На читання 4 хв. Переглядів 709 Опубліковано 27.10.2013

Сьогодні ми дізнаємося про основи столового етикету в Індії і про те, чи їдять у цій країні м'ясо яловичини і якою рукою там прийнято їсти. В основному традиції Індії ґрунтуються на двох поняттях: смиренності та чистоті, це – основне всієї культури.

Як є в Індії?

Жителі Індії дуже серйозно ставляться до всіх традицій, також вони вірять у злих духів і вважаються «забубонними» людьми. У будь-якому місці, де б ви не їли на території Індії, вам варто запам'ятати одне з основних правил: не можна торкатися їжі лівою рукою.

У індійців ліва рука призначена лише для того, щоб користуватися нею в туалеті, в інших випадках вони використовують лише праву, особливо це стосується їжі.

3 важливі правила

1. Безліч індійців їдять за допомогою рук, але в будь-якому закладі вам обов'язково запропонують вилку і ніж. Пам'ятайте, що не можна відмовлятися від запропонованої вам їжі, адже в цій країні вважається нормальним ділитися всім навіть із незнайомцями.
2. Якщо ви приходите до закладу з кимось, то можете не замовляти собі багато їжі, адже ви все одно зможете спробувати все, що виставлено на стіл – це правило. Якщо вам цікаво, ви можете дізнатися.
3. Дотримуйтесь і правила під назвою Джута. Якщо дотримуватися цього правила, то ви не можете нікому давати їжу, якщо вона вже кимось випробувана чи надкусана . Також ви не можете користуватися чужою склянкою або ложкою, адже Джута – це закон, що ґрунтувався на гігієні. У будь-якому випадку, якщо ви забули за столом, то можете спитати їх у господаря будинку, який із задоволенням їх пояснить вам заново.

Читайте на нашому сайті:

Як готувати палак панір

Уточнення

Якщо ви будете їсти за столом руками (найкраще зробити саме таким чином), то перед їжею потрібно ретельно вимити руки і підстригти нігті. У будинку завжди головним вважається господар, коли до нього хтось приходить, то не має права та зайвого кроку ступити без його дозволу, тому за стіл не можна сідати доти, доки господар будинку не скаже, де буде ваше місце.

Індія – це країна, де до їжі належать особливо, тому потрібно враховувати всі правила. Навіть якщо вони здаються вам дивними та нелогічними, то жителі цієї країни прожили в них все своє життя, вони й уявити не можуть жити якось інакше.

Є правило і в тому, як обслуговують гостей за столом. Їжу спочатку куштує поважний гість, потім чоловік, а потім діти.

За столом жінки не сидять, адже в цей час вони знаходяться на кухні, щоб обслуговувати чоловіків і все їм подавати. Хоча в сучасному світі жінки також сидять за столом, але це відбувається тільки у великих містах.

Загадкова Індія приваблива для туристів. Подорож цією країною змусить забути про цивілізацію та поринути у традиційну культуру Сходу. Привертає увагу стародавня архітектура храмів, своєрідність національних звичаїв та екзотична природа. Європейцям в Індії незвичні місцеві правила етикету, які обов'язково потрібно вивчити перед поїздкою до цієї країни.

Особливості індійського етикету

Індія – країна контрастів. Культура цієї держави, в якій чотири офіційні релігії та понад 30 мов, нагадує калейдоскоп. Злидні сусідять з розкішшю, а середньовічна безграмотність із новітніми технологіями. Гарним тономв Індії вважається дбайливе ставлення до звичаїв та правил етикету.

Попереднє знайомство з індійськими етикетними традиціями – запорука гарного настрою та безпеки туристів під час відпочинку в Індії. Чистота та смиренність вважаються базовими поняттями індійського етикету. Незвичайні правила носіння одягу дивують ставлення до деяких тварин.

Вітання

Туристу в Індії складно визначити, якою мовою говорять місцеві жителі. Державними мовами вважаються хінді та англійська. Але у кожного індійського штату своя мова для офіційного спілкування. Загалом у країні понад тисячу діалектів, на яких спілкуються індуси. Дивно, але тут живе найбільша кількість у світі людей, які розмовляють англійською. Щоправда, англійською місцеві жителі спілкуються зі специфічним малозрозумілим акцентом. Тому перед поїздкою до Індії для повсякденного спілкування бажано вивчити кілька виразів мовою хінді.

Цікавий факт, що для вітання співрозмовника в Індії не прийнято обмінюватися рукостисканнями. Вітаючись, індійці кивають головою людині і знизують власні руки, піднімаючи їх на рівень грудей. Це особливий ритуал, який називається «намасте», означає «у тобі вітаю Бога». За правилами етикету не прийнято під час зустрічі цілувати співрозмовника чи обіймати.

Відносини між статями

В Індії відносини між чоловіками та жінками підкоряються традиціям. Найчастіше майбутнього чоловіка чи дружину обирають батьки. Критеріями для вибору другої половини будуть освіта, матеріальний достаток, релігійна приналежність та каста. Чим вищий статус нареченого, тим більше батьки нареченої заплатять за посаг. Вільні стосунки до весілля не допустимі. Можливе лише листування електронною поштою, телефонні дзвінки та короткі зустрічі у присутності родичів. Національним етикетом вітається цнотливість.

Не прийнято афішувати стосунки та виявляти відкрито почуття між чоловіком та жінкою. Непристойно ходити, тримаючись за руки, цілуватися і обійматися. Ці правила етикету обов'язкові як місцевих пар, так туристів. Навіть дітей не прийнято цілувати за сторонніх.

У транспорті, у храмі, за столом існує традиція поділу чоловіків та жінок. Багато індійських школах практикується роздільне навчання. Тому відсутня підлітковий інтерес до протилежної статі.

Правило правої руки та ноги

Індійський етикет наказує все робити правою рукою. За допомогою цієї руки чинять чисті дії: їдять, беруть речі, подають гроші. Ліва рука у розумінні індійців вважається нечистою. Доторкнувшись лівою рукою до їжі, речі чи людини, можна образити співрозмовника. Продавець в Індії кине покупку на підлогу, якщо гроші передані лівою рукою. За правилами етикету ліву руку вважають нечистою, бо індійці користуються нею у туалеті для підмивання.

