Усі маленькі курчата виглядають абсолютно однаково. Відрізнити курочок від півників на вигляд дуже проблематично. Однак кілька точних спеціальних методик визначення статі пташенят все ж таки існує. Про те, яких саме, і поговоримо далі у статті.

Старовинний метод

Отже, як відрізнити добове курча півня від курочки? Зробити це можна, наприклад, тим самим способом, який давно використовувався в російських селах. Цей метод трохи грубий і не дуже точний. Але спробувати визначити пів пташеня таким чином все ж таки можна. Курча потрібно просто взяти за ніжки і підняти у повітря. Вважається, що півня при цьому висить спокійно. Курочки намагаються прийняти в просторі правильне положення, підтягуючи голову вперед.

Можна спробувати використати спосіб і пом'якше. Для цього курча просто кладуть на спинку на долоню таким чином, щоб його голівка залишилася без опори. Курочка, як і в першому випадку, підніматиме її, а півник «упустить» назад. Звичайно, в цьому випадку, як і в попередньому, занадто довго мучити пташеня не варто.

На питання про те, як відрізнити від півників, є ще одна відповідь. Пташеня потрібно акуратно взяти за «плічки» крилець обома руками і злегка підняти в повітря. Вважається, що курочки при цьому починають швидко перебирати ніжками. Півнята ж просто спокійно висять.

Всі ці методи не надто складні, але, на жаль, і не надто надійні. Відсоток визначення статі пташенят при їх використанні невисокий.

Як відрізнити курчат курок від півників: сучасний спосіб

За кордоном на птахофабриках, де сортування пташенят зазвичай проводиться в перший після вилуплення день, для визначення статі застосовують досить простий, щадний і при цьому точний метод. Полягає він у тому, що курча відтягують крильце і розглядають пір'я. Якщо добре помітні два їхні ряди, що знаходяться на різних рівнях – це курочка. Якщо все пір'я має однакову довжину - півник.

Визначення статі у великих пташенят

Тепер давайте подивимося, як перевірити курча (півник або курочка ходить у вас двором) у тому випадку, якщо він вже підріс. Тут усе досить просто. Досвідчені фермери вважають, що в перші тижні курочки ростуть трохи швидше за півників. Згодом ситуація змінюється. Півнята наздоганяють і переганяють курочок. Деякі власники присадибних господарств визначають пів пташенят також за швидкістю зростання хвостиків. Вважається, що у курочок він починає відростати набагато швидше - вже за кілька днів після вилуплення. Півнята ж обзаводяться ним лише за кілька тижнів.

Як дізнатися підлогу до вилуплення

Вважається, що визначити, хто згодом вийде з яйця – курочка чи півник, і зовсім неможливо. Однак у деяких фермерів іноді виходить підвищити відсоток виходу пташенят потрібної статі. Щоб визначити, хто згодом вилупиться в інкубаторі чи під куркою, слід уважно оглянути яйце. Багато фахівців не радять брати для розведення ті, в яких повітряна камера розташована не в центрі тупого кінця, а зсунута. Тим часом деякі власники присадибних господарств, що розводять несучок, навпаки, вважають за краще закладати в інкубатор саме такі яйця. Звісно, ​​беруть вони лише ті, у яких камеру зсунуто незначно. Вважається, що з таких яєць здебільшого виводяться курочки. Наскільки невідомо. Можливо, річ лише у чистій випадковості.

Також для визначення статі майбутнього курчати можна оглянути гострий кінець яйця. На думку деяких фермерів, якщо на ньому є горбки або, що ще краще, оперізує вапняне кільце, що виступає, - велика ймовірність вилуплення саме курочки.

Догляд за новонародженими курчатами

Таким чином, ви тепер знаєте, як відрізнити курчат від півників. Тепер давайте розберемося з тим, як правильно доглядати пташенят. Справа ця технічно не складна, але дуже відповідальна. Особливо це стосується новонароджених дітей.

Першого дня курчат після обсихання в інкубаторі на птахофабриках і великих фермах поміщають у спеціальні ясла. Власники присадибних ділянок зазвичай саджають пташенят, що вилупилися, просто в картонні коробки. У цей період їхнього життя малюкам потрібно приділяти максимум уваги. По-перше, для них слід влаштувати цілодобове висвітлення. По-друге, підняти температуру повітря до 30-32 градусів. Для цього можна покласти в коробку пластикову пляшку з нагрітими водою або піском або використовувати як обігрівач звичайну лампочку розжарювання. На великих фермах потрібну температуру в яслах підтримують за допомогою спеціального обладнання. Зберігати її на рівні 30-32 градусів слід весь перший тиждень. Те саме стосується і цілодобового освітлення.

Догляд за курчатами добового віку

Деякі фермери вважають, що слід першого ж дня після появи на світ. Інші радять зачекати на добу. Справа в тому, що після виходу з яйця в організмі курчат є достатньо тих поживних речовин, які вони отримали, перебуваючи ще всередині. Вичерпується запас саме через 24 години. Після закінчення цього часу нагодувати та напоїти малюків потрібно обов'язково. Як для бройлерних курчат, так і для несучок найкраще використовувати спеціальну суміш «Старт» (відповідного різновиду).

Можна також нагодувати пташенят звичайним вареним яйцем та пшоном. За кілька днів зазвичай починають давати сир.

