan ovqatlanish

Qaysi usul bilan, tekshirish soatida men bemorning sog'lig'ini o'rgataman
bo'limni tahlil qilmoqchimisiz? Faxivetlarga qarshi kurashda nimani aniqlash mumkin, kabi
olovda kasalmisiz? Kamida ikkita dumbani ishora qiling.
Haroratdan tashqarida sodir bo'lgan uzoq muddatli ekskursiya soatida
Ob-havo +10 ° C ga yaqin edi, Zinaida muzlab qolganini tushundi. Vikoristovuyuchi
inson tanasining termoregulyatsiyasi haqida bilim, nima uchun qizni tushuntiring
Ko'chada o'zimni noqulay his qildim.
1 yil ichida inson tanasi kerakli darajada issiqlik hosil qiladi,
1 litr krizhana suvini qaynatib oling. Inson tanasining haroratini himoya qilish
amalda o‘zgarmaydi. Nega? Iltimos, kamida ikkita organni ko'rsating,
statsionarni qo'llab-quvvatlashda qanday faol ishtirok etish kerak
Tana harorati.

Bu 8-sinfda biologiya darslarida "Oziq-ovqat standartlari" mavzusidagi xatti-harakatlar bo'yicha amaliy ish. Rozraxunkov topshirig'ini bajarish vaqti keldi, shunda biz o'quvchilarga maktab o'quvchilari uchun oziq-ovqatning keraksiz karikaturasini aniqlash mexanizmini ko'rsatishimiz mumkin. Bundan tashqari, biz talabalarga biologiyadan ODE topshiriqlaridan biri ustida ishlash algoritmini ko'rsatamiz.

Vantage:

Oldinga ko'rinish:

Variant 1.

Zavdannya.

1 . 12 yoshli Olga ta'til paytida Volodimirni otasidan uyiga olib ketdi. Oltin darvoza jo'nab ketganidan so'ng, mening oilam mahalliy shved taomlari kafesida kechki ovqat qildi. Vikorist ma'lumotlar jadvali 1, 2 va 3,tavsiya etilgan kaloriya tarkibiga erishingOlga kechqurun, chunki u kuniga bir necha marta ovqatlanadi. Taklif qilish Sos kaloriya miqdori bo'yicha optimal, minimal miqdordagi yog 'bilan.Distillangan mevalar va ichimliklarning to'lib ketishidan. Tanlashda, Olga obov'yazkovo Qaysar salatini va bir shisha choyni bir qoshiq doljin bilan yuvishiga ishonch hosil qiling.. Natija ko'rsatadi: to'rt marta ovqatlanish bilan kechqurun kaloriya tarkibi; aybdor bo'lgan kelishuvlar takrorlanadi; Ularning energiya qiymati va ulardagi yog' miqdori.

1-jadval.

Kechirasiz va iching		Proteinlar (g)	Giri (g)	B uglevodlar (g)
Go'shtli kotletli sendvich
Maydalagich bilan sendvich
Tovuq kotletli sendvich
Maydalangan omlet
Qo'y salatasi
Sezar salatasi
Mamlakat uslubidagi kartoshka
Kichik qism fri kartoshkasi
Moroziovo shokolad bilan eslaylik
Vafli konus
apelsin sharbati
Kabuksiz choy

2-jadval. Bolalar va bolalarning oziq-ovqat va energiya ehtiyojlari uchun qo'shimcha normalar

Vik, rokiv	Proteinlar (g/kg)	Yog '(g/kg)	B uglevodlar (g)	Energiyaga bo'lgan ehtiyoj (kkal)
7–10				2550
11–15				2900
16 va undan yuqori				3100

3-jadval. To'rt martalik ovqatlanish uchun kaloriya miqdori (bir ovqat uchun kunlik kaloriya miqdori bilan solishtirganda)

Birinchi gazak	Yana bir gazak	Obid	Kechki ovqat

1 . Nima uchun ko'pchilik dietologlar oziq-ovqatning muhim tarkibiy qismlari sifatida uglevodlarga tayanadilar? Ikkita sababni keltiring.