В індійській культурі нечистими також вважаються ноги. Тому краще закривати їх одягом, а сидячи підтискати під себе. Ноги, спрямовані у бік храму чи іншої людини, є серйозною образою для індійця.

Одяг в Індії

Відомий у всьому світі індійський одяг — невід'ємна частина індійської культури. Багато мешканців носять у повсякденному житті національні костюми. Чоловіки одягаються в довгу сорочку без коміра і дхоті – довгий відріз тканини, що драпірує стегна. Жінки ходять в сарі та панджабі. Жіноче сарі популярне і за межами Індії. Панджабі — костюм з довгої туніки та штанів сальвар, широких зверху та звужених біля щиколоток.

Індіанки за правилами етикету закривають одягом плечі та ноги, живіт залишають відкритим. Приїжджим важливо шанувати місцеві звичаї. Для відвідування публічних місць необхідно відмовитися від шортів і маєк із відкритими плечима. Сарі носять заміжні жінки, цей національний костюм складний у драпіруванні. Туристку, яка вирішила закутатись у сарі, висміють або засудять місцеві жителі. Для знайомства з національною культуроюнайкраще вибрати практичний костюм панджабі.

Шорти на чоловікові-туристі викличуть глузування та осуд, тому що в Індії такий одяг носять бідняки з нижчих каст.

Священна корова

Туристам в Індії необхідно дуже уважно ставитись до вуличних корів, які для індусів символізують материнство. Цим священним тваринам приписують важливі для місцевих жителів якості: доброту, мудрість та спокій.

У сучасної Індіїкоровам дозволено вільно пересуватися дорогами міст та сіл. Навіть на вулицях Делі можна зустріти цю священну тварину. Автомобілісти обов'язково пропустять або обережно об'їдуть корову, яка з'явилася на дорозі.

Коров'яче молоко та молочні продукти використовуються у релігійних обрядах. В індуїстському календарі є спеціальні дні для частування цих тварин солодощами. Це розцінюється індусами як вияв благочестя. У низці індійських штатів заборонено вбивати корів. Якщо поранити тварину можна отримати тюремний термін.

Деякі правила для туристів в Індії

Усі правила поведінки в Індії пов'язані з повагою до традицій і звичаїв цієї країни. Правила етикету для туристів стосуються спілкування з жителями Індії, поведінки на вулицях та у священних місцях.

• Туристам потрібно уважно ставитися до мови жестів, особливо у провінції. Наприклад, як непристойний натяк і образа будуть розцінені такі жести, як клацання пальцями, підморгування, бавовна в долоні. Неприпустимо вказувати на щось вказівним пальцем.
• В Індії корова – священна тварина, тому яловичину не вживають у їжу. Приїжджим також варто утриматися від страв із цього м'яса.
• У громадських місцях заборонено пити алкоголь. За порушення цієї заборони буде штраф.
• За правилами індійського етикету замість слова "туалет" треба говорити номер один. Інакше місцеві жителі не покажуть, де це місце загального користування.

В Індії до туристів ставляться з розумінням та поблажливістю. Дотримання етикетних правил допоможе уникнути незручних моментів.

Індія як підготуватися до поїздки

Найкраща пора року для відвідування Індії з вересня до лютого. Для поїздки туристу потрібна віза та закордонний паспорт. Необхідно перевірити термін дії свого паспорта. З дня закінчення останньої поїздки має пройти щонайменше півроку.

Офіційно, щоб отримати візу до Індії, можна не робити щеплення. Але на території цієї країни часто не дотримуються гігієнічних вимог. Щоб убезпечити себе та уникнути інфекційних захворювань, перед поїздкою варто зробити низку щеплень. Рекомендовано щепитися від гепатиту А та В, малярії, черевного тифу та менінгіту. Щеплення треба зробити заздалегідь, останнє щеплення не пізніше ніж за два тижні до поїздки.

Храми

В Індії чотири офіційні релігії. Тому на території країни зустрічаються різні храми. Для кожного індуса храм є священним місцем. Туристам при відвідуванні храму важливо поважати почуття віруючих та дотримуватись правил етикету.

• Перед входом до священного місця обов'язково знімається взуття. Якщо немає бажання ходити босоніж, можна відвідати храм у шкарпетках.
• Одяг повинен бути вільним і неяскравим. Традиційно прикриваються ноги, плечі та голова. Для жінок обов'язкові довгі спідниці. Християнську символіку краще сховати під одягом.
• У храм не можна проносити шкіряні речі (сумочки, гаманці, ремені). Носіння таких речей образливе для віруючих у священному місці.

За столом

Відповідно до правил національного етикету індійці їжу. За столом дотримується закон «правої руки». Лівою рукою не користуються. З тарілки можна брати їжу чи соуси за допомогою хліба чи індійських коржів чапаті. Рідкі страви їдять ложкою. У різних індійських штатах свої правила етикету, що стосуються карі. На півдні Індії цей соус можна брати всією правою рукою, а на півночі – лише кінчиками пальців.

• Правила поведінки за столом в Індії регламентовані. Спочатку пригощають гостя, потім до трапези починає голова сім'ї, після нього – діти. Жінки не завжди присутні за столом, готуючи їжу на кухні. У великих містах ці традиції не дотримуються так старанно, як у сільській місцевості.
• З гостем заведено ділитися всім найкращим.
• Етикет пропонує спробувати все, що стоїть на індійському столі. Відмова від будь-якої страви засмутить господаря.
• В Індії не прийнято дякувати за обід. Слова подяки сприймаються як образа.

Чайові в Індії

В Індії, які називаються «бакшиш», сприймаються як вияв поваги. Це не обов'язкова обов'язок, а можливість віддячити за якісне обслуговування. Зазвичай дякують носіям і портьє в готелях, офіціантів у ресторанах, таксистів та рикшів на вулиці. Головне, пам'ятати – якщо дали на чай багато, то наступного разу чекатимуть ще більше. За хороше обслуговуваннясума у ​​20-40 рупій вважається достатньою.

Подарунки

Приходячи до індійців у гості, не обов'язково приносити подарунки. Але маленький сувенір господарі сприймуть як знак уваги. В Індії важливим є колір подарунка або упаковки. Найщасливішими квітами, що приносять удачу в будинок, вважаються відтінки зеленого, жовтого або червоного. Правила етикету забороняють розгортати подарунок одразу після отримання.

