Італія - країна яскравого сонця, чистого моря та привітних людей. Які подекуди дивують туристів своїми незвичайними традиціями. Якими саме ми розповімо зараз.
Їжа
Наші мами завжди кажуть: «Сніданок має бути ситним». Але справи! Цей щільний сніданок - не для італійців. Каші вони віддадуть перевагу каві з булочкою або легкий десерт. А ось вечеря в Італії має бути щільною. Звикайте. Тут все навпаки!
У країні-чобітку є й інші правила, які нам здаються незвичними. Ось кілька із них:
- Салат не прийнято класти на одну тарілку із другою стравою.
- Рибу не можна вживати із сиром.
- Якої б довжини не була паста, її їдять лише вилкою без використання ножа та ложки.
А ще, у цій країні ніхто не каже тости. Як правило, їх замінюють нехитрою фразою «чин-чин».
Вибачте, закрито
Італійці люблять відпочивати. І це факт. Знайти у будній день магазин чи супермаркет, що працює після восьмої вечора – це велика рідкість. У неділю взагалі закрито протягом дня.
Традиційна перерва на обід в Італії починається з 13.00 та триває до 16.00. У цей час закриваються всі установи, банки та багато магазинів. Натомість тратторії та ресторани наповнюються галасливими відвідувачами. Цей час італійці присвячують відпочинку та спілкуванню. Ніхто з них не призначатиме ділові зустрічічи вести переговори.
Свята
Найбільше цікавих традицій дісталося Новому році. Його наступ святкують на вулиці, де відбуваються народні гуляння з іграми, піснями та танцями. Цього дня мешканці Італії позбавляються непотрібних речей, викидаючи їх… у вікно!
Ще одна типова італійська традиція – биття посуду. Це допомагає позбутися негативної енергії та образ, які встигли накопичитися за старий рік.
У деяких італійських містах є свої звичаї. Наприклад, римляни вважають, що той, хто у новорічну ніч стрибне з моста до річки Тібр, обов'язково буде щасливим наступного року. А мешканці Неаполя не можуть без феєрверків. Вони вважають, що яскраве світло вогнів та гучний звук петард відлякує злих духів.
Забобони
Італійці дуже забобонні. Вони побоюються предметів, подій та людей, які, на їхню думку, можуть завдати нещастя. Багато хто оберігає себе від пристріту молитвами та амулетами. До того ж італійці витрачають купу грошей на астрологів, ворожок та інших шарлатанів – теж у порядку страховки від пристріту.
Багато хто пильно стежить за місячним циклом. Для того, щоб дізнатися, коли сіяти, коли збирати врожай, як зберігати їжу та пиття. Так, наприклад, вино можна розливати у пляшки лише у повню. Однак пити його дозволяється незалежно від місячного циклу.
Романтика
Італія – рай для жіночих вушок. Тут кожна може почути комплімент про якусь привабливу частину її тіла. Але часто компліментом все і закінчується. Все тому, що італієць просто не може пройти повз красу, не розповівши їй про свої емоції.
Весілля
В Італії весілля – це раз і назавжди. Країна католицька, розлучення не вітаються і дорого коштують. До середини 70-х їх взагалі забороняли. Тому сім'ї закоханих готуються до весілля мало не з народження майбутнього подружжя. І якщо весілля грають, то так, щоб було, про що розповісти онукам.
Традиціями обкладено і вбрання нареченої. Наприклад, сукня дівчини повинна мати червоні та зелені кольори. Сучасні нареченої найчастіше використовують ці відтінки у спідній білизні, прикрасах та аксесуарах.
Усім відома традиція: кидання букета нареченої в натовп незаміжніх дівчат, також родом із Італії. Раніше букет складали квіти апельсинового дерева, що символізували швидке заміжжя, добробут та радість.
сім'я
Сім'я для італійця – найбільша цінність. Головним скарбом у ній вважаються діти. Тут ними захоплюються, пишаються, надто балують і.. не поспішають віддавати в дитячий садок. Натомість дитину відправляють до бабусь та дідусів. У дитячий садок віддають тільки через те, що малюка нема з ким залишити вдома.
Практично кожен італієць та італійка носять при собі фотографії всіх своїх родичів. Маленька порада: якщо Ви хочете привернути до себе співрозмовника - попросіть показати його сімейні фото.
Подарунок за послугу
Італійці люблять дарувати подарунки. Але не так. Прийнявши подарунок чи допомогу, не слід надто розслаблятися. Рано чи пізно від Вас вимагатимуть повернути борг або чимось послужити щедрому дарувальнику.
Кіно
Прийшли у кінотеатр? Знайте: під час перегляду фільму в кульмінаційний момент увімкнеться світло і буде обов'язкова п'ятихвилинна пауза.
