Система штрафів

Вісім міфів про середньовіччя. Як милися в середньовічній Європі Чому не милися в середньовічній Європі

Вісім міфів про середньовіччя.  Як милися в середньовічній Європі Чому не милися в середньовічній Європі

Чи справді у жінок у перуках заводилися щури? А в Луврі не було туалетів, і мешканці палацу випорожнювалися прямо на сходах? І навіть шляхетні лицарі справляли потребу прямо в лати? Що ж, давайте подивимося, наскільки страшною була середньовічна Європа.

Лазні та купальні

Міф: У Європі не було лазні. Більшість європейців, навіть знатних, милися один раз у житті: за хрищення. Церква забороняла купатися, щоби не змити «святу воду». У палацах панував сморід від немитих тіл, яке намагалися глушити духами та пахощами. Вважалося, що через водні процедури люди хворіють. Туалетів теж не було: усі справляли потребу там, де доведеться.

Насправді: до нас дійшла величезна кількість артефактів, які доводять протилежне: ванни та раковини різних форм та розмірів, приміщення для водних процедур. Найзнатніші європейці мали навіть портативні пристрої для купання – щоб у поїздках.

Збереглися і документи: ще в 9 столітті Ахенський собор ухвалив, що ченці повинні самі митися і прати свій одяг. Проте мешканці монастиря вважали купання чуттєвим задоволенням, і тому його обмежували: зазвичай вони милися у холодній воді щотижня. Повністю відмовитися від купань чернець могли лише після прийняття обітниці. Втім, у простих людей жодних обмежень не було, і кількість водних процедур вони встановлювали самі. Єдине, що забороняла Церква, – це спільне купання чоловіків і жінок.

Збереглися також кодекси банщиків та пралень; закони, що регулюють будівництво туалетів у містах, записи про витрати на купальні тощо. Судячи з документів, в одному лише Парижі у 1300-х налічувалося близько 30 громадських лазень – тому жодних проблем для того, щоб помитися, у городян не було.


Хоча під час епідемії чуми лазні та купальні справді закривали: тоді вірили, що люди хворіють через гріховну поведінку. Ну а громадські лазні часом виконували функції будинків. До того ж у той час у Європі майже не залишилося лісів – а для того, щоб топити лазню, потрібні дрова. Але за мірками історії, це досить короткий період. І перебільшувати не варто: так, милися рідше, але милися. Зовсім антисанітарії в Європі ніколи не було.

Нечистоти на вулицях міста

Міф: вулиці великих міст не чистили десятиліттями. Вміст нічних горщиків виливали прямо з вікон, на голови перехожим. Там же м'ясники потрошили туші та розкидали кишки тварин. Вулиці потопали у фекаліях, а дощову погоду вулицями Лондона та Парижа мчали річки з нечистот.

Насправді : до кінця XIX століття великі міста справді були неприємним місцем. Населення різко зростало, землі на всіх не вистачало, а з водопроводом та каналізацією якось не складалося – тож вулиці швидко забруднювались. Але підтримати чистоту намагалися – до нас дійшли записи міської влади, в яких підраховувалися витрати на збирання. А в селах і селах ніколи такої проблеми не було.

Мильні пристрасті



Міф:
до XV століття мила взагалі не було - замість нього із запахом брудного тіла справлялися пахощі. А потім ще кілька століть їм мили тільки обличчя.

Насправді : мило згадується у середньовічних документах як звичайна річ. Збереглося і безліч рецептів: від найпримітивніших до «преміум-класу». А в XVI столітті в Іспанії вийшла збірка корисних рецептів для домогосподарок: судячи з нього, жінки, які поважають себе, використовували... різні види очищаючих засобів для рук і обличчя. Звичайно, середньовічному милу до сучасного туалетного далеко: воно швидше нагадує господарське. Але все ж таки це було мило, і користувалися ним всі верстви суспільства.

Гнилі зуби – зовсім не символ аристократії



Міф:
здорові були ознакою низького походження. Знати вважала білозубу усмішку ганьбою.

Насправді : Археологічні розкопки свідчать, що це абсурд. А в медичних трактатах і всіляких настановах того часу можна знайти поради про те, як повернути зубам і як їх не розгубити. Ще в середині XII століття німецька черниця Хільдегарда Бінгенська радила вранці полоскати рота. Хільдегарда вважала, що свіжа холодна вода зміцнює зуби, а тепла робить їх тендітними – ці рекомендації збереглися у її творах. Замість зубної пасти в Європі використовували трави, золу, товчену крейду, сіль і т.д. Кошти, звичайно, спірні, але все ж таки вони були покликані зберегти усмішку білої, а не навмисне її зіпсувати.