Amaliy robot "Rozrahunok oziq-ovqat normalari"

Variant 2.

Zavdannya.

1 . Teatr maktabining talabasi Svetlana har doim uning figurasini kuzatib boradi

Uch yildan beri fitnes klubida badiiy gimnastika bilan shug‘ullanaman. Faoliyatining ikkinchi yilidan so'ng Svitlana shved restoraniga gazak qilish uchun bordi. 1 va 2-jadvaldagi ma'lumotlarga asoslanib, ishning ikkinchi yilida energiya sarfini qoplash uchun tanlangan meva va ichimliklar aralashmasi bilan qizlar uchun optimal kaloriya menyusini tanlang.

Tanlashda, Svetlana eng kam miqdorda uglevodlar bilan o'tlarni tanlaganiga ishonch hosil qiling va zerdeçalsiz choy ichadi. Javob: gimnastika bilan soatiga energiya sarflash; aybdor bo'lgan kelishuvlar takrorlanadi; ovqatning kaloriya tarkibi va ovqatdagi uglevodlar miqdori.

1-jadval. Shvetsiya oziq-ovqat kafe mahsulotlarining energiya va oziq-ovqat qiymati jadvali

Kechirasiz va iching	Energiya qiymati (kkal)	Proteinlar (g)	Giri (g)	B uglevodlar (g)
Go'shtli kotletli sendvich(bulochka, mayonez, salat, pomidor, pishloq, kovberry)
Maydalagich bilan sendvich(bulochka, mayonez, marul, pomidor, pishloq, shingil)
Tovuq kotletli sendvich (bulochka, mayonez, salat, pomidor, pishloq, tovuq)
Maydalangan omlet
Qo'y salatasi
Sezar salatasi (turk, salat, mayonez, kruton)
Mamlakat uslubidagi kartoshka
Kichik qism fri kartoshkasi
Moroziovo shokolad bilan eslaylik
Vafli konus
Kuchli gazlangan qizilmiya ichimligi
apelsin sharbati
Kabuksiz choy
Bodring choyi (ikki choy qoshiq)

2-jadval . Har xil turdagi jismoniy faoliyat uchun energiya sarfi

Jismoniy faoliyat turlari	Energetik xilma-xillik
Yurish - yiliga 5 km; Velosipedda - yiliga 10 km; havaskor voleybol; kamondan otish; vasluvannya narodne	4,5 kkal/min
Yurish - yiliga 5,5 km; Velosipedda - yiliga 13 km; stol tennisi; ajoyib tennis (yigitlar)	5,5 kkal/min
Badiiy gimnastika; yurish - yiliga 6,5 ​​km; Velosipedda - yiliga 16 km; kanoeda - yiliga 6,5 ​​km; Verxovaya minish - Shvidka Ris	6,5 kkal/min
Rolikli soxtalar - yiliga 15 km; yurish - yiliga 8 km; Velosipedda 17,5 km/yil; badminton - zmagannya; buyuk tennis - bitta toifa; tog'dan yalaganda osongina tushish; suv yalaydi	7,5 kkal/min
Katta ahmoq; Velosipedda - yiliga 19 km; tog'dan baquvvat tushish; basketbol; muzli xokkey; Futbol; suv bo'yida to'p bilan o'ynash	9,5 kkal/min

2 . Odamlarda yog'larning biologik ahamiyati nimada? Kamida ikkita qiymatni nomlang

Amaliy robot "Rozrahunok oziq-ovqat normalari"

Variant 3.

Zavdannya.