Напувалки для пташенят слід використовувати особливі. У звичайні маленькі курчата можуть залізти або просто впасти і намокнути. Це часто спричиняє загибель пташенят. Справа в тому, що при намоканні пір'я відбувається сильне маля. Особливо це стосується бройлерів. При недогляді мокрого пташеня потрібно якнайшвидше обсушити і помістити в максимально тепле місце.

П'яти-десятиденні курчата

З сьомої доби температуру повітря в коробці можна знизити до 28 про С. Висвітлюватися «житло» малюків у цей період має не менше 17-18 годин на добу. Годують їх, як і раніше, дрібнодробленими зерновими, сиром і зеленню. Непогано буде додати до раціону моркву. У п'яти-десятиденному віці курчат уже можна починати привчати до вулиці. Звісно, ​​лише у тому випадку, якщо дозволяє погода. Пташенят виносять з дому прямо в коробці і залишають ненадовго у дворі.

Подальший догляд

З десятиденного віку курчатам починають давати рибні чи боєнські відходи. Особливо корисними вони вважаються для бройлерів. Висвітлюватися коробка з пташенятами у цей період має приблизно 14 годин на добу. Найбільш комфортною для курчат старше десяти днів температурою є 20-24 градуси. Несучок у цей час можна залишати на вулиці на цілий день і заносити додому лише на ніч. Пізніше курчат переводять у спеціально відведений для них сарайчик.

З двадцятиденного віку несушкам зазвичай починають давати мішанки (в обід) та зернові (вранці та ввечері). Бройлерні курчата в цей час повинні вже отримувати варену розім'яту картоплю (у невеликих кількостях), свіжий сир, пахту і т. д. Тобто курчат поступово переводять на дорослий раціон.

Особливості утримання бройлерів

Основною метою фермерів у разі є швидкий набір маси курчат. Тому більшу частину раціону птиці мають становити зернові (щонайменше 50 %). Також слід обмежити рух курей. На вигул їх, на відміну від несучок, не випускають. Розміри приміщення, в якому будуть утримуватися бройлерні курчата, повинні бути такими, щоб на кожну особину припадало близько 60 см простору. Дуже часто таких пташенят вирощують не підлоговим методом, а у клітинах. В цьому випадку температура повітря в сараї повинна бути на 2-4 градуси вище за рекомендовану.

Оскільки особливої ​​стійкістю до захворювань бройлери часто не відрізняються, приміщення, призначене для курчат, перед їх заселенням обов'язково потрібно продезінфікувати. Звичайно ж, не завадить подібна процедура і при розведенні несучок. Догляд за курчатами полягає й у тому, що птиці обох напрямків продуктивності обов'язково дають мінеральні підживлення. Це може бути, наприклад, зола або перемелена шкаралупа яєць. Варто розставити по сараю ємності з дрібною галькою. Як вітамінна добавка, особливо при розведенні бройлерів, часто застосовують риб'ячий жир.

Ну що ж, ми з вами розібралися з тим, як відрізнити курчат від півників. Звичайно, визначити з точністю підлогу малюка, що вийшов з яйця, досить складно. Але в будь-якому випадку, скільки б курочок і півників не вивелося в інкубаторі, стежити і доглядати за ними потрібно якнайретельніше.

Власники курей постійно змінюють старого птаха на нового. Купують і дорослих курок, але набагато вигідніше придбати курчат. За ними не складно доглядати, а вже за кілька місяців вони стануть молодими курочками. Але є одна проблема – пів курчати. Куплені на ринку пташенята можуть зрости в півня.Та й тим, хто вирощує курчат від курочки – несушки чи свого інкубатора, корисно знати, скільки курей у них буде. Як же визначити підлогу курчати?

Визначення статі курчати - важлива навичка для фермера

Перевірені методи

Щоб визначити підлогу курчати, що вилупилося, можна скористатися перевіреними, надійними методами.

За кольором у породистих курей

Цей метод ефективний лише у тому випадку, якщо кури породисті. Тоді підлогу розрізняють за забарвленням.

1. Крос. Ця порода найчастіше використовується на заводах. У віці один день курчат відрізняють за забарвленням: бежеві виростають у несучок, а білий колір - колір півників.
2. Аутосексні породи (Леггорн, Легбар тощо). Курчата у віці однієї доби відрізняються за забарвленням: у курки він одноманітний, вони можуть бути білого, сірого або чорного кольору. А «хлопчики» вилуплюються зі смужками.
3. Врати. Самки, що вилупилися з яйця, прикрашені чіткими смужками на спинці, і такими ж чіткими крапками на голові. У самців вони також є, але виглядають розмитими.
4. Породи Род-Айленд та Нью-Гемпшир. На 2 день на голові майбутніх курочок видно темні плями та смужки, а у півнів їх немає.
5. Адлерські сріблясті. Самки жовті, а самці – лимонного кольору, із чорною смугою на голові.

Розрізнити підлогу курчати породистої курки просто.Набагато складніше тим, хто має прості кури, т.к. там курчата мають різне забарвлення, незалежно від статі.

Самка адлерської породи

Його називають японським способом, т.к. у цій країні він застосовується для визначення статі курчат на промислових підприємствах. Цей спосіб складний, зате точний. Щоб його використовувати, візьміть курча, якому вже 6-7 годин і здійсніть низку дій. Щойно вилупилося малюка так перевіряти не можна, пошкодіть неокріпле тільце. Але і через 18 годин у м'ясних або через 15 годин у яєчних цей спосіб працювати не буде, т.к. з'явиться складка, яка зробить визначення статі скрутним.