Сир та інші дива
В Італії дуже трепетне ставлення до сироварів та сиру взагалі. Тому в країні діє закон - жінкам, які погано поводяться, заборонено наближатися до сироробів. А працівники сирної фабрики запросто можуть потрапити до тюремної камери, якщо посміють на робочому місці… заснути.
А ось ще пара незвичайних законів:
На пляжах Ераклії забороняється будувати замки із піску. І це не тому, що піску на пляжі недостатньо. Саме навпаки - просто такий ось дивний закон.
Жителі Туріна зобов'язані щодня вигулювати своїх собак щонайменше тричі. Інакше їх оштрафують.
У Леричі мешканцям та туристам забороняється вивішувати рушники у вікнах для просушування. А в Мілані закон зобов'язує посміхатися кожному, хто перебуває у публічному місці.
Італійці, як ніхто, свято шанують і дотримуються традицій свого народу. Апеннінський півострів заселявся безліччю різних народів, тому італійські традиції є симбіозом традицій всіх етнічних груп, що проживають в Італії. Італійці завжди були прихильниками великої родини. 5-6 дітей у сім'ї вважалося нормальним явищем. Сьогодні італійці, ставши прихильниками західної європейської культури, дозволяють мати не більше 1-3 дітей.
Це година обіду чи вечері, коли всі члени сім'ї збираються за столом. Винятком для відсутності в годину сім'ї може стати лише дуже поважна причина. «Пасідіат» - традиційна вечірня прогулянка всім сімейством.
У зверненні до будь-якої людини прийнято використовувати назву її професійної приналежності (маестро, лікар, професор). Ця традиція італійцями суворо дотримується.
За статистичними даними 90% населення - католики, які в обов'язковому порядкувідвідують недільну месу і шанують усіх святих. Таке ж шанобливе ставлення італійці відчувають до служителів церкви.
Традиційні державні та релігійні свята Італії
Різдво
Різдво, яке італійці зустрічають лише вдома. Існує навіть італійська приказка «Різдво – вдома, Великдень – на боці» Напередодні Різдва у католицьких соборах облаштовуються вертепи з яслами, куди укладають ляльку святого немовля, як тільки немовля покладено в ясла, піднімають келихи та починається святкування Рождества.
Новий рік
Новий рікіталійці зустрічають дуже своєрідно. Дотримуючись традиції позбавлятися всього старого і непотрібного, італійці з властивою їм енергією та запальністю, викидають 31 грудня у вікна вазі старі, включаючи поламані меблі. Саме тому прогулянка вулицями 31 грудня може бути травмонебезпечною. Римляни 31 грудня вирушають до Ватикану на площу святого Петра, де з півночі починається урочиста меса, яку служить сам Папа римський.
Порада
Всі різдвяні та новорічні канікули італійців заповнені карнавалами, різноманітними музичними фестивалями, маскарадами. Італійці люблять вступ у Новий рік відзначати галасливо та весело. Не пропустіть шанс потрапити до Італії в цей період.
Першотравень
Святкування Першотравня зародилося в Італії і набуло поширення по всьому світу. На Сицилії першого дня травня всі з раннього ранку прямували в поля і луки, де збирали польові ромашки, які за місцевим повір'ям приносять щастя. Зі зібраних квітів плели вінки та гірлянди і прикрашали ними будинки.
Чи є новорічні ворожіння в Італії?
За звичаєм італійців вважається, кого першого зустрінеш 1 січня, таким буде весь рік. Зустрінеш ченця чи священика – не на добро. Красива дівчина вже краща, а зустрінутий горбун обов'язково принесе щастя.
Весільні традиції
Молоді вінчаються лише у церкві і до 1970 року італійське законодавство не дозволяло розлучення при церковному шлюбі. Щоб домогтися розлучення потрібен спеціальний дозвіл римського Папи, який він давав дуже вибірково. З 1866 діяв італійський цивільний кодекс, за яким жінка, яка одружувалася, повинна була принести чоловікові посаг, що включає в себе готівковий капітал і нерухоме майно. Сучасні сімейні відносиниіталійців оформляються шлюбним договором. Весільну церемонію можна проводити у будь-які дні крім днів Великого посту та місяця травня. Найкращими днями для шлюбної церемонії вважаються вівторок та п'ятниця. Поряд із церковним шлюбом в Італії визнається і шлюб, укладений у міській мерії. У весільному вбранні за традицією середніх віків були присутні червоні та зелені кольори. Очевидно традиція виникла через те, що молодят у ті часи накривали червоною хусткою (флаїнеумом), яка символізувала вогонь, полум'я. У пізніші століття червона хустка трансформувалася у фату, а вже в 21 столітті до неї додали діадему.