А ось у нижчих класів зуби саме випадали через недоїдання та мізерний раціон.

А ось із чим у Середньовіччі справді були проблеми – то це з медициною. Радіоактивна вода, мазі з ртуті та тютюнові клізми – про «прогресивніші» методи лікування того часу розповідаємо в статті.

У сучасних художніх творах (книгах, фільмах і так далі) середньовічне Європейське місто представляється якимось фентезійним місцем із витонченою архітектурою та гарними костюмами, населене благообразними та симпатичними людьми. Насправді, потрапивши в Середньовіччя, сучасна людина була б шокована великою кількістю бруду і задушливим запахом помиїв.

Як європейці перестали митися

Історики вважають, що любов до купання в Європі могла зникнути з двох причин: матеріальної – через тотальну вирубку лісів, і духовної – через фанатичну віру. Католицька Європа в Середньовіччі дбала про чистоту душі більше, ніж про чистоту тіла.

Часто священнослужителі та просто глибоко віруючі люди брали на себе аскетичні обітниці не митися – так, наприклад, Ізабелла Кастильська не милася два роки, доки не закінчилася облога фортеці Гранада.

У сучасників подібне обмеження викликало лише захоплення. Згідно з іншими джерелами, ця іспанська королева милася лише двічі на життя: після народження і перед вінчанням.

Лазні не мали такого успіху в Європі як на Русі. За часів буйства Чорної Смерті вони були оголошені винуватцями чуми: одяг відвідувачі складали в одну купу і рознощики зарази переповзали з однієї сукні на іншу. Більше того, вода в середньовічних термах була не дуже теплою і люди після миття часто застуджувалися та захворювали.

Зазначимо, що епоха Відродження не сильно покращила стан справ із гігієною. Поєднують це з розвитком руху Реформації. Людська плоть як така, з погляду католицизму, гріховна. А для протестантів-кальвіністів сама людина істота нездатна до праведного життя.

Торкатися руками католицькі та протестантські священнослужителі не рекомендували своїй пастві, це вважалося гріхом. І, звичайно ж, лазня та миття тіла в закритому приміщенні, засуджувалися фанатиками.

До того ж, ще в середині ХV століття в європейських трактатах про медицину можна було прочитати, що «водні ванни утеплюють тіло, але послаблюють організм і розширюють пори, тому вони можуть спричинити хвороби і навіть смерть».

Підтвердженням неприязні до «зайвої» чистоти тіла є реакція «освічених» голландців на любов російського Імператора Петра I до купання - цар купався мінімум раз на місяць, чим шокував європейців.

Чому в Середньовічній Європі не вмивалися?

Аж до ХIX століття вмивання сприймалося як необов'язкова, а й шкідлива, небезпечна процедура. У медичних трактатах, у богословських керівництвах та етичних збірниках миття якщо не засуджувалося авторами, то не згадувалося. У керівництві чемності 1782 умивання водою навіть заборонялося, тому що шкіра обличчя стає чутливіше до холоду взимку, а до спеки - влітку.

Усі гігієнічні процедури обмежувалися легким ополіскуванням рота та рук. Все обличчя повністю мити було прийнято. Медики XVI століття писали про цю «згубну практику»: мити обличчя в жодному разі не можна, оскільки може статися катар або погіршитися зір.

Вмивати обличчя заборонялося також через те, що змивалася свята вода, з якою християнин стикався під час таїнства хрещення (у протестантських церквах двічі виконується таїнство хрещення).

Багато істориків вважають, що через це боввані християни Західної Європи не милися роками або не знали води взагалі. Але це не зовсім правильно – найчастіше людей хрестили у дитинстві, тому версія про збереження «хрещенської води» не витримує жодної критики.

Інша річ, коли йдеться про ченців. Самообмеження та аскетичні подвиги для чорного духовенства – поширена практика як для католиків, так і православних. Але на Русі обмеження плоті завжди були пов'язані з моральним виглядом людини: подолання похоті, обжерливості та інших пороків не закінчувалися лише матеріальному плані, тривала внутрішня робота була важливішою, ніж зовнішні атрибути.

На Заході ж бруд та воші, яких називали «Божими перлинами», вважалися особливими ознаками святості. На тілесну чистоту середньовічні священики дивилися з осудом.

Прощавай, немита Європа

Як письмові, і археологічні джерела підтверджують версію у тому, що у Середньовіччі гігієна була жахлива. Щоб мати адекватне уявлення про ту епоху, достатньо згадати сцену з фільму «Тринадцятий воїн», де балія для вмивання переходить по колу, а лицарі плюють і сякають у спільну воду.