Тому зазначені терміни дотримуйтесь обов'язково: проміжок між 6 та 15 (18)год. після вилуплення.

Як це робиться:

• пташеня треба взяти в руку і натиснути на живіт, щоб вийшов кал, що накопичився;
• притримуючи ніжки, переверніть його головою вниз;
• іншою рукою дбайливо розтягнути клоаку, трохи її вивернути з боку живота;
• уважно її оглянути: якщо є невеликий горбок – це півень, якщо ні – курочка.

Японський метод визначення статі

Народні методи

Ці способи, що допомагають визначити стать курчати, теж можуть бути точними. Головне – це уважність, спостережливість та бажання дізнатися, хто перед вами.

Огляд крил

1. Коли курчатам виповниться 2-3 дні, огляньте їхні крила. У «хлопчиків» вони світліші, ніж у курей. Пізніше у всіх колір буде однаковим.
2. Відтягніть крильце пташеня, розправте його. Вивчати потрібно перші махові крила. Курочки оперяться першими, тому 6-7 первинних пір'я вони більші, ніж інші, тобто. у них чергуються довгі пір'їни та короткі. У півнів все пір'я однакове, розташовуються вони рівним рядом.

Крило курочки, що оперилося.

Перевернутий

Це найпростіший метод, але не точний. Пташеня хапають за лапки і перевертають, так, щоб він був вниз головою. Якщо малюк втягне голівку - це "дівчинка", якщо витягує її і дивиться на всі боки, підніматися вгору - півень.

У дорослих курчат

Людина з досвідом визначає стать і більше дорослого курчати у віці 2-3 тижнів. Ось основні критерії, на які слід спиратися.

1. Огляньте оперення. У «дівчат» пух злазить раніше, ніж у «хлопчиків».
2. Переглянути розмір пташеня. Півні спочатку ростуть, а потім покриваються пір'ям. Тому більші пташенята – півні.
3. Огляньте хвости. У курочок вони виростають швидше. Але у півнів згодом у ньому видно косиці – закруглені пір'їнки. У курей їх немає.

Коли курчатам виповнюється два місяці, півні ще помітніші: у них уже росте гребінець і борідка, «обличчя» поступово стає червоним, ноги подовжуються, лапа величезна, масивна.

Хоча гребінець може зрости і в курки. Він вказує на те, що вона яйценосської породи.

Визначити стать у дорослих курчат досить просто

Визначення статі курчати в яйці

Якби вдалося визначати пів курчати ще в яйці, багато птахофабрик застосовували б цей спосіб, щоб не возитися з яйцями півнів, т.к. це накладно. Кури найбільш популярні, але буває і так, що 80-90% курчат виростають у півнів. Японці витратили мільярд доларів, щоб вирішити цю проблему, але не змогли досягти результатів. Але ж є народні методи.

Способи визначення статі в яйці:

1. Гострокінцеві яйця – півні, круглі – курочки (спосіб не точний).
2. Візьміть яйце гострим кінцем вгору та проведіть пальцями іншої руки по ньому. Якщо ви відчуваєте, що на поверхні є кільце і горбики, то це яйце з самцем, якщо поверхня гладка - з самкою.
3. Візьміть овоскоп і просвітите яйце від гострого кінця до тупого. Тоді ви розглянете повітряну камеру. Якщо по центру – буде самець, а якщо зсунута – курочка.

У США, щоб вирішити це питання, знижують у кормах кількість білка.

Наші умільці просто прибирають молодих півнів та запускають до курочок трирічок. Тоді не всі яйця будуть запліднені, зате «дівчаток» вийде більше. Можна використовувати старі несучки та молоді півники.

Усі курчата, що щойно вилупилися, схожі один на одного, як дві краплі води. Недосвідчені птахівники ніколи не зможуть розібратися, де майбутній півник, а де курочка. Прочитавши нашу статтю, ви дізнаєтеся, як визначити підлогу курчати.

Птахівникам, які тільки починають свою кар'єру, може здатися дивним, що хтось хоче визначити пів курчати в такому юному віці. Насправді це дуже важливо, адже після вилуплення пташенят утворюється так зване стадо, склад якого зумовлює дохід фермера. Велика кількість півників вигідна тим, хто займається розведенням м'ясних порід, а курочок – тим, хто поставив за мету отримання яєць на продаж.

Науковий спосіб визначення статевої приналежності птиці по праву вважається найточнішим, однак, зважаючи на його високу вартість, підходить для використання тільки для по-справжньому великих і багатих фермерських господарств. Безумовно, він гарантує стовідсоткову точність, проте зовсім не вигідна приватним господарствам і маленьким фермам. Тим не менш, візьміть його собі на замітку. Якщо розведення птиці стане справою вашого життя, використання цього методу визначення статі значно полегшить ведення бізнесу і забезпечить його результативність.

Укладається цитогенетичний метод у тому, що у кожного курчати досліджують набір хромосом. Знаючи приблизний вік кожного пташеня та сукупність ознак швидкодіючої клітини сполучної тканини пера, ви визначите його підлогу зі стовідсотковою точністю. У півнів, вік яких молодший за місяць, z-хромосома виступає найдовшим метацентриком. Якщо хромосома цього різновиду не одна, значить перед вами самець. У самок вона одна, а їх w-хромосома є субметацентриком і вдесятеро менше.