Вибір предметів для презенту різноманітний. Найзатребуваніші подарунки – це індійські спеції. Також порадує господиню будинку ошатну тканину для сарі. Якісні ручки іноземного виробництва та російський шоколад цінуються в Індії. На великі свята дарують гроші. Сума обов'язково має бути непарною, тому що непарне число приносить достаток у розумінні індійців.

З обережністю варто дарувати алкогольні напої, ставлення до яких в Індії у різних сім'ях різне. Зверніть увагу, що чорний та білий колір індійці вважають нещасливими. Подарунки цих квітів краще не подавати місцевим жителям. Вироби зі шкіри тварин також невдалий подарунок.

Шопінг

Індійські товари цінуються у всьому світі. У поїздці можна купити шовк, розписаний вручну, одяг, коштовності та прянощі. Хорошою покупкою стане дурі — самотканий килим із бавовни чи шовку.

В Індії зазвичай прийнято торгуватися і на сільському ринку, і у великому торговому центрі. Турист, який купує товар, не торгуючись, викликає засудження та насмішку у місцевих продавців. Якщо торгуватися довго, можна знизити ціну в два рази. Діалог між продавцем та покупцем часто нагадує театральну постановку чи спортивне змагання.

Фотографії

В Індії заборонено зйомку будівель, пов'язаних з армією чи поліцією. Не можна знімати в аеропорту, на залізничних вокзалах, державних установах.

Фотографувати місцевих жителів краще лише з їхнього дозволу. Можна віддячити індійцю, давши кілька рупій, за можливість фотографування.

Знімати на відеокамеру та фотографувати у храмі можна лише після дозволу служителів. Вівтар знімати заборонено.

Діловий етикет в Індії

В Індії спілкування між підприємцями підпорядковується правилам. Зустріч починається з європейського рукостискання. З жінками вітаються за допомогою традиційного індійського привітання. Не прийнято відразу переходити до ділової бесіди, спочатку обговорюються абстрактні теми. Традиційні питання про сім'ю, особисте життя. Це вияв поваги з боку індійців.

Індійці не вирізняються пунктуальністю. Але в діловому середовищі підприємці намагаються дотримуватися тимчасових рамок. Від європейських партнерів в Індії очікують точності.

В Індії бізнесмени віддають перевагу класичній європейській і краватці. У спеку року можуть обійтися без піджака. Діловий одяг у жінок відрізняється консервативністю. Обов'язкова строга спідниця нижче колін або штани.

В індійському бізнесі прийнято ретельне обмірковування кожного з пунктів договору. Рішення ухвалюються після тривалих переговорів. Від партнерів чекають відкритості та прояви гнучкості. В Індії повагою користуються стримані, впевнені у собі люди, які мають уміння домовлятися.

Унікальна культура Індії приваблює туристів із усього світу. Багато правил етикету незвичні для приїжджих. Повага національних звичаїв допоможе знайти порозуміння з індійцями та зробить подорож незабутньою.

Японці часто кажуть: «Холодний рис і холодний чай терпимі, але холодний погляд і холодне слово нестерпні». Кожен народ і країна мають свої уявлення про стосунки та спілкування з іншими людьми. Іноді традиції в одній частині світу можуть діаметрально відрізнятися із звичаями до іншої. У наш час, коли кордони між державами стають дедалі прозорішими, дуже важливо не потрапити в халепу і зберегти добрі стосунки з представниками інших національностей, особливо в питаннях дипломатії та бізнесу.

Щоб не зіпсувати важливі переговори з іноземними партнерами, потрібно знати основні правила поведінки та ділового етикету, прийняті у країні. У цій статті ми розповімо про тонкощі спілкування в країнах Азії, які нам іноді так складно зрозуміти.

Китай

Китай вважається мало не центром світового бізнесу. Мистецтво торгівлі у країні грає значну роль. До іноземців тут ставляться найчастіше з недовірою, тому під час спільних справ із китайцями доведеться трохи попрацювати у дотриманні всіх формальностей ділового спілкування.

У ділових питаннях китайці завжди серйозні та неемоційні і загалом тримаються навіть надто офіційно, на відміну від експресивних італійців чи іспанців. Якщо ви надто багато посміхаєтеся на важливих зборах, ваші китайські колеги можуть подумати, що ви не готові до серйозної розмови та серйозних справ, адже бізнес – справа неабияка.

При зустрічі, подібно до поширених правил, прийняті вітальні рукостискання, проте першими завжди вітаються старші за віком. Будь-які інші форми тілесних привітань, такі як обійми, поплескування по плечу або поцілунки в щоку, викликають негативну реакцію. Це насамперед пов'язано з тим, що китайці не зазнають порушення свого особистого простору. Також не прийнято особливої ​​уваги до жінки: якщо ви відкриєте перед нею двері, допоможете надіти пальто або поступитеся місцем, це буде розцінено як флірт.

Звертатися до колег потрібно, вживаючи слова "пан" або "пані" перед прізвищем, також замість цього можна використовувати офіційну посаду співрозмовника або його титул. Пам'ятайте, що прізвище китайця пишеться та вимовляється перед ім'ям, яке, у свою чергу, можуть використовувати лише члени сім'ї та друзі, тому будьте уважні.

При спілкуванні намагайтеся уникати суперечок та конфліктів з людиною, старшою за віком, становищем чи посадою – це порушення національного звичаю.

Китайці чітко розмежовують роботу та відпочинок, тому вам ніколи не призначать зустріч у ресторані чи кафе – всі справи вирішуються в офісах, бізнес-центрах та інших офіційних місцях.

При укладанні угод найміть не одну, а цілу групу професійних юристів. Китайці вкрай скрупульозно ставляться до всіх формальностей, і розгляд будь-якої справи може надовго затягтися через обговорення кожної деталі. Те саме стосується і перекладача, який обов'язково має бути присутнім при кожній розмові, щоб уникнути конфузів та непорозуміння, спричинених мовним бар'єром.

При переговорах китайські бізнесмени можуть поводитися навмисне байдуже і байдуже, не варто через це нервувати і виявляти занепокоєння: таким чином співрозмовник перевіряє вашу стриманість та ставлення до роботи. У будь-якому випадку потрібно залишатися спокійним та ввічливим.