1 . 14 daryoli Zinaida bir kunlik ekskursiyada qatnashdi va kechqurun u shved restoranida ovqatlandi. 1, 2 va 3-jadvallardagi ma'lumotlarga asoslanib, kechqurun tavsiya etilgan kaloriya miqdorini ko'rib chiqing, chunki qiz kuniga bir necha marta ovqatlanadi. Tayyorlangan meva va ichimliklar aralashmasidan menyuda maksimal uglevod miqdori bo'lgan kaloriya miqdori uchun Zinaidani optimal tarzda taklif qiling. Tanlashda, Zinaida kartoshka va bodring choyining bir qismini yaxshilab yuvishiga ishonch hosil qiling. Natija ko'rsatadi: to'rt marta ovqatlanish bilan kechqurun kaloriya tarkibi; aybdor bo'lgan kelishuvlar takrorlanadi; Ularning energiya qiymati kechqurun tavsiya etilgan kaloriya tarkibidan, shuningdek, tarkibidagi uglevodlar sonidan oshmasligi kerak.

1-jadval. Shvetsiya oziq-ovqat kafe mahsulotlarining energiya va oziq-ovqat qiymati jadvali

Kechirasiz va iching	Energiya qiymati (kkal)	Proteinlar (g)	Giri (g)	B uglevodlar (g)
Go'shtli kotletli sendvich(bulochka, mayonez, salat, pomidor, pishloq, kovberry)
Maydalagich bilan sendvich(bulochka, mayonez, marul, pomidor, pishloq, shingil)
Tovuq kotletli sendvich (bulochka, mayonez, salat, pomidor, pishloq, tovuq)
Maydalangan omlet
Qo'y salatasi

Zaytun, mandarinsiz Yangi daryoni ko'rish qiyin va siz Yalinkada o'yinchoqlar sotib olishingiz mumkin. Va bundan keyin Voronej aholisi boshqa yangi an'analarga va tez-tez bayramlarga ega bo'lishdi. Oldinda “MY!” ning 31 nafar ko'krak muxbirlari. Biz o'tgan nashrlarimiz qahramoni - 89 yoshli Zinaida Razmustova bilan tanishtirdik. Vona maktabda rus tili va adabiyoti o'qituvchisi bo'lib ishlagan va VDUda chet ellik talabalarga dars bergan. Shu bilan birga, Zinaida Ivanivna va men Yalinkani kiyintirdik va Voronej aholisi Radian soatida Yangi daryoni qanday ko'rsatishi haqida gaplashdik.

"Urush eng yaxshi paytlarida kartoshka bo'lgan"

Zinaida Ivanivna - Voronejda tug'ilgan, 1928 yil 28-da tug'ilgan. 30 yoshda men oilam bilan universitet yaqinidagi kichkina, jazirama uyda yashadik. Yangi daryoda har doim qishloqdan qarindoshlar kelib, katta jamoada yig'ilishdi.

Biz yaxshi yashamadik, lekin birinchi navbatda yalinkani qo'ydik. Ular qog'oz poshnalardan gulchambarlar, vatlardan qor to'plarini o'yib, tsukki osib qo'yishdi, - deb eslaydi Zinaida Ivanivna. - Va stol oldida onam qo'pol pirog pishirdi. Stendning hidi hayratlanarli! Yalinkani saralaganlarida akam bilan shunday g‘ala-g‘ovur bo‘ldik – ko‘zimizni qisib, yalinkadan qovoqni kesib oldik. Qanday bo'lmasin, ovqatlanish qiziqarli edi!

1942 yilda 14 yoshli Zinaida o'z vatanini Voronejdan evakuatsiya qildi. Otam Ivan Plotnikov esa xalq militsiyasi bilan jang qilgan. Mening oilam taxminan 1943 yilda birlashdilar.

1944 yilda Voronej qulagandan keyin biz qayiqsiz suhbatlashdik, hech kim qolmadi, hatto Zinaida Ivanivna ham. - Esimda, 31 yoshimda maktabdan qaytib, stolga bir piyola qo'ygan edim, unda shoxli, qo'pol kartoshkadan qovurilgan kartoshka bor edi. Shunday quvonch bor edi.