Метод визначення з використанням крові

Дорогий і трудомісткий спосіб, стресовий для маленьких пташенят. У його основі лежить блотт-гібридизація ДНК із крові з використанням праймера. Його великим плюсом є найвища точність. Для аналізу використовують цілісні проби крові та відмиті еритроцити.

«Породний» метод

Весь секрет цього методу полягає в тому, що у деяких порід птиці пташенята відрізняються за кольором. Їхня статева приналежність стає зрозумілою відразу ж після вилуплення.

Леггорн та Легбар

Добові пташенята, що вилупилися, відрізняються один від одного за забарвленням: оперення майбутніх несучок однотонне, а півники відразу народжуються смугастими.

Брама

Спинки маленьких самочок цієї породи прикрашені смугами, а також точками, що розташовані на голові. Малюнок оперення у них дуже чіткий, тоді як у самців завжди буде розмазаним.

Род-Айленд, Нью-Гемпшир

Курочки цієї породи на другий день свого існування набувають темних смужок і цяток на голові, півні ж залишаються з колишнім забарвленням.

Адлерські сріблясті

Відрізнити стать цих пташенят простіше простого. Новонароджені самки мають характерний яскраво-жовтий колір оперення, а самці – лимонний. Голова останніх прикрашена яскравою чорною смугою на тім'ячці.

Тим фермерам, які розводять перелічені вище породи, однозначно пощастило. Однак, що ж робити тим, у кого всі пташенята вийшли на одну особу? Поглянемо докладніше на старовинні способи визначення статі, які були придумані нашими пращурами.

Визначення статі за вагою

Цей спосіб використовують тільки найприскіпливіші птахівники. Існує усталена думка, що якщо вага дорослих курей і півнів відрізняється, то відрізнятиметься і у курчат. Однак перш ніж ви побіжіть за вагами, ми обов'язково відзначимо, що ця відмінність більш ніж незначна і становить у середньому 1-2 грами живої ваги. З урахуванням того, що маленьке курча знаходиться в постійному русі, показники на терезах також будуть нестабільні, і ви просто не побачите цієї крихітної переваги.

Метод визначення статі за крилами

Набагато результативніше, ніж зважування, щодо статевої приналежності пташенят спостерігатиме їх зовнішніми особливостями. Однією з таких рис є оперення крилець курчат. Цей спосіб дуже популярний серед ветеранів пташиного бізнесу.

Оскільки оперення є природним захисним бар'єром курча від навколишнього середовища, воно наростає дуже швидко, роблячи визначення статі за крилами, доступним вже в перші дні життя птиці.

Точність сортування за допомогою цього методу становить приблизно 70-80%. Придивіться до своїх підопічних. У самців ви побачите довге махове пір'я і ширший, у порівнянні з курочками, розмах крил. Колір їхнього пір'я перші три дні буде помітно світлішим, ніж у курей.

Оперення самок на крилах представлено пір'ячками різної довжини і сильніше пушатся, перші сім пір'я в ряду крила у них будуть набагато більші за інші. Використовуючи цей метод визначення у промислових умовах, підкріплюйте його для надійності іншими способами.

Відео — Визначення статі курчати по крилу

Метод визначення по ногах курча

Ще один популярний спосіб дізнатися пів пташеня – уважно оглянути ніжки та поспостерігати за його ходьбою. Існує думка, що самці від народження мають широкі, шкірясті ноги і ширший крок, ніж самки. При ходьбі пташенята-хлопчики витягуватимуть ніжки вперед, як маршируючі гусари, а акуратні дівчатка підніматимуть і опускатимуть їх у такт ході.

Широка хода - відмітна ознака півня

Метод визначення рефлекторних реакцій

Розглянемо докладно кожний спосіб. Одним із найпопулярніших є перевертання пташенят вниз головою. Виконуйте дії у цій послідовності:

1. Акуратно, щоб не налякати пташеня, візьміть його за лапки.
2. Переверніть пернатого донизу головою, притримуючи головку долонькою.
3. Заберіть долоню і спостерігайте.

Самці, що звисають вниз головою, будуть цікавитися тим, що відбувається. Опинившись у незвичному собі становищі, вони крутитимуть головою і витягуватимуть шию. Скромні ж самі поводитимуться спокійніше. Вони згрупують тільце і втягнуті голову в плічка.

Взяття малюків за загривок знаходиться на другому місці у списку. Оскільки пташенятам може бути неприємно такий нелагідний дотик, не катуйте їх довго. Акуратно підніміть їх невисоко над поверхнею та подивіться, що вони робитимуть. Хоробрі півні будуть рівно звисати, і намагатимуться озиратися на всі боки, як у випадку з підвішуванням вниз головою. Курочки ж висловлять вам свою образу спробами скрутити лапки ближче до тіла.

Налякавши виводок, також можна зрозуміти хто де. Самці відразу почнуть вставати в захисні пози і готуватися до атаки, після того, як розбігнуться двором, а ось самки ховаються на сідалах.

Пропонуємо до вашої уваги таблицю, в якій коротко описані рефлекторні реакції птиці на будь-які маніпуляції залежно від її статевої приналежності. Вона допоможе вам визначити пів курчати в польових умовах буквально за п'ять хвилин.