У статті «Життя у 1500-х роках» розглядалася етимологія різних приказок. Її автори вважають, що завдяки таким брудним баліям і з'явився вислів «не виплеснути з водою дитини».



У наші дні у деяких людей сформувалося стійке переконання, що люди в Середні віки мало не милися або ж милися зовсім рідко. Але як показує аналіз першоджерел - це не зовсім так.

Так, наприклад, зведення правил етикету XV-XVI століть підкреслювало, що необхідно омивати руки до початку трапези, а також при пробудженні та підйомі з ліжка. Плюс до цього хороші манери наказували прополоскати порожнину рота, що прокинувся.

Джордж Дьюбі у своїй роботі «Історії приватного життя» писав:

«…Серед панівних класів чистоту дуже цінували. Ніякий офіційний обід, даний у великій залі з великою кількістю запрошених, не розпочинався, поки гостям не було запропоновано глечиків для дообіднього обмивання. А обов'язковою прелюдією до любовних ігор серед середніх та вищих станів було прийняття гарячої ванни, причому обома сторонами.
Найзапекліші середньовічні моралісти і церковники засуджували купання та догляд за тіломлише тому, що ці процедури оголювали тіла. Тому, наприклад, купання вважалося прелюдією для гріха. А громадські лазні засуджувалися тому, що вони були надто доступними. Але водночас вони радили митися на самоті у себе вдома».

Не дивлячись на те, що купанню як такому, а тим більше змішаному, активно перешкоджала Церква, є історичні дані про те, що найчастіше в лазнях проводились обіди та весільні банкети. І ці заходи були поєднані з купанням і прийняттям ванни (причому, наявні художні документи з таких раутів показують, що в їх основі лежало скоріше сексуальне підґрунтя, ніж соціальне.

Отже, наскільки часто люди милися і купалися?

Є безліч згадок щодо популярності використання ванн у Стародавній Німеччині. Люди купалися по кілька разів щодня. А іноді проводили за цим заняттям цілі дні. Зокрема, згідно з записами, знайденими в щоденнику одного середньовічного німця, випливає, що автор з 20 травня по 9 червня 1511 р. викупався сто двадцять сім разів.
У одному з польських міст у XIII-XV століттях існував закон, яким кожен громадянин зобов'язаний був відвідати громадську лазню щонайменше раз на тиждень. Тих, хто не виконував цей припис, штрафували, а злісних порушників навіть укладали під варту.

Однак, безумовно, з урахуванням нерозвиненої інфраструктури та відносної віддаленості стародавніх міст одне від одного, існували поселення, в яких деякі люди жили тижні та місяці без миття. Але поступово Європа активно почала розвиватися у плані особистої гігієни. Особливо активний стрибок стався після спалахів чуми. Також цьому сприяв розвиток художньої культури, в якій оспівувалась краса людського тіла – особливо в епоху Відродження.

Приватні ванни

Середньовічні мешканці любили приймати ванни більше, ніж ми могли б очікувати, однак, не завжди цей процес був легким.

Сама ванна була дерев'яною баддю, що наповнювалася водою, нагрітою на вогнищі. Людина, що миється, відгороджувався від дозвільного погляду балдахіном або навісом. У теплу погоду баддю виносили в сад замку, а в холод ванну розміщували біля каміна або вогнища. Багачі часто наймали прислугу, єдиним обов'язком якої була підготовка ванни для всього сімейства. Ця людина часто подорожувала із сім'єю.


Середньовічна лазня в приватному будинку
У деяких середньовічних замках були спеціально вбудовані ванни.
Так, наприклад, у замку Лідса, в 1291 р., була створена ніша розмірами близько 7х5 метрів, викладена каменем, в яку заливалася вода з озера, яке оточувало замок. Там же була поличка для ванного приладдя, альків для ванни і кімната для перевдягань, що розташовувалась прямо над ванною.
Рідко, але все ж таки зустрічаються замкові ванни, де по трубах пускали гарячу та холодну воду. А деякі лорди обзаводилися килимками для ванної, щоб захистити ноги від холоду.

Роль повсякденного умивальника виконував, як правило, звичайний чан, де відстоювалася вода, або кам'яна чаша, вбудована в стіну. Умивальником користувалися для омивання рук перед і після їди.
Деякі умивальники були декоративно прикрашені та мали вихідні отвори у формі голів тварин.

Громадські лазні

Вже в середині 1200-х багато великих європейських міст мали власні громадські лазні. Воду в них підігрівали на відкритому вогні, що призводило до певних незручностей: відкритий вогонь сам по собі був небезпечний і був потенційним джерелом можливої ​​пожежі; у той же час почала знижуватися чисельність лісів, що призвело до підвищення ціни на дрова (при цьому деякі лазні намагалися топити вугіллям, але його пари виявилися шкідливими для здоров'я).
Ці причини змусили закритися багато громадських лазень.