Що стосується вибору одягу для офіційних зустрічей, жителі Китаю залишаються традиційними: строгі костюми стриманих квітів, жодних відкритих частин тіла та яскравих відтінків. Ті ж правила стосуються і іноземців.

Запізнення на зустріч сприймається китайцями чи не як особиста образа, пунктуальність – ознака гарного виховання, тож краще прийти трохи раніше.

Наприкінці переговорів та ділових зустрічей прийнято обмінюватись подарунками. Чим угода більша, тим подарунки дорожчі. Оптимальним вибором є дорогі алкогольні напої (віскі, коньяк), книги, картини, канцелярське приладдя та сувеніри для дому. Подавати подарунки китайським колегам потрібно по черзі, починаючи від старшого за посадою. Також не забудьте подавати подарунок обома руками – це ознака поваги.

І нарешті, запасіться терпінням. Вчинення угоди з китайцями ніколи не відбувається за одну зустріч. Будьте готові до кількох бізнес-візитів.

Японія

Країна висхідного сонця завжди розвивалася осторонь інших цивілізацій і держав. Будучи частково ізольованою від решти світу, обрала свій особливий шлях у всьому: політиці, культурі, економіці та бізнесі зокрема.

Японський діловий етикет, на відміну європейського, дуже складний переважають у всіх деталях. Багато що залежить від статусу людини в суспільстві, її віку та посаді. Тому при знайомстві вітайтеся спочатку зі старшим за званням. Привітання у Японії – це уклін зі складеними руками лише на рівні обличчя. Однак у Останнім часомтакож поширені і звичні нам рукостискання.

Окреме місце займає обмін візитними карткамина початку зустрічі. Японські імена та прізвища важкі у вимові, тому, крім усього іншого, візитна картка японського колеги допоможе вам не забути, як його звуть. Бажано підготувати спеціальні двосторонні візитки для зустрічі з японцями: на одній стороні повинні бути написані всі ваші контактні дані російською чи англійською, з іншого боку – японською мовою.

Звертатися до людини потрібно, використовуючи приставку «сан» після прізвища. Це стосується і чоловіків, і жінок. Але, як правило, переговори в Японії ніколи не ведуться віч-на-віч: завжди присутня група фахівців і колег, і при розмові звертатися потрібно до всіх одразу.

Велике значення у спілкуванні має мову жестів. Японець насторожено поставиться до схрещених на грудях рук, до гримас і взагалі до зайвої жестикуляції. Тому постарайтеся поводитися стримано і говорити лише за допомогою слів, а не тіла.

Якщо під час розмови ви бачите, що японський колега киває, це не означає його згоду з вами у всіх питаннях. Цей жест показує лише те, що співрозмовник розуміє, слухає вас і намагається потрапити в сказане. Японці ніколи не перебивають один одного і дають висловитися повністю, те саме правило стосується і іноземців: вкрай непристойно вставляти свої зауваження та коментарі під час того, коли людина позначає свою точку зору.

Тиша, яка встановилася під час розмови, не є незручністю, як ми звикли. До тиші тут ставляться шанобливо, і якщо в розмові виникла пауза, це лише означає, що колега обмірковує сказане. І обов'язково відключіть мобільний телефон, навіть у бізнесі несвоєчасний дзвінок – грубе порушення тиші та порядку.

Пунктуальність - необхідна майже у всіх країнах світу ввічливість, самі японці практично ніколи не спізнюються (за винятком надзвичайних ситуацій), тому приходьте на зустрічі вчасно, особливо якщо це ваш перший візит, інакше про вас відразу складеться несприятлива думка.

Японці дуже ретельно ставляться до вибору партнерів по бізнесу, вони обов'язково вивчать все про вашу справу та фірму, тому на першу зустріч обов'язково треба прийти з повним «звітом» про вашу діяльність і довести, що ви дійсно варті уваги та витраченого на вас часу, який у цій країні має колосальну цінність.

Дрес-код цілком стандартний і консервативний: ділові костюми темних тонів для чоловіків та суворі сукні нижче коліна для жінок.

На відміну від китайців японські бізнесмени можуть запросити іноземних колег для переговорів у ресторан. А перед вечерею гостям іноді влаштовують різноманітні екскурсії та прогулянки містом. Це показує зацікавленість у потенційному партнері та бажання познайомити його з рідною японцем культурою та національною кухнею. Неформальне спілкування, на думку японців, сприяє сприятливому розвитку робочих відносин. Тому якщо вас запросили до ресторану, то ви і вашу пропозицію цікаві японцям. Пара слів про поведінку в японському ресторані: якщо ви не вмієте їсти паличками, скористайтеся вилкою та ножем, їх завжди подають іноземцям разом із традиційними японськими приладами.

Окреме місце у бізнес-зустрічах займає обмін подарунками. Японці люблять сувеніри та гостинці з інших країн, тому у вигляді презенту ви можете подати страви (зрозуміло, що не швидко псуються) або алкоголь зі своєї країни, національні сувеніри та все інше, пов'язане з вашою батьківщиною. Подарунок, як і в Китаї, подається обома руками та з невеликим поклоном.

Підводячи підсумок, будьте ввічливими та проявляйте щиру повагу до партнерів по бізнесу незалежно від прийнятих на зустрічі рішень.

Індія, що динамічно розвивається, привертає все більше уваги з боку іноземних бізнесменів та інвесторів. Але не варто забувати, що в країні з такою давньою культуроюта історією свої власні, відмінні від європейських, правила поведінки та ділового спілкування.

Насамперед, якщо ви хочете почати спільні відносини з індійськими компаніями та підприємцями, познайомтеся з ними через посередників. Цей крок додасть вам значення в очах індійців і допоможе їм дізнатися про вас більше перед першою офіційною зустріччю.

Перш ніж розпочати робочі відносини, індійцям важливо зав'язати дружбу з майбутнім партнером. Тому не дивуйтеся, якщо при першому візиті ділові питання взагалі не торкатимуться. Вас можуть запитати про сім'ю, про здоров'я, про хобі та захоплення. Не варто лякатися та відмовчуватися, зацікавленість особистим життям – знак поваги до Індії. У спілкуванні індійці тримаються вільно та доброзичливо, представники бізнес-сфери добре утворені і високому рівніволодіють англійською, тому часто можна обійтися без перекладача.