	Перевертання вниз головою супроводжується	Взяття пташеня за загривок супроводжується	При несподіваному переляку
Самці	Витягуванням голови	Спокійним і рівним звисанням	Приймають загрозливі позиції, розбігаються присадибною ділянкою, високо піднімають голову.
Самки	Угрупуванням, втягуванням голови в плечі	Спробами скрутити тільце та скручуванням лапок	Біжуть ховатися в сідал

Відео - Відмінність півника від курочки в добовому віці

Японський метод визначення статі курчат

Цим методом вміють користуватися усі успішні птахівники. Він такий популярний за рахунок точності визначення, яка досягає позначки 95%. Початківцям його використовувати буде досить важко, адже спочатку необхідно розібратися у будові сечостатевої системи курей та півнів.

Не секрет, що спарювання у курей та півнів відбувається через клоаки, інакше кажучи, анальні отвори. І у самок і у самців у нього виходить статева система, представлена ​​сім'явивідними канальцями та яйцеводом. Під час «топтання» півня на курці ці отвори з'єднуються. Однак не варто забувати, що рудиментарний статевий орган у півнів все ж таки присутній, хоч і розмножується він таким незвичним способом. У народі він називається статевий горбокі саме його необхідно знайти згідно з японським методом. Найкраще огляд за допомогою японського методу застосовувати не пізніше і не раніше ніж сім годин з моменту появи пташеня на світ. Отже, виконуйте дії за такими етапами:

1. Акуратно натисніть на животик пташеня, щоб видавити залишки калу, що знаходяться в кишках.
2. Очистіть від калу, що вийшов, клоаку.
3. Переверніть пташеня.
4. Розсуньте клоаку і одночасно знову злегка натисніть на животик.
5. Уважно розгляньте клоаку.

Клоака самки є вузликом, всередині її видимої частини не виявиться жодних опуклостей. У півників же ви знайдете статевий горбок. Висока продуктивність цього способу принесла йому всесвітню популярність. Практикуючий його птахівник зможе визначити підлогу приблизно 700 курчат всього за 1 годину.

Будьте уважні! Якщо у вас недостатньо досвіду, відмовтеся від використання цього методу. Незграбний рух може призвести до травм ваших пернатих підопічних, а також до проникнення всередину статевих систем курчат різних інфекцій. У цьому випадку вам буде забезпечено значну втрату поголів'я.

Інкубаційний метод визначення статі пташенят

Серед птахівників устояла думка, що самки вилуплюються на порядок раніше за самців. Ті фахівці з розведення, які відзначали групи пташенят, що з'явилися на світ першими, помітили, що переважна більшість із них – жіночої статі. Цей спосіб визначення статевої власності пернатих малюків актуальний як прибічників інкубаційного способу розведення пташенят, так прибічників природного насиджування.

Визначення статі за яйцем

Визначити пів курчати ще до його вилуплення - складне завдання, проте багато фермерів успішно справляються з нею вже багато років. Наявні методи є сумнівними з наукової точки зору, однак, як і вся народна мудрість, успішно працюють. Наприклад, одна старовинна прикмета свідчить, що чим більше витягнутим буде гострий кінець яйця, то вище ймовірність появи пернатого самця.

Один із таких «бабусиних» методів полягає у обмацуванні гострого кінця яйця лівою рукою. Необхідно провести пальцем по шкаралупі у місці її звуження. Якщо відчуєте шорсткість - буде півник, якщо поверхня виявилася гладкою - курочка.

Ще один метод визначення статі по яйцю полягає у просвічуванні шкаралупи спеціальним приладом – овоскопом. Виконуйте всі дії згідно з наступною інструкцією:

1. Увімкніть овоскоп і помістіть у його комірку яйце.
2. Направте світло так, щоб воно надходило від гострого кінця до тупого.
3. Знайдіть всередині яйця повітряну камеру і позначте її положення.

У тому випадку, якщо камера розташована чітко по центру тупого кінця, висока ймовірність появи на світ півня. Якщо ж вона зсунута в будь-яку сторону, потрібно чекати курочку-несучку.

Методи визначення статі у курчат-підлітків

Існує безліч особливостей будови тіла пернатих, які виявляються у підлітковому віці і дозволяють визначити їхню статеву приналежність.

3-4 тиждень життя курей

Цей період зростання характеризується такими змінами:

1. Курочки обростають пір'ям набагато активніше півнів;
2. Самці помітно переганяють самок у розмірах;
3. Півні часто б'ються з однолітками за підніжний корм чи зручне місце.

6-10 тиждень життя курей

1. У півнів починають формуватися такі відмінні елементи, як борідка та гребінець.
2. Ближче до третього місяця у самців з'являються шпори і подовжується хвіст.

У курей у цьому віці також утворюється гребінець, жовтуватого кольору і невеликого розміру, але його складно сплутати з півнячим.

Підведемо підсумки

Тепер, прочитавши цю статтю, ви знаєте найефективніші способи визначення статі пернатих підопічних. На жаль, тільки науковці можуть дати стовідсоткове підтвердження статевої приналежності курчати, проте практикуючи прийняті у птахівників практичні методи, ви наберетеся досвіду та забудете про дорогі процедури визначення.

Коли курчата тільки народжуються, то вони дуже схожі один на одного. Це маленькі жовті грудочки. Тому багато початківців фермери або птахівники при покупці пташенят часто стикаються з незвичайною проблемою того, як можна відрізнити півника від курочкиякщо вони схожі один на одного, як дві краплі води.

Вміння визначати статеву приналежність крихітного курчатиє дуже важливою навичкою для птахівника. Чому це так важливо? Кожен досвідчений фермер знає, що в посліді, що розводиться, необхідно певна кількість півнів та курок. Якщо він займається вирощуванням м'ясних порід птахів, то напевно засмутитися, виявивши в череді багато курей. Хоча при цьому напрямі діяльності потрібно більше півників.