"Qor parchalari kostyumlari dokadan qilingan"

50 yoshida Zinaida Ivanivna maktabda, eri esa O'rmon muhandislik institutida ishlagan. Ular qiz tug'dilar, 60 o'g'il tug'di.

Bolalar bog'chalarida Yangi daryoni nishonlash an'anasi paydo bo'ldi va hech kim ayniqsa chiroyli liboslar kiymaydi. Qizlar uchun ular dokadan mato qor parchalarini tikishdi, deydi hamkasbimiz. - Ularni bir dasta to'pga solib qo'yishdi, so'ngra garnir hosil bo'lguncha maydalashdi.

O'sha paytda Voronejda sotiladigan mandarinlar yo'q edi. Zinaida Ivanivna taxmin qiladiki, o'z vatanida u Chip bozorida cho'milayotgan yangi stol ustida (Plexanovskaya ko'chasidagi o'rnida "Suzirya" konserni joylashgan), sovuq vinaigrette bor edi. Ganderni grechka bilan to'ldirish ayniqsa ajoyib edi, chunki donni sotib olish muhim edi.

1956 yil Lenin maydonidagi Yalinka

50-60-yillarda Zinaida Ivanivna kabi turli xil yalinka bezaklari paydo bo'la boshladi. - Mikita Xrushchev hokimiyatda bo'lganida, ular makkajo'xori qo'yib yuborishgan. Yuriy Gagarin koinotga parvoz qilganidan keyin kosmonavtlarning ko‘zoynaklari va kichik raketalari sotila boshlandi.

Zinaida Ivanivna bir quti Yalinka o'yinchoqlarini saqlab qoldi. Gulchambarlar uning uchun ayniqsa qadrli - ularni amakivachchasi o'g'irlab ketgan.

Mandarinlar 60-yillarda paydo bo'la boshladi va 70-yillarda ular mayonez sota boshladilar (ko'plab boshqa mahsulotlarda bo'lgani kabi, tanqis mahsulot hisoblangan, gilos unga talab katta edi. - "E!"). Yangi salatlar xilma-xil edi, gazetalar Zaytun retseptlari bilan to'la edi va hamma yangi joyda nima yaxshiroq - go'sht yoki kovbas deb hayron bo'ldi, - deydi bizning spivrozmovnitsa. - Qayta ishlangan pishloq, mayonez, chasnik va tuxumdan yahudiy salatini ham tayyorladik.

1-jadval

shvidkogo kharchuvannya kafesi

Kechirasiz va iching		Proteinlar (g)	Giri (g)	B uglevodlar (g)
Go'shtli kotletli sendvich
Maydalagich bilan sendvich
Tovuq kotletli sendvich
Maydalangan omlet
Qo'y salatasi
Sezar salatasi
Mamlakat uslubidagi kartoshka
Kichik qism fri kartoshkasi
Moroziovo shokolad bilan eslaylik
Vafli konus
apelsin sharbati
Kabuksiz choy

2-jadval

va podlitkiv

Vik, rokiv	Bilki (g/kg)	Giri (g/kg)	B uglevodlar
16 va undan yuqori

3-jadval

14 daryoli Zinaida bir kunlik ekskursiyada qatnashdi va kechqurun u shved restoranida ovqatlandi. 1, 2 va 3-jadvallardagi ma'lumotlarga asoslanib, kechqurun tavsiya etilgan kaloriya miqdorini ko'rib chiqing, chunki qiz kuniga bir necha marta ovqatlanadi. Tayyorlangan meva va ichimliklar aralashmasidan menyuda maksimal uglevod miqdori bo'lgan kaloriya miqdori uchun Zinaidani optimal tarzda taklif qiling. Tanlashda, Zinaida kartoshka va bodring choyining bir qismini yaxshilab yuvishiga ishonch hosil qiling. Chiziqda ko'rsating: to'rt marta ovqatlanish bilan kechki kaloriya tarkibi; iltimos bilan chiqdi jang qilish, chunki aybdorlar takrorlanadi; Ularning energiya qiymati kechqurun tavsiya etilgan kaloriya tarkibidan, shuningdek, tarkibidagi uglevodlar sonidan oshmasligi kerak.