Першу зустріч прийнято призначати письмово за пару місяців до запланованого візиту. У листі потрібно викласти насамперед інтерес до майбутнього партнера та всі переваги, які матиме ваша співпраця.

При вітанні в Індії прийняті рукостискання. Але тільки за допомогою правої руки, оскільки ліва рука в цій країні вважається «нечистою», тому навіть якщо ви шульга, краще виконати цю невелику умову. Однак дотик до індійської жінки для іноземця не допустимий: вітаючись, можна обійтися кивком голови та посмішкою.

Справи в Індії не зазнають поспіху, рішення за підсумками переговорів приймається довго. Індійці люблять все довго обговорювати і домовлятися, у робочих питаннях їм подобається наполегливість, але не грубість. Тому індіанці можуть спізнюватися на зустрічі, але з боку іноземних колег така поведінка є неприйнятною. В Індії кажуть: «Важливу людину всі чекають», тому не нервуйте і трохи зачекайте.

В Індії досі велике значення має система каст. Тому і вам потрібно вникнути в ці тонкощі і знати, до якої групи належать ваші партнери, щоб надалі не порушити різних обмежень та уникнути незручностей.

Так як в Індії практично завжди дуже жарко, у виборі одягу можна бути трохи вільнішим. Однак на першу ділову зустріч піджак одягти все ж таки варто. Жінки віддають перевагу строгим брючним костюмам або національному одязі, наприклад, сарі.

Норми звернення до співрозмовника тут такі самі, як у західних країнах – вживання слів «містер», «міс», «місіс» перед прізвищем.

В Індії також заведено дарувати невеликі подарунки наприкінці зустрічі. Як і японських колег, це можуть бути сувеніри з вашої країни. Однак зверніть увагу на обгортковий папір: чорних та білих кольорів слід уникати, вони вважаються символом нещастя. Якщо вам подарували презент у відповідь, не розгортайте його в загальній присутності - це ознака поганого тону.

Індійський діловий етикет все більше набуває рис європейського. Але якщо ви сумніваєтеся в чомусь, не соромтеся звернутися до індійського колеги: вам з усмішкою пояснять, як саме потрібно вчинити в тій чи іншій ситуації.

Сінгапур та Малайзія

У невеликій острівній державі Сінгапур, яка сьогодні є одним із стратегічних центрів світової економіки, проживають три етнічні групи: індійці, китайці та малайці. Тому правила етикету та норми поведінки складаються залежно від належності людини до того чи іншого етносу. Малайзія, у свою чергу, теж приваблює до себе бізнесменів та інвесторів, сьогодні ця країна – один із провідних виробників та експортерів у світі.

Якщо ваш колега – етнічний індієць, спілкуйтеся з ним за правилами, які прийняті в Індії. Якщо бізнес-партнер – китаєць, вивчіть китайський етикет. Що стосується ділового етикету Малайзії, тут є низка подібностей і відмінностей із нормами поведінки у сусідніх країнах.

Якщо представник Сінгапуру або Малайзії молодий, то з ним можна привітатись за допомогою рукостискання. Якщо ви спілкуєтеся з людиною віком понад 40 років, потрібно вітати її неглибоким поклоном.

Найчастіше малайці не мають прізвища. Їхнє ім'я складається з трьох частин: власне ім'я, потім сполучний прийменник «бін» (для чоловіків) або «бинті» (для жінок) та ім'я батька чи матері (відповідно для кожної статі). Наприклад, Іса бін Осман означає «Іса, син Османа». Звертатись слід як «пан Іса» або «містер Іса».

Під час обміну візитними картками на початку зустрічі потрібно подавати та приймати їх обома руками та уважно вивчити отриману візитку. Забирати її відразу ж у кишеню – ознака неповаги.

Більшість етнічних малайців – мусульмани, тому при виборі вбрання для ділової зустрічі віддавайте перевагу закритому одязі. Суворі ділові костюми для чоловіків та міді-сукні для жінок будуть оптимальним вибором.

Малайці – дуже відкриті та комунікабельні люди. Перед тим, як розпочати спільні справи, малайцям важливо дізнатися якнайбільше про партнера та його особистість. І не соромтеся, якщо при першій же зустрічі вас називатимуть і другом, і братом. Сім'я та друзі (які прирівнюються до родичів) посідають перше місце у системі цінностей цього народу. І тому навіть колеги для них дуже близькі люди. Вам обов'язково поставить питання особистого характеру. Для представників цього народу добрий бізнесмен – насамперед добрий сім'янин.

Малайці намагаються уникати дискусій та суперечок в обговоренні робочих питань. Тут важливими є такт і компроміс. У прийнятті рішень вони покладаються на інтуїцію та почуття симпатії чи антипатії до іноземного колеги, а чи не на бюрократичні тонкощі.

Як і в Японії, кивок голови не слід розцінювати як згоду. Так виражається розуміння того, про що ви кажете. Те саме стосується і пауз у розмові, співрозмовник просто обмірковує сказане.

Що стосується подарунків, то малаєць швидше зрадіє запрошенню в ресторан на вечерю, ніж речовому презенту. Це пов'язано з тим, що будь-який подарунок може розцінюватися в Малайзії та Сінгапурі як хабар, це одразу буде сприйнято негативно.

Загалом, у спілкуванні з представником малайської етнічної групи головне – чесність та доброзичливість. Намагайтеся викладати свої пропозиції чітко і без прикрас.

Республіка Корея – молодий учасник на світовій економічній арені. Але обсяги виробництва та експорту в цій країні вражають. займає лідируючі позиції у галузях електроніки, судочинства та автомобільної промисловості. Не дивно, що західні бізнесмени дедалі більше співпрацюють із корейськими колегами.

Бізнес-етикет у Південній Кореї має спільні риси з правилами поведінки в інших сусідніх азіатських країнах. Вітати корейця потрібно неглибоким поклоном, обов'язково дивлячись у вічі. Проте всупереч правилам, поширеним у Китаї та Японії, першим вітається молодший за віком та становищем. Іноді іноземцю можуть подати руку для легкого рукостискання, проте трясти руку колеги і довго тиснути її не прийнято. При цьому тримайтеся з співрозмовником на відстані витягнутої руки, найближча дистанція розцінюється як грубе порушення особистого простору.