А птахівник, що розводить яєчні породи, звичайно, не обійдеться без здорових і міцних курочок. Адже, як відомо, півні яйця не несуть. Тому необхідно знати точну відповідь на запитання «Як визначити підлогу курчати?»

Досвідчені птахівникилегко можуть впоратися з цим завданням, а що ж робити початківцю фермеру? Добре тим власникам, у яких такі породи птахів, де забарвлення півнів та курок відрізняється кольором. А що робити якщо всі курчата одного кольору – жовтого?

Існують як наукові, так і народні методикирозпізнавання статі курчат у будь-якому віці.

Існує кілька способів визначення статі курчати в лабораторних умовах. Найбільш популярними є японський, цитогенетичний та молекулярно-генетичний методи. Тут, звичайно, потрібно мати великий досвід роботи з птахом.

1. Японська методика– це вивчення клоаки. Вона полягає у визначенні статевої приналежності курчат за формою та видом клоаки. Вона знаходиться під хвостом птаха. Потрібно знайти статевий горбок з внутрішньої сторони стіни. У самців і самочок цей горбок має відмінність за формою та розміром. Цей спосіб рекомендують використовувати через сім годин після вилуплення. Послідовність визначення статі даним методом:

• Починаємо з очищення клаки. Для цього на живіт птиці обережно натискаємо пальцями і прибираємо калові маси. Якщо кал рідкуватий, і ви не можете видалити його весь, то протріть ректальний отвір ватним тампончиком.
• Потім потрібно зафіксувати курча. Беремо його в долоню, розвертаємо курча вниз головою і розводимо лапки, щоб бачити клоаку. Акуратно розсовуємо отвір і одночасно натискаємо на черевце, тепер уважно розглядаємо отвір на присутність статевого горбка.
• Як зовнішній вигляд клоаки птиці допомагає дізнатися про птахівника хто в нього в руках? Курочки мають клоаку у вигляді акуратного вузлика без помітних опуклостей. У півня ж, навпаки, ми можемо побачити статевий горбок. Ця методика визначення статевої ознаки птиці при необережному та непрофесійному поводженні веде до занесення інфекції в статеві органи та загрожує травмами. Тому це дослідження має проводити лише досвідчені спеціалісти. Точність у цьому методі становить до 95%.

1. Цитогенетична методика. Вона полягає у визначенні хромосом курчати. Якщо Z -хромосом багато, це півник, наявність однієї хромосоми свідчить, що маємо курочка.
2. Молекулярно-генетична методикаабо за простим ДНК. Тут підлога курчати визначається по крові. Це один із дорогих та трудомістких методів. Але дозволяє дуже точно відрізняти півників від курочок.

До найпростіших і найдешевших способів того, як визначити стать курчати відносяться, звичайно ж, народні методи, перевірені часом. Їх може використовувати навіть початківець птахівник, необхідно лише знати деякі особливості будови та поведінки птахів.

1. Метод «Крилки». Дізнатися стать пташеня добового виведення можна за формою крильця та ступенем оперення. Як відомо, у курки пір'я з'являється раніше, ніж у півнів. Наростання пір'я та його особливості можна побачити вже через добу після народження. Потрібно взяти курча, розправити йому крило і побачимо рядок махових крил. У півників розмах крил ширший, ніж у курочок, а також махове пір'я довше. На крильця самочок можна побачити пір'їни різної довжини. За даними ознаками можна сортувати курчат на курочок та півників з точністю 60–80%. Хоча шлюб у своїй залишається досить високим.
2. Метод «Зовнішній вигляд». Зазвичай півні виростають більшого розміру, ніж кури. Це можна побачити і в добовому віці. Тіло майбутнього півня більше і високе, а головка більш кругла і в діаметрі більша, ніж у курочки. Лапи ширші, масивніші і великі. А якщо ви зважите курча, то півники зазвичай на 1-2 грами важчі за курочку. Ця методика не надто точна, тому що не враховує будови конкретних особин.
3. Колірний метод. Це найзручніша методика впізнавання статі курчати. Він полягає у покупці так званих аутосексних порід. Тобто породи, в яких забарвлення самців вже вперше дні відрізняється від самочок. Так що коли пропонують аутосексну породу і вам відомо, якого забарвлення має бути самка і самець, то ви легко відрізните півня від курочки. Прийшовши на ринок, щоб купити курчат, краще не поспішати, а детально познайомиться з описом пропонованої породою у спеціальній літературі чи інтернеті.

Ось приклади таких порід:

• Кучинсіе Ювілейні - крила у півнів цієї масті в перші дні життя світліші, ніж у курочок.
• Адлерські курочки з півня і Род Айланд і Нью-Гемпшир. Самці цієї породи будуть світлими, а самки – палевими. У другий день життя у курочок добре видно темні плями та смужки на голівці, а у півників їх немає.
• Добові півники породи Темна Брама рябі, а у курочок видно чіткі контури на спинці і яскраво-коричневі крапочки на головці.
• При схрещуванні породи Хайсек Браун та Ломман Браун. Самці мають жовто-коричневий колір, а самки – золото – палеві.

Незвичайні методики як відрізняти курочку та півня

Можна спробувати визначити статеву приналежність курчат скориставшись порадами бабусь та дідусів. Вони практично не поступаються науковим методикам. Головне, мати уважність і спостережливість.