Більше того, вже до середини 1300-х, купівлю дров взимку не для опалення житла, а для нагрівання води для лазні могли дозволити собі лише багатії. Що вже казати про основну масу небагатого населення - вони змушені були практично всю зиму буквально ходити брудними. Гарячу воду вимушено економили - найчастіше нагріту воду у великій бочці не міняли, доки не помиється вся родина, а іноді й сусіди.


Середньовічна громадська лазня
Проте, домашнє омивання забезпечувало лише необхідну гігієну. Воно не могло замінити справжню лазню в тому плані, що вже в середні віки без неї не мислили.
Основні способи організації парильні були однаковими у більшості країн Північної та Східної Європи: спочатку нагрівалися камені або печі в замкнутому просторі, потім на каміння лилася вода для створення пари. Парі сиділи оголеними на лавах біля жару каменів. Щоб посилити кровообіг при ширянні, застосовували спеціальні опахала, що нагнітали жар, використовували зв'язки листя.

«Глашатай патрулював вулиці Парижа 13-го століття, щоб покликати людей до нагрітих парових ванн та лазень. Цих установ уже налічувалося двадцять шість 1292 року».
(Riolan, Curieuses Recherches, p. 219).

Внутрішні оздоблення лазень різнилися залежно від їхньої престижності. Якісь були досить скромні і призначалися суто для омивання і ширяння, а в деяких розміщувалися розкішні зони відпочинку з ліжками і подавалися різні наїдки на столи з дорогими скатертинами.

Ось як документалісти описують ерфуртські лазні XIII століття:

«Бані в цьому місті принесуть вам справжнє задоволення. Якщо вам необхідно помитися і ви любите зручності, можете входити туди спокійно. Вас приймуть люб'язно. Красива молода дівчина добре розітре вас своїми ніжними ручками. Досвідчений цирульник поголить вас, не впустивши вам на обличчя ні крапельки поту. Втомившись ванною, ви знайдете ліжко, щоб відпочити. Гарна жінка, яка не завдасть вам занепокоєння, з виглядом незайманим майстерно розчеше вам волосся. Хто ж не зірве в неї поцілунок, якщо тільки захоче, оскільки вона аж ніяк не чинить опір? А коли у вас вимагатимуть плати, то вистачить і одного дня».

Як правило, середньовічні купальники знаходилися в лазні оголеними, іноді в пов'язках на стегнах. Жінки часто були в льняних сорочках до колін, хоча одягу все ж таки досить широко розкривали шию, груди, руки та плечі.

Церковники все ж намагалися запровадити якісь обмеження. Так, у монастирських статутах вказувалося максимальну кількість дозволених ванн та туалетних процедур, оскільки все це вважалося розкішшю та проявом делікатності.
Самі ж монастирські ванни, як правило, мали окремі кабінки, а ченці в них купалися в холодній воді і не більше одного разу на тиждень. Це мало захистити ченців від отримання чуттєвого задоволення від купання.

За матеріалами сайту Мag-Аz.ru


Інформація про повально немиту Європу в Середні віки, смердючі вулиці, брудні тіла, бліхи та інші «принади» подібного роду прийшла здебільшого з XIX століття. І з нею погоджувалися і віддавали належне багато вчених тієї епохи, хоча сам матеріал навряд чи був вивчений. Як правило, всі висновки ґрунтувалися на періоді Нового часу, коли чистота тіла справді була не в пошані. Умоглядні конструкції без документальної бази та археологічних даних привели багатьох в оману про життя та гігієну в Середні віки. Але, незважаючи ні на що, тисячолітня історія Європи зі своїми злетами та падіннями змогла зберегти для нащадків величезну естетичну та культурну спадщину.

Міфи та реальність

Гігієна в Середні віки, як і побут, несправедливо зазнала жорсткого нарікання, але зібраного матеріалу цього періоду цілком достатньо, щоб спростувати всі звинувачення та відокремити правду від вигадки.

Надумані гуманістами епохи Відродження, далі доповнені та поширені майстрами пера Нового часу (XVII-XIX століття) міфи про культурну деградацію середньовічної Європи мали сформувати певний вигідний фон для майбутніх звершень. Переважно ці міфи будувалися на вигадках і спотвореннях, і навіть на висновках спустошливої ​​кризи XIV століття. Голод і неврожай, соціальна напруженість, спалахи хвороб, агресивні та упадницькі настрої у суспільстві.