За правилами спілкування з людьми похилого віку, після рукостискання або поклону потрібно трохи поговорити і обов'язково побажати міцного здоров'я.

Також важливо пам'ятати складність корейських імен. Перший склад – це прізвище, наступні два – ім'я. Звертатися до корейця можна, використовуючи загальноприйняті слова: "містер"/"міс" або "пан"/"пані".

Корейці не надто добре володіють англійською мовою, тому на бізнес-зустріч краще запросити перекладача. Це допоможе уникнути непорозуміння.

На початку знайомства прийнято говорити на абстрактні теми: світовий бізнес та економіка, культура, новини. Вас можуть запитати про сім'ю та захоплення. Важливо пам'ятати: ні в якому разі не варто говорити з корейцями про Китай, Північну Корею та Японію. Південна Корея з цими країнами має досі напружені відносини, і піднімати болісні теми щодо цих держав буде великою помилкою.

Вибір гардеробу для зустрічі з корейськими підприємцями класичний: діловий костюм із краваткою для чоловіків та костюм зі спідницею нижче колін для жінок (штани виключені).

Зустріч може відбуватися як в офісі, так і ресторані. Зазвичай для ділових переговорів вибирається дорогий і престижний заклад із гарною кухнею.

Корейці – відкриті та чесні люди. Вони завжди націлені на результат і від співпраці чекають лише продуктивної роботи та вагомих переваг. Вам потрібно формулювати свої пропозиції зрозуміло та чітко, але без тиску на партнерів.

Таїланд

Стародавня держава з монархічною системою правління приваблює як туристів, і бізнесменів з усього світу. Колишнє королівство Сіам сьогодні посідає перші місця у сферах сільського господарства, харчової промисловості та туризму. При співпраці з тайськими колегами також важливо знати особливості менталітету та правила поведінки у цій країні.

Вітаючись та прощаючись, тайці використовують традиційний жест під назвою «wai»: складають долоні, притискаючи лікті до тіла, і нахиляють голову, торкаючись складених рук. Чим вище підняті руки, тим більше поважає таєць співрозмовника. Першими вітатися повинні молодші віком.

Пам'ятайте, що спочатку пишеться ім'я, а потім прізвище людини. Звертатися до тайця потрібно на ім'я, використовуючи перед ним слова «містер»/«міс» або «пан»/«пані».

Перед проведенням переговорів та ділових зустрічей у Таїланді заведено ретельно готуватися. Не дивуйтеся, якщо вас попросять скласти сценарій зустрічі з описом кожної теми і кожного питання – це дуже важливий етап при встановленні теплих відносин між партнерами. Зі свого боку, вони також проведуть усі необхідні приготування.

Увійшовши до конференц-зали або переговорної, варто стояти доти, доки вам не вкажуть місце, яке вам належить. У Таїланді люблять порядок у всьому і беззаперечне дотримання церемоніалу.

Якщо бізнес-зустріч відбувається за обідом, не поспішайте з'їсти свою страву. Вважається поганим тоном закінчувати трапезу раніше за людину, яка вас запросила.

При розмові будьте спокійні та зібрані, будь-який прояв зайвих емоцій сприймається негативно. Тайці, як і корейці, налаштовані на результат, тому впевнені, що зустріч пройде максимально продуктивно.

Для ділової зустрічі вибирайте класичний одяг: брючні костюми для чоловіків та темні сукні для жінок. Окрему увагу приділіть взуття: нехай воно буде не найдорожчим, але головне – чистим.

Жителі Таїланду – прямі та серйозно налаштовані люди. Бізнес ведуть впевнено та чесно. Намагайтеся відповідати своїм тайським колегам, щоб досягти найкращих результатів.

Спілкуючись із представниками азіатських країн, пам'ятайте про відмінності між культурами та правила поведінки, прийняті в тій чи іншій державі. Запорука успіху будь-якої співпраці – взаємоповага та увага до деталей. Не важливо, з якої ви країни, головне – любити свою справу та зміцнювати міжнародні відносини.

Індійське суспільство вкрай консервативно – його повсякденне життя перейняте безліччю важливих ритуалізованих дій і норм поведінки, знання яких може значно полегшити комунікації з місцевим населенням будь-якому гостю цієї країни.

Індійське привітання. В Індії не прийнято рукостискання під час зустрічі. Його замінює особливий жест - намастіабо намаскар (долоні рук складені перед грудьми та уклін), який має глибокий містичний зміст. Так само прийнято вітати зображення божеств і святих у храмах Індії – у разі «човник» у поклоні притискається до чола. Вітатися за руку в Індії можуть лише чоловік із чоловіком.

До речі, слово намасті(у вільному перекладі «божественне в мені вітає божественне в тобі») є точним і лаконічним виразом однієї з основних ідей індуїзму, згідно з якою кожна жива істота (і світобудова в цілому) є часткою, яка створила його Бога.

Правила пристойності у відносинах чоловіка та жінки. В Індії непристойним вважається будь-який публічний прояв почуттів між чоловіком та жінкою. Обійми, поцілунки або навіть звичайне тримання за руки можуть глибоко образити почуття багатьох ревнителів традиційної індійської моралі.

Занадто відкритий одягне прийнято в індійському суспільстві. Незважаючи на жаркий клімат, носіння одягу, що відкриває ноги вище щиколоток, а також плечі та більшу частину рук може викликати негативну реакцію індусів (особливо у сільській місцевості). При відвідуванні храмів та інших місць поклоніння подібне вбрання виключено повністю.

Непристойні жести. Показувати убік когось пальцем в Індії вважається ознакою не поваги. Не менш образливим може здатися демонстрація співрозмовнику підошви своїх ніг. Особливо образливим буде торкання індуса лівою рукою, яка традиційно вважається нечистою.