У місячному віці курчат розрізнити вже простіше. Курочки оперяться швидше, зате півники більші у розмірах. У самців вже видно гребінець та борідка, а на лапках з'являються шпори. Ще одна відмінна риса півнів-хвостик нагадує трикутник, а у курок він схожий на віяло.

«Голосовий» метод

Виявляється, є техніка як визначити підлогу курчати за допомогою його голосу. Вченими було винайдено спеціальний біоакустичний прилад, який може розпізнати голос півників та курочок. Це напівавтоматичний пристрій із мікрофоном. Пташниця перевертає курча на спинку і підносить до мікрофона приладу. Він фіксує звук, який видається птахом і аналізує. Якщо звук має властивості, які властиві куркам, то на табло висвічується «самка». А досвідчені птахівники, кажуть, можуть визначити підлогу по голосу і без використання приладів. Як правила курочки видають звуки, що пищать, а півники схожі на крякання. Звичайно, треба мати хороший слух, щоб зрозуміти звукові відмінності птахів.

Як визначити підлогу курчати до появи його з яйця

Є нестандартна методика впізнавання статі пташеня по яйцю. Існує прикмета, якщо яйця мають гострий кінець, то їх вилупиться самець. А в яйце з тупим кінцем знаходиться самка. Можна обмацати шкаралупу, взявши яйце правою рукою. Щоб його кінець дивився нагору. Поторкати обережно шкаралупу пальцем. Відчуваєте шорсткість і невеликі горбочки, то чекайте півня. Абсолютно гладка і рівна поверхня яйця говорить про те, що курка вилупиться. Наскільки це правда науці невідомо.

Ще можна дізнатися стать майбутнього пташеня за допомогою овоскопа. Це спеціальний прилад, який може просвічувати яйце. Беруть яєчко і просвічують його від гострого кінчика до тупого. Усередині можна побачити повітряну камеру. Якщо вона знаходиться по центру щодо тупого кінця, то, напевно, буде півник. Ну, а якщо камера дещо зсунута, то вилупиться курочка. Цей метод немає достатніх доказів. І ще, коли яйце має правильну овальну форму, досить важко визначити де тупий, а де гострий кінець.

З історії відомий ще один експериментальний метод, який використовували за радянських часів. Вчені намагалися використовувати ультразвук. Підбирали частоту звуку, яка приваблювала курочок та відлякувала півників. Усі поголів'я збирали у великому приміщенні. На одній стіні були встановлені стовпчики і вони видавали ультразвук. Курочки підходили до динаміків ближче, а ось півники, навпаки, відходили до іншої стіни. Залишалося лише розподілити їх по клітинах. Але, чи дійсно цей спосіб використовувався за радянських часів, достеменно не відомо.

Це лише найголовніші та перевірені методики встановлення статі пташенят. Незважаючи на різноманітність існуючих технік, як розрізнити курчат по підлозі, повністю гарантувати точність не зможе жоден спосіб. Внаслідок цього, на практиці необхідно використовувати кілька технік разом, заради правильної діагностики статі. У кожного досвідченого птахівника, напевно, знайдеться ще кілька секретних способів, як відрізнити курочку від півня. Якщо ви плануєте завести велике господарство з нуля, краще звернутися до фахівців.

Вміння визначити статеву приналежність курчати – одна з найважливіших навичок для початківця птахівника та досвідченого фермера. Неприємним сюрпризом стане великий відсоток курочок при покупці добових бройлерів, а ось півники здатні засмутити тих, хто набуває яєчних пород. Про те, як визначити стать курчати, важливо знати не тільки при покупці, але і при виведенні свого потомства. Далі ми розглянемо основні наукові та народні методи визначення статі курчат у будь-якому віці.

Метод 1 «По крилах»

Найбільшу складність становить визначення статі добового виведення, оскільки основні зовнішні відмітні ознаки ще не сформовані. Найбільш поширеним як на птахофабриках, так і в умовах домашніх господарств є метод визначення форми крил. Відомо, що курочки оперяться раніше за півників. При цьому у півника розмах крила ширше, а махове пір'я більше. Саме за цією ознакою з достовірністю 65-80% можна відрізнити самців від самочок.

Якщо взяти курча в долоню, виділити його крильце, розправити і подивитися, можна побачити ряд махового пір'я. У цьому ряду у півників всі пір'їнки будуть довгими і частими, у курочок вони рідкісні і різного розміру. Одна пір'їнка довша, наступна за ним коротша, потім знову довга. Короткі пір'їни говорять про те, що самочка швидко опереться, а довгі вказують на широкий «чоловічий» розмах, що формується.

Використовуючи цей метод, при достатньому досвіді і добре розвиненій вправності досвідчений фахівець на фабриці може сортувати до 800 пташенят на годину, що вважається дуже хорошим показником. Однак, як показує практика та відгуки покупців, при такому сортуванні відсоток шлюбу досить високий, тому в домашніх умовах бажано перестрахуватися та застосовувати альтернативні методи для підтвердження статі.

Метод 2 «За розміром»

Півнята виростають більшими у розмірі, ніж курочки. Найчастіше відмінності видно вже у добовому віці. Лапки хлопчиків масивніші, ширші, великі. Саме тіло курчати вище і більше в обсязі, голова кругліша і більша в діаметрі. Якщо вдасться зважити малюка, можна помітити, що півники важчі за курочки на 1-2 г.