Епідемії, що скосили населення областей удвічі і більше, остаточно дестабілізували гігієну в середньовічній Європі та обернули її розквітом релігійного фанатизму, антисанітарії та закритих міських купалень. Оцінка цілої епохи за найгіршим періодом швидко поширювалася і стала найочевиднішою історичною несправедливістю.

Милися чи не милися?

Кожна епоха в історії людства тією чи іншою мірою відрізнялася своїми поняттями та критеріями чистоти фізичного тіла. Гігієна в Європі в Середні віки, всупереч стереотипу, що склалася, не була настільки жахливою, як її люблять подавати. Звичайно, про сучасні стандарти мови бути не могло, але люди регулярно (раз на тиждень) так чи інакше милися. А щоденний душ замінювала процедура обтирання вологою тканиною.

Якщо звернути увагу на художні твори, книжкові мініатюри та символіку міст того часу, то банно-митейні традиції Стародавнього Риму благополучно успадковувалися європейцями, що було характерно для раннього середньовіччя. У ході розкопок садиб та монастирів археологи виявляли спеціальні ємності для вмивання та громадські купальні. Для домашнього обмивання тіла роль ванни грала величезна дерев'яна діжка, яка у разі потреби переносилася в потрібне місце, зазвичай, у спальню. Французький історик зазначає також, що приватні та громадські лазні з купальнями, лазнями та басейнами були звичайною справою для городян. При цьому ці заклади були розраховані на всі класи.

Мило Європи

Застосування мила набуло повсюдного поширення саме в Середні віки, гігієна яких так часто ганьбиться. У IX столітті з-під рук італійських алхіміків, які практикувалися виготовленням очищувальних складів, вийшов перший аналог миючого засобу. Потім розпочалося масове виробництво.

Розвиток миловаріння в країнах Європи ґрунтувався на наявності природної сировинної бази. Марсельська миловарна промисловість мала у своєму розпорядженні соду та оливкову олію, яку отримували через просте пресування плодів олійних дерев. Масло, одержуване після третього пресування, застосовувалося для мила. Мильний продукт з Марселя став значним товаром торгівлі вже до X століття, але він поступився пальму першості венеціанському милу. Крім Франції, миловаріння в Європі успішно розвивалося в державах Італії, Іспанії, в районах Греції та на Кіпрі, де культивувалися оливкові дерева. У Німеччині миловарні було засновано лише до XIV століття.

У XIII столітті у Франції та Англії виробництво мила почало займати цілком серйозну нішу в економіці. А до XV століття в Італії розпочався випуск твердого шматкового мила промисловим способом.

Гігієна жінок у середні віки

Часто прихильники «брудної Європи» згадують Ізабеллу Кастильську, принцесу, яка дала слово не митися і не міняти білизну, доки не буде здобуто перемогу. Це справді так, вона вірно дотримувала свою обітницю три роки. Але слід звернути увагу, що цей вчинок набув великого резонансу в тодішньому суспільстві. Було піднято багато галасу, і на честь принцеси навіть було виведено новий колір, що вже говорить про те, що подібне явище не було нормою.

Масло, тканини для обтирання тіла, гребені для волосся, лопаточки для чищення вух і маленькі щипчики були щоденними помічниками в гігієні жінок середньовічної Європи. Останній атрибут особливо яскраво згадується в книгах того періоду, як незамінний учасник жіночого туалету. У живопису красиві жіночі тіла зображувалися без зайвої рослинності, що дає розуміння, що епіляцію проводили й у інтимних зонах. Також трактат італійського лікаря Тротули Сарленської, датований XI століттям, містить рецепт від небажаних волосків на тілі з використанням руди, мурашиних яєць і оцту.

Згадуючи жіночу гігієну в Європі не можна не торкнутися такої делікатної теми «особливих жіночих днів». Насправді про це мало відомо, але деякі знахідки дозволяють робити певні висновки. Тротула згадує про процедуру внутрішнього очищення жінки із застосуванням бавовни, зазвичай перед статевими зносинами з чоловіком. Але сумнівно, що такий матеріал міг бути використаний як тампон. Деякі дослідники припускають, що для прокладок цілком могли використовувати мох сфагнум, який широко застосовувався в медицині як антисептик і для зупинки кровотечі при бойових пораненнях.

Побут та комахи

У середньовічній Європі побут і гігієна хоч і були настільки критичні, проте багато в чому залишали бажати кращого. Більшість будинків мали товсту солом'яну покрівлю, яка була найсприятливішим місцем для проживання та розмноження будь-якої живності, особливо мишей та комах. Під час негоди та холодних сезонів вони забиралися на внутрішню поверхню та своєю присутністю досить ускладнювали побут мешканцям. Не кращі справи й зі статевим покриттям. У заможних будинках підлога вистилалася сланцевими листами, які в зимовий час ставали слизькими, і щоб було легше рухатися, його присипали товченою соломою. Протягом зимового періоду стерту і брудну солому не раз перекривали свіжою, створюючи ідеальні умови для розвитку хвороботворних бактерій.