Усередині храмів. При вході до будь-якого храму Індії (ввічливим вважається зняти взуття при вході до будь-якого приміщення). Подібне обмеження стосується мечетей, гурудварів (сикхських храмів) та гробниць святих. Зняте взуття можна здати на зберігання спеціальному службовцю або залишити під опікою місцевих «ентузіастів» за невеликий бакшиш. Альтернативою розлученню із взуттям у більшості випадків може стати одягання поверх взуття медичних бахіл, для чого їх потрібно придбати на вході або привести заздалегідь із собою. Фотографувати у храмахІндії можна лише після дозволу місцевих служителів культу.

Священні тварини. Корови вважаються індусами як священні тварини і захищаються державними законами. Будь-яка неповажна поведінка по відношенню до корів (у багатьох мандрівних вулицями міст Індії) може викликати вкрай негативну реакцію зазвичай спокійних індусів. За вбивство корови у багатьох штатах Індії передбачено кримінальне покарання. Почтительное ставлення індусів поширюється таких тварин Індії, як мавпи (нащадки бога Ханумана) і павичі (асоціюються з богом Крішної).

Танці та музика Індії

Одним із найяскравіших проявів індійської культури є класична музика Індії. Історія індійської музики налічує тисячі років – її традиції сягають текстів другого за значимістю ведичного канону Сама-веди («Веди піснеспівів»). Сьогодні класична індійська музика ділиться на 2 основні напрямки: карнатаку(Північна Індія) та хіндустані(Південна Індія).

Основою для розуміння традиційної музики Індії є поняття «тала»(ритмічний малюнок) та «роги»(мелодійна конструкція музики). Індійські раги одночасно легкі та складні у сприйнятті. Вони мають дуже витончену структуру та правила виконання, але апелюють до простих людських почуттів, які музикант має передати слухачам. Людиною, що познайомила Захід із класичною музикою Індії, став легендарний віртуоз Раві Шанкар, чий екзотичний та витончений інструмент – ситар є сьогодні одним із найвідоміших символів культури Індії.

Найпопулярнішим напрямком сучасної музики Індії, безумовно, є мелодії та пісні з боллівудських фільмів (інді-поп). В інді-попі змішані елементи індійських фольклорних ритмів, суфійських ліричних пісень і західної поп музики.

Ще одним стародавнім виглядом мистецтва Індії, які здобули нову популярність завдяки Боллівуду, є традиційний танець. Індійські танці, подібно до музики, зародилися багато тисячоліть тому, як частина релігійних обрядів при храмах. Класичне танцювальне мистецтво Індії включає складний комплекс поз та рухів, кожне з яких має своє символічне значення. Крім класичних в Індії, користуються популярністю і народні танці, одним з яскравих представників яких є пенджабський танець урожаю бхангра. Класичний та народний танці Індії, у поєднанні з елементами західних популярних танців, послужили основою для танцювальних номерів індійського кіно, які згодом стали своєрідною візитною карткою цієї країни.

Ми розглянули базові культурні особливості в Індії, які впливають на стиль бізнесу. У цій частині статті читайте про інші важливі нюанси менталітету цієї багатогранної країни.

Ієрархія соціальних відносин Індії

Індійці звикли до старих британських звичаїв ієрархії, і між колегами вищий рівень формальності, ніж Заході; наприклад, прийнято звертатися до інших "сер", рекомендується використовувати прізвища при зустрічі з кимось вперше і згадувати будь-які вищі академічні (як "лікар") або інші найменування.

Впливи індуїзму та давньої традиціїкастової системи створили культуру, яка підкреслює ієрархічні відносини, що встановилися. Індіанці досить свідомі і усвідомлюють соціальний порядок і свій статус по відношенню до інших людей, чи то родини, друзів чи незнайомих людей. Усі соціальні відносини тут ієрархічні. Наприклад, вчителі називаються "гуру" і розглядаються як джерело всіх знань. Патріарх, зазвичай, батько, вважається главою сім'ї. Бос сприймається як джерело кінцевої відповідальності у бізнесі. Усі відносини чітко визначені ієрархією, яка має дотримуватися підтримки соціального порядку.

Діловий одяг в Індії

Для чоловіків звичайним діловим вбранням є сорочка з гудзиками, штани та піджак або краватка залежно від формальності зустрічі. Крім того, враховуючи, що в Індії теплий клімат, сорочка з довгими рукавами з краваткою також є прийнятною. Однак у ІТ-секторі дрес-код вільний: футболки та джинси з кросівками. Більшість офісних працівників чоловіків носять принаймні сорочку, піджак і краватку. Тим не менш, довга бавовняна піжама та курта тут також дуже поширені – і дуже зручні.

У останні рокидрес-код для жінок в індійських бізнес-умовах зазнав значних змін. Раніше більшість жінок носили традиційний індійський одяг, такий як сальвар камізи («salwar kameez») (довга туніка та вільні штани) або прості сарі в офіс. Тепер жінки часто носять брючні костюми або блузку та спідниці, хоча сарі та сальвар камізи вважаються прийнятними як діловий одяг. Джинси з футболкою або сорочкою з короткими рукавами прийнятні як повсякденний одяг у неформальних ситуаціях для чоловіків та жінок.

Приємно одягатися невимушено у разі запрошення на соціальну зустріч. Однак, якщо іноземець одягає індійський традиційний костюм (курта-піжама для чоловіків, сарі або сальвар каміз для жінок), це цінується і часто розглядається як жест дружби або бажання перейнятися індійською культурою. У разі запрошення на офіційний захід, як весілля, рекомендується одягнути офіційне вбрання.

Переговори та укладання угоди

В Індії скільки продавців, стільки та покупців; будь-який індійський бізнесмен має великий досвід укладання угод, тому важливо бути терплячим у процесі переговорів. Процес прийняття рішень є повільним процесом і остаточні рішення зазвичай приймаються особою з найбільшим авторитетом. Затримки – звичайна справа, особливо при роботі з урядом.

Розваги для клієнтів

Для індійських бізнес-партнерів прийнято запрошувати іноземців на вечерю, іноді навіть до себе додому. Індійці з гордістю та радістю приймають гостей, особливо з-за кордону, та пригощають домашніми традиційними стравами. У разі візиту в індійський будинок на вечерю, рекомендується приготувати невеликий подарунок, наприклад, коробку цукерок або квітів. Якщо господар має дітей, також рекомендується приготувати невеликий подарунок для дитини.

Часто прийнято знімати взуття перед входом до будинку. Дотримання цього звичаю особливо важливо, тому якщо Ви помітили господаря без взуття, краще зняти своє перед входом.