Цей метод вважається неточним, оскільки не враховує особливості конкретної особи. Навіть у межах чистої породи вага виводка не може бути точним, а деякі курочки, часом, виявляються важчими за півників.

Метод 3 «За кольором»

Найбільш зручними у сортуванні по підлозі є аутосексні породи – це ті, у яких забарвлення хлопчиків і дівчаток відрізняється з перших днів після появи світ. Так наприклад:

• Легко відрізнити Кучинських Ювілейних, крильця у самців цієї породи у перші дні життя світліші, ніж у самочок.
• Без зусиль можна буде відрізнити потомство Адлерських курок з півнями Род Айланд та Нью-Гемпшир. Півнята при цьому виходять світленькими, а курочки – палевими.
• Добові самці породи Темні Брами рябі, а самі мають чіткі контури на спині і яскраво-коричневі точки на голові.
• Щоб легше було відрізнити потомство за статевою ознакою, схрещують Хайсек Браун та Ломман Браун. Хлопчики отримують золото-коричневе забарвлення, а дівчатка – золото-палеве.

Метод 4 "Вентсексіг" або "Японський"

Без професійного досвіду краще не братися за такий спосіб визначення статі добових малюків. Суть методу полягає в різниці будови статевих органів. В анальному отворі, зовсім поруч із поверхнею у півників сформований невеликий статевий горбок, якого немає у курочок. Нині більшості європейських і всіх японських фабриках застосовують саме цей метод, оскільки його точність становить 92-98%.

Вентсексіг має побічні ефекти. Часто при грубому втручанні травмується тонка слизова оболонка клоаки, заносяться інфекції - в результаті курча хворіє і гине, не доживши до тижневого віку. Метод ефективний протягом кількох годин після вилуплювання. Але за одну годину таким способом можна перевірити до 800 малюків, якщо мати достатню вправність. Отже, розглянемо опис методу:

• Видалити кал. Черевце пташеня обережно стискається трьома пальцями лівої руки над спеціальною ємністю для калу. Якщо він рідкий і видаляється не весь, необхідно протерти анальний отвір ватним тампоном.
• Зафіксувати курча. Для цього пташеня беруть усіма п'ятьма пальцями лівої руки і перевертають головою вниз. Злегка притримують голову, ніжки розсувають за допомогою правої руки та фіксують.
• Відкривають клоаку. Одночасно розсувають отвір і натискають на животик у бік ніжок, уважно оглядають отвір на наявність статевого горбка.

Метод 5 "Рефлекторний"

Відзначено, що курочки та півники по-різному реагують на різні стресові стани. Навіть якщо добового малюка підняти нагору ніжками, він або витягне голівку вниз, або притисне її до живота. Півнята, як правило, воліють витягуватися, а курочки - групуватися. Важливо визначаючи таким способом підлогу, не зламати ніжні ніжки. Щоб цього не сталося, можна взяти пташеня на долоню, злегка притримати його ніжки між пальцями і акуратно розвернути.

Рефлекторний метод працює не тільки при перевертанні вниз головою, але й просто у положенні на спинці. Необхідно взяти курча в долоню і перевернути його так, щоб курча опинилося в горизонтальному положенні. Якщо головка потягнеться до животика – це дівчинка, якщо ні – хлопчик. Точність такого методу невисока - близько 65%, але в сукупності з іншими підходами дозволяє визначити пів курчати без мук для нього. Рефлекторні методи можна використовувати і в тижневих курчат, і в місячних - результат буде однаковим.

У віці кількох місяців можна спробувати ще один рефлекторний метод. Необхідно налякати поголів'я молодняку, курочки присядуть і згрупуються, а півники спочатку розбігуться, але потім все ж таки витягнуть шиї, прийнявши оборонні пози.

Метод 6 «ДНК»

Використовуючи сучасне обладнання та технології можна з точністю до 100% визначити підлогу виведення. Для цього береться або кров курчати будь-якого віку, або матеріал основи пера. Обидва методи використовуються лише в лабораторіях при великих дослідницьких, селекційних центрах, де вони економічно виправдані.

Метод 7 «Для дорослих курчат»

Вже до третього тижня помітити різницю між самцями та самочками можна візуально, без застосування спеціальних методів. У курки в цьому віці починає активно набиратися оперення, півники ж ходять практично лисими, тільки маючи гармату. Хлопчики спочатку ростуть, і лише потім операються.

На другий місяць у півнів можна побачити гребінець, борідку, у них починає округлятися і червоніти «обличчя». Ноги стають довшими, на них формуються шпори, на хвості починають відростати косиці. До третього місяця у півників майже всіх порід червоніє і збільшується в розмірах гребінь, у несучок він набуде червоного кольору лише в період статевого дозрівання (4-8 місяців, що залежить від породи).

Визначити стать курча старшого віку (3, 4, 5 місяців) не складно:

• У півників гребінь і сережки більші, вищі, масивніші ніжки, чітко видно шпори, є косиці.
• Курочки менше в розмірах з акуратним гребінцем, сережками, у хорошому оперенні, шпори мають лише старі кури.

Насправді часто використовують кілька методів відразу, щоб підвищити точність визначення статі. Але невеликий пересорт може бути у будь-якому стаді.

Відео «Визначення статі за голосом»

Як визначити підлогу маленького курчати за голосом? У Гуківському господарстві курочок від півників у місячному віці відрізняють саме таким способом. Дивіться відео, можливо, цей метод підійде і вам?