Комахи стали справжнім лихом цієї епохи. У килимових покриттях, ліжкових балдахінах, матрацах та ковдрах і навіть на одязі жили цілі полчища клопів та бліх, які, крім усіх незручностей, несли й серйозну загрозу здоров'ю.

Варто зазначити, що в ранньому Середньовіччі більшість будівель не мала в своєму розпорядженні окремі кімнати. Одне приміщення могло мати відразу кілька функцій: кухня, їдальня, спальня та пральня. При цьому меблі майже не було. Трохи пізніше заможні городяни почали відокремлювати опочивальню від кухні та їдальні.

Туалетна тема

Вважають, що поняття «відхоже місце» геть-чисто не було в середньовічному часі, і «справи» робилися там, де доведеться. Але це зовсім негаразд. Туалети виявлені практично у всіх кам'яних замках і монастирях і були невеликою прибудовою на стіні, яка нависала над ровом, куди й стікали нечистоти. Цей архітектурний елемент називався гардеробом.

Міські туалети влаштовувалися за принципом сільської вбиральні. Вигрібні ями регулярно чистилися асенізаторами, які ночами вивозили з міста продукти життєдіяльності людей. Безумовно, ремесло було не зовсім престижним, але дуже необхідним та затребуваним у великих містах Європи. Люди цієї специфічної професії мали свої гільдії та представництва, як і інші ремісники. У деяких областях асенізатори іменувалися не інакше як «нічні майстри».

Починаючи з XIII століття в туалетну кімнату приходять зміни: вікна склять, щоб уникнути протягів, встановлюють подвійні двері, щоб запобігти проникненню запаху в житлові приміщення. Приблизно в цей період стали проводити перші конструкції для змиву.

Туалетна тема добре розкриває, наскільки далекі від реалії міфи про гігієну в середньовічній Європі. І немає жодного джерела та археологічного свідоцтва, що доводить відсутність вбиралень.

Водопроводи та системи каналізації

Помилково припускати, що ставлення до сміття та нечистот у Середньовіччі було лояльнішим, ніж зараз. Сам факт існування вигрібних місць у містах та замках говорить про інше. Інша розмова, що міські служби не завжди справлялися з підтриманням порядку та чистоти через економічні та технічні причини того часу.

Зі збільшенням чисельності міського населення, приблизно з XI століття, проблема забезпечення питною водою та виведення нечистот за міські стіни набуває першорядної важливості. Найчастіше продукти життєдіяльності людини скидалися у найближчі річки та водоймища. Це призводило до того, що воду з них було неможливо пити. Неодноразово практикувалися різні методи очищення, але питна вода була дорогим задоволенням. Питання було частково вирішене, коли в Італії, а надалі і в інших країнах, почали застосовувати насоси, що діють на вітряних двигунах.

Наприкінці XII століття Парижі було зведено одне із перших самопливних водопроводів, а до 1370 року розпочалася експлуатація підземної каналізації у районі Монмартра. Археологічні знахідки самопливних свинцевих, дерев'яних та керамічних водопроводів та каналізації були виявлені у містах Німеччини, Англії, Італії, Скандинавії та інших державах.

Санітарні служби

На сторожі здоров'я та гігієни в середньовічній Європі постійно стояли певні ремесла, свого роду санітарні служби, які вносили власний внесок у чистоту суспільства.

Джерела, що збереглися, повідомляють, що в 1291 році тільки в Парижі було зафіксовано понад 500 цирюлів, без урахування вуличних майстрів, які займаються практикою на ринках та інших місцях. Крамниця цирульника мала характерну вивіску: зазвичай над входом підвішували мідний або олов'яний таз, ножиці та гребінець. Перелік робочих інструментів складався з тазика для гоління, пінцету для видалення волосся, гребеня, ножиць, губок і пов'язок, а також склянок «ароматної води». Майстер завжди повинен був мати гарячу воду, тому всередині приміщення встановлювалася невелика піч.

На відміну з інших ремісників прачки не мали власного цеху і переважно залишалися одиначками. Заможні городяни часом наймали професійну пральницю, якій віддавали свою бруду і в заздалегідь обговорені дні отримували вже чисту. Своїми прачками обзаводилися готелі, і в'язниці для благородного походження. Багаті будинки теж мали на постійному окладі штат прислуги, яка займалася виключно пранням. Решта народу, яка не мала можливості оплатити професійну прачку, змушена була сама прати свій одяг на найближчій річці.