Tushuntirish.

Bu muammo hali ham hal qilinmoqda, prototipga yechim berilmoqda.

1-jadval

Mahsulotlarning energiya va oziq-ovqat qiymati jadvali
shvidkogo kharchuvannya kafesi

Kechirasiz va iching	Energiya qiymati (kkal)	Proteinlar (g)	Giri (g)	B uglevodlar (g)
Go'shtli kotletli sendvich (bulochka, mayonez, salat, pomidor, pishloq, kovberry)
Maydalagich bilan sendvich (bulochka, mayonez, marul, pomidor, pishloq, shingil)
Tovuq kotletli sendvich (bulochka, mayonez, salat, pomidor, pishloq, tovuq)
Maydalangan omlet
Qo'y salatasi
Sezar salatasi (turk, salat, mayonez, kruton)
Mamlakat uslubidagi kartoshka
Kichik qism fri kartoshkasi
Moroziovo shokolad bilan eslaylik
Vafli konus
Kuchli gazlangan qizilmiya ichimligi
apelsin sharbati
Kabuksiz choy
Bodring choyi (ikki choy qoshiq)

2-jadval

Bolalarning oziq-ovqat va energiya ehtiyojlari uchun qo'shimcha normalar
va podlitkiv

Vik, rokiv	Bilki (g/kg)	Giri (g/kg)	B uglevodlar (G)	Energiyaga bo'lgan ehtiyoj (kkal)
16 va undan yuqori

3-jadval

To'rt martalik ovqatlanish uchun kaloriya tarkibi
(Har bir dozaning kaloriya miqdori asosida)

Birinchi gazak	Yana bir gazak	Obid	Kechki ovqat

1-jadval

Mahsulotlarning energiya va oziq-ovqat qiymati jadvali
shvidkogo kharchuvannya kafesi

Kechirasiz va iching	Energiya qiymati (kkal)	Proteinlar (g)	Giri (g)	B uglevodlar (g)
Go'shtli kotletli sendvich (bulochka, mayonez, salat, pomidor, pishloq, kovberry)
Maydalagich bilan sendvich (bulochka, mayonez, marul, pomidor, pishloq, shingil)
Tovuq kotletli sendvich (bulochka, mayonez, salat, pomidor, pishloq, tovuq)
Maydalangan omlet
Qo'y salatasi
Sezar salatasi (turk, salat, mayonez, kruton)
Mamlakat uslubidagi kartoshka
Kichik qism fri kartoshkasi
Moroziovo shokolad bilan eslaylik
Vafli konus
Kuchli gazlangan qizilmiya ichimligi
apelsin sharbati
Kabuksiz choy
Bodring choyi (ikki choy qoshiq)

2-jadval

Bolalarning oziq-ovqat va energiya ehtiyojlari uchun qo'shimcha normalar
va podlitkiv

Vik, rokiv	Bilki (g/kg)	Giri (g/kg)	B uglevodlar (G)	Energiyaga bo'lgan ehtiyoj (kkal)
16 va undan yuqori

3-jadval

To'rt martalik ovqatlanish uchun kaloriya tarkibi
(Har bir dozaning kaloriya miqdori asosida)

Birinchi gazak	Yana bir gazak	Obid	Kechki ovqat

Nima uchun pasterizatsiya qilingan sutda emas, sterillangan sut paketlarida ko'proq ahamiyatsiz "tejamkorlik" atamasi ko'rsatilgan?