Якщо Ви даруєте гроші у подарунок на весілля, зверніть увагу, що в Індії є звичай – додати додаткову рупію на удачу (101, 501, 1001 тощо). Додавши одну рупію, будьте певні, уважність до деталей завжди цінується.

У деяких частинах Індії вживання алкоголю не прийнято, а також багато індійців не п'ють вдома. Однак є і винятки, іноді вживання напоїв будинку не є проблемою. В Індії популярні джин та віскі, також деякі вітчизняні бренди. Якщо Ви знаєте про уподобання Вашого індійського партнера, пляшка хорошого алкоголю з дьюті-фрі в подарунок завжди буде доречною.

Індійська кухня

Їжа та напої в Індії – невід'ємний аспект культури. Їжа дуже різноманітна, заснована на місцевих звичаях та релігіях. Найчастіше господарі пропонують гостю напої, такі як чай, кава, безалкогольні прохолодні напої з легкими закусками, навіть за умов ділових зустрічей. Більшість індійців використовують лише фільтровану питну воду.

Якщо на день призначено кілька зустрічей або Ви почуваєтесь ситими, то можна відмовитися від першої пропозиції що-небудь з'їсти або випити. Зазвичай (хоча і не обов'язково) можна відмовитися від першої пропозиції, але все ж таки краще прийняти другу чи третю. Вважається не зовсім чемним не з'їсти або не випити хоча б трохи. Навіть якщо Ви не голодні, замість відмови рекомендується прийняти частування і залишити його недоторканим.

Для великої кількості індійських індусів вживання м'яса є релігійним табу. Готуючи їжу для індійських гостей (або роблячи замовлення в ресторані), рекомендується запитати, чи є вони вегетаріанцями. Багато індійської їжі їдять пальцями правої руки.

Щодо вживання алкоголю, краще запитати свого гостя «Що б ви хотіли випити?», а не «Хочете пива?». Навіть гості, які п'ють, не можуть вживати алкоголь у певних випадках, таких як релігійні свята або у присутності старшого, шановного родича. Тому розумно замовити фруктові соки, безалкогольні напої та бутильовану воду. Свіжа лимонна сода – найкращий спосіб відновити водний баланс організму для індійців, її можна купити солодку та солону.

Чайові

В Індії великі чайові не є звичайним явищем, але все ж таки очікується невелика подяка до 10% від замовлення в ресторані. Для таксі або авто-рикші (триколісних транспортних засобів) сума оплати за проїзд збільшується до круглої суми.

Подорожі

Усі іноземці, які приїжджають до Індії, мають отримати . Під час подання заяви на візу Вам може знадобитися лист від Вашого індійського партнера, який пояснює мету візиту. Важливо відвідати свого лікаря перед поїздкою, щоб перевірити, які щеплення вам потрібні; прийнято приймати протималярійні препарати, які зазвичай призначаються протягом тижня до поїздки.

Доцільно уточнити вартість поїздки у водія таксі, перш ніж сісти у машину та ретельно перевірити маршрут. Тим не менш, також працюють у деяких великих індійських містах.

Безпека

Через терористичні атаки в листопаді 2008 року в Мумбаї місто вжило заходів для відновлення безпеки. Ці напади аналогічні тим, що сталися в європейських містах останніми роками, і застерігають, що всі сучасні мегаполіси перебувають під загрозою; при відвідуванні Індії відвідувачі повинні вжити запобіжних заходів, як у будь-якому великому місті. Жінки, як правило, не повинні бути одні, і їм найкраще подорожувати з друзями, де це можливо, – Індія – густонаселена та незнайома країна, обережність та уважність не завадять. Тим не менш, більшість індійців дружелюбні та цікаві, при відвідуванні денних екскурсій, краще одягнутися скромно та перебувати у компанії. У будь-якому разі відвідування країни залишить багато яскравих вражень.

Марія Котова керує Російською Палатою в компанії Dezan Shira & Associatesв Китаї. Якщо Вам потрібна допомога з питань російських інвестицій в Китай, Ви можете зв'язатися з нею поштою: maria. kotova@ dezshira. com .

Будьте в курсі останніх напрямків у бізнесі та інвестиціях в Азії, передплативши наш безкоштовний сервіс з останніми новинами, коментарями та законодавчими оновленнями.

Брошура російською

Брошура «Дезан Шира та Партнери» пропонує повний огляд послуг, які надає фірма. Місія нашої команди юристів, податкових експертів, аудиторів та консультантів Дезан Шира – служити путівником для інвесторів у складному нормативно-правовому середовищі Азії та допомагати за всіма аспектами створення, підтримки та економічного зростання бізнес-операцій у регіоні.

IT Sector: Time to Invest in India

У цій версії з India Briefing Magazine, ми збираємося для того, що зараз є правою годиною для іноземних фірм до invest in India's IT sector. Фірми можуть привести до існуючих IT infrastructure, нових індустріальних verticals, proliferation технологічних startups, і federal incentives. Finally, we discuss India's talent procurement advantages, with its labor pool of STEM (science, technology, engineering, and mathematics) graduates.

Tax, Accounting and Audit in India 2017-18

Трьох edition Tax, Accounting and Audit in India updated for 2017, and provides overview of fundamentals of India's tax, accounting, and audit regime, including major tax, legal, and regulatory obligations foreign investors are likely to encounter wh establishing або operating a business in the country. Це редагування керуючого також включає в себе досконале введення дзвінків і служб Tax (GST), що було здійснено на Липень 1, 2017, спрямоване на повну transformation of India's indirect taxation structure. Цей консультаційний і сприятливий хід є ідеальним для tax specialists, CFOs, compliance officers, і heads of accounting who must navigate India's complex tax and accounting landscape в order to effectively management і strategically plan their India operations.

Payroll Processing and Compliance in India

У цьому випадку з India Briefing Magazine, ми розмовляємо шпилькою процесування і reporting в Індії, і різні регуляції і податкові норми, що неспроможні salary and wage computation. Further, we explain India's комплекс соціальної безпеки системи і gratuity права, і як це applies to companies. Власне, ми позначимо важливість IT infrastructure, compliance, і confidentiality when processing payroll in India.