Громадські купальні існували у більшості міст і були настільки природними, що зводилися чи не у кожному середньовічному кварталі. У свідченнях сучасників робота лазень та банщиків відзначається досить часто. Мають місце також юридичні документи, де докладно відображено їхню діяльність та правила відвідування подібних закладів. У документах («Саксонське зерцало» та інші) окремо згадуються крадіжки та вбивство в громадських мильнях, що тільки більше засвідчує їх широке поширення.

Медицина в Середні віки

У середньовічній Європі істотна роль медицині належала церкви. У VI столітті при монастирях починають функціонувати перші лікарні на допомогу немічним і калікам, де у ролі лікарів виступали самі ченці. Але медична підготовка Божих слуг була настільки малою, що не вистачало елементарних знань фізіології людини. Тому цілком очікувано, що в їхньому лікуванні акцент робився насамперед на обмеженні в їжі, на лікарських травах і молитвах. Вони були практично безсилі в галузі хірургії та інфекційних захворювань.

У X-XI століттях цілком розвиненою галуззю у містах стає практична медицина, якою займалися переважно банщики та цирульники. До їх обов'язків, крім основних, входило: кровопускання, вправлення кісток, ампутації кінцівок і низку інших процедур. До кінця XV століття з цирульників почали створювати цехи практикуючих лікарів-хірургів.

"Чорна смерть" першої половини XIV століття, завезена зі Сходу через Італію, за деякими даними, забрала близько третини жителів Європи. І медицина з її сумнівними теоріями та набором релігійних забобонів наперед програвала в цій боротьбі і була абсолютно безсила. Розпізнавати хворобу на ранній стадії лікарі не могли, що призводило до значного збільшення числа заражених та спустошувало міста.

Таким чином, медицина та гігієна в Середні віки не могли похвалитися великими змінами, продовжуючи ґрунтуватися на працях Галена та Гіппократа, попередньо добре відредагованих церквою.

Історичні факти

  • На початку 1300-х років бюджет Парижа регулярно поповнювався податком від 29 лазень, які працювали щодня, крім неділі.
  • Великий внесок у розвиток гігієни в Середньовіччі зробив видатний учений, лікар X-XI століть Абу-Алі Сіна, більш відомий як Авіценна. Його основні роботи були присвячені питанням побуту людей, одягу та харчування. Авіценна перший припустив, що масове поширення недуг відбувається за допомогою зараженої питної води та ґрунту.
  • мав рідкісний предмет розкоші - срібною ванною, що супроводжувала його по полях битв і в подорожах. Після поразки під Грансоном (1476) її виявили в герцогському таборі.
  • Випорожнення нічних горщиків з вікна просто на голови перехожим було ні чим іншим, як своєрідною реакцією мешканців будинку на несмолкающий шум під вікнами, що порушує їхній спокій. В інших випадках такі дії вели до неприємностей від міської влади та накладення штрафу.
  • Ставлення до гігієни в середньовічній Європі можна простежити і за кількістю громадських туалетів. У місті дощів, Лондоні, налічувалося 13 вбиралень, і пару з них розмістили прямо на лондонському мосту, що з'єднував дві половини міста.

Як не важко повірити в це, але запах немитого тіла вважався ознакою глибокої поваги до свого здоров'я. Кажуть, що у різних часів різні аромати. Уявляєш, як пахли немите і спітнілі тіла напудрених красунь, які не милися роками? І це – не жарт. Приготуйся дізнатися делікатні факти.

Яскраві історичні фільми зачаровують нас красивими сценами, шикарно одягненими героями. Здається, що їх оксамитові та шовкові вбрання випромінюють запаморочливе пахощі. Так, таке можливо, адже актори люблять добрі парфуми. Але в історичній реалії «пахощі» були іншими.

Наприклад, іспанська королева Ізабелла Кастильська знала воду і мило лише двічі за все своє життя: у день свого народження та у щасливий день свого весілля. А одна з дочок короля Франції загинула від... вошивості. Уявляєш, який масштабний був цей зоопарк, що бідна дама попрощалася зі своїм життям заради любові до «тварин»?

Велику популярність здобула записка, що збереглася з глибини століть і стала відомим анекдотом. Написана вона була велелюбним Генріхом Наваррським однією зі своїх коханих. Король просить у ній жінку підготуватися до його приїзду: «Не мийся, люба. Буду в тебе за три тижні». Уявляєш, якою відчутною була ця ніч кохання в повітрі?

Категорично відмовлявся від купання герцог Норфолк. Його тіло вкрилося найстрашнішими висипаннями, які б призвели «чистюлю» до смерті раніше часу. Дбайливі слуги дочекалися, коли пан був мертвий п'яний, і відтягли його митися.

Продовжуючи тему середньовічної чистоти, не можна не згадати про такий факт, як зуби. Зараз у тебе буде шок! Почесні дами показували погані зуби, пишаючись їх гнилістю. А ось ті, чиї зубки від природи були гарними, прикривали рота долонею, щоб не злякати «огидної» красою співрозмовника. Так, професія стоматолога не змогла б прогодувати на той час:)




У 1782 році було видано «Керівництво чемності», де прозвучала заборона на вмивання водою, яка веде до високої чутливості шкіри «взимку – до холоду, а влітку – до спеки». Цікаво те, що в Європі нас, росіян, вважали збоченцями, оскільки наша любов до лазні жахала європейців.

Бідолашні, бідні середньовічні жінки! Ще до середини 19 століття часто миття інтимної зони було під забороною, так могло довести до безпліддя. Як їм було в критичні дні?




Шокуюча гігієна жінок у XVIII-XIX ст. еках

А ці дні для них були критичними у повному розумінні цього виразу (може з того часу і «причепилася» назва). Про які засоби особистої гігієни могла йтися? Жінки користувалися обрізками тканини, причому використовували її багаторазово. Деякі використовували для цієї мети підлогу нижньої спідниці або сорочки, заправивши її між ніг.

Та й самі місячні вважалися «тяжкою хворобою». У цей час жінки могли лише лежати і хворіти. Читання також заборонялося, оскільки погіршувалась розумова діяльність (так вважали англійці у вікторіанську епоху).




Варто зауважити, що менструація в ті часи була у жінок не так часто, як у нинішніх подруг. Справа в тому, що з юності і до початку менопаузи жінка ходила вагітною. Коли дитина народжувалась, то наставав період лактації, який також супроводжується відсутністю критичних днів. Ось і виходить, що всього цих "червоних днів" у середньовічних красунь було не більше 10-20 за все життя (наприклад, у сучасної жінки ця цифра фігурує в річному календарі). Отже, питання гігієни хвилювало жінок 18-19 століть не особливо.

У XV столітті почали випускати перше мило із ароматом. Заповітні брусочки пахли трояндою, лавандою, майораном та гвоздикою. Почесні жінки стали вмивати обличчя і мити руки перед їжею і відвідуванням туалету. Але, на жаль, ця «надмірна» охайність стосувалася лише відкритих частин тіла.




Перший дезодорант... Але спочатку цікаві подробиці з минулого. Середньовічні жінки звернули увагу на те, що чоловіки добре реагують на специфічний запах їх виділень. Сексуальні красуні використали цей прийом, змащуючи соками свого тіла шкіру на зап'ястях рук за вухами, на грудях. Ну, як це роблять сучасні жінки, використовуючи духи. Уявляєш, як манив цей аромат? І лише 1888 року з'явився перший дезодорант, який приніс невеликий порятунок у дивний спосіб життя.

Про який туалетний папір могла йтися за часів середньовіччя? Довгий час церква забороняла очищуватись після туалету! Листя, мох – ось чим користувався простий люд (якщо й користувалися, то не всі). Почесні охайні особи мали підготовлені ганчірочки для цієї мети. І лише 1880 року у Англії з'явився перший туалетний папір.




Цікаво те, що байдуже ставлення до чистоти власного тіла, зовсім не означало таке саме ставлення до своєї зовнішності. Макіяж був популярним! На обличчя накладався товстий шар цинкових або свинцевих білил, губи фарбували в червоний колір, що кричав, вищипувалися брови.

Знайшлася одна кмітлива леді, яка вирішила сховати свій негарний прищик під шовковою чорною латкою: вона вирізала клаптик круглої форми і приклеїла його поверх негарного прища. Так, герцогиня Ньюкасл (так звали розумну даму) була б шокована, дізнавшись, що через пару століть її винахід замінить зручний та ефективний засіб під назвою «консилер» (для тих, хто «не в темі», є стаття). А відкриття знатної дами таки набуло резонансу! Модна «мушка» стала обов'язковою прикрасою жіночої зовнішності, дозволивши скоротити кількість білил на шкірі.




Ну а «прорив» у питанні особистої гігієни стався до середини XIX століття. Це був час, коли медичні дослідження стали пояснювати взаємозв'язок інфекційних хвороб та бактерій, кількість яких зменшується у багато разів, якщо їх змивати з тіла.

Тож не варто особливо зітхати за романтичним середньовічним періодом: «Ах, якби я жила на той час…» Користуйся благами цивілізації, будь красивою та здоровою!