Італійці дуже своєрідний та дуже експансивний народ. Якщо вам надійшла пропозиція руки та серця від італійця, насамперед порівняйте свій тип характеру та темперамент із нареченим. Взагалі Італія неймовірно красива країна, народ якої дуже шанує традиції та звичаї. Деякі навіть до цих пір дотримуються найдавніших звичаїв, адже можна навіть знайти старовинний одяг та прикраси на італійцях. А щодо сімейних звичаїв, то це завжди було і буде в італійського народу на першому місці.
Італійські традиції
Італійському етносу як такому важко дати ємну та однозначну характеристику – це народ протиріч, народ контрастів, хоч би як банально це звучало. Місцева культура є складною сумішшю з кількох десятків етнічних традицій. Протягом багатьох тисяч років територія Апеннінського півострова населялася людьми, причому багато народів залишили по собі дивовижну культуру і пам'ятки архітектури, інші ж пройшли начебто непомітно для світової історії, проте всі племена в тій чи іншій мірі зробили свій внесок у формування місцевого етносу та характерних риссучасний італійський народ.
Сімейний уклад
Якщо потрібно знайти щось дійсно важливе для італійця, то, без сумніву, на перше місце можна ставити сім'ю. Навіть віра і любов до батьківщини, що так яскраво виражаються у повсякденному житті, зазвичай відступають, коли мова заходить про сім'ю. Протягом багатьох століть непростої італійської історії сім'я тут була найчастіше єдиним джерелом стабільності та сили у непередбачуваному світі, де уряди та кордони постійно змінювалися. Таке ж важливе значення вона має і в наші дні, хоча реалії сучасного життя наклали відбиток і на цей аспект. Головна відмінність сучасної італійської сім'ї – її розмір. Якщо в середині XX століття ідеалом вважалася велика родина, по суті – клан, то зараз місцеві сім'ї дедалі ближче наближаються до загальноєвропейської пропорції "двоє батьків – 1-2 дитини". Коефіцієнт народжуваності в Італії знизився приблизно до 1,2 дитини на кожну жінку, хоча на півдні зберігається пропорція 2,1 дитини (для порівняння - на початку XX століття цей параметр становив 4,6 та 5,1 відповідно). Це означає, що населення країни росте тільки за рахунок емігрантів і нація старіє, проте в усьому іншому місцеві сім'ї залишилися такими ж, як і 200-300 років тому.
Візитна картка будь-якої італійської родини – діти. Ними захоплюються, їх балують, ними пишаються і дозволяють робити все, що завгодно. Тут важко щось додати - досить хоч раз побачити вихід італійського сімейства "у люди", щоб зрозуміти - хто тут головний. При цьому місцеві жителі примудряються поєднати повну свободу нащадків у межах своєї громади чи сім'ї із досить серйозною мотивацією їх на успіх у житті та соціалізацію у суспільстві. Діти відвідують разом з батьками ресторани та меси, беруть участь у всіх сімейних та общинних святах і при цьому досить рано набувають певної фінансової самостійності. Про більшість немовлят дбають бабуся з дідусем або матері, якщо вони не працюють (останнє досить рідко на півночі і цілком поширене на півдні). Обід або вечеря - справжня "година сім'ї", коли всі родичі, що проживають спільно (або навіть поруч), збираються за столом. Після обіду всі зазвичай виходять на "паседжіата" (passeggiata, вечірня прогулянка), щоб розслабитися та побалакати з сусідами чи друзями. Діти теж мають у рамках цього ритуалу свою свободу – після "відбуття необхідного терміну" вони можуть провести час у своїй компанії, поки батьки п'ють каву десь у кафе поблизу.
Тут, до речі, виявляється і забобонність італійців - на людях хвалитися успіхами дитини у навчанні чи спорті, так само як і скаржитися на її здоров'я, не прийнято. Діє ціла система методів, покликана захистити чадо від пристріту, за яким, як водиться, стежать зазвичай бабусі, але виконують ритуали самі батьки. Тому розпитувати італійця про дітей слід обережно, не переходячи кордонів місцевого етикету. Характерно також, що чим старша дитинатим менше йому потурають всі члени сім'ї, і тим більше навантаження він несе в загальних справах. Керують такими "суспільними роботами" зазвичай старші члени сім'ї, не гидуючи фізичними покараннями, але в межах розумного - насильство над дитиною тут просто немислимо. Однак соціологи відзначають, що італійські чоловіки досі більше прив'язані до своєї "першої сім'ї" (матері, батька, братів-сестер і навіть до родичів по материнській лінії), ніж до власної сім'ї - настільки велике вплив споконвічних методів виховання.
Соціальні питання
Італійці зазвичай надають дуже велике значенняосвіті, особливо вищій. Багато століть становище людини у суспільстві визначалося або знатністю, або його освіченістю. І якщо першу перевагу можна було отримати тільки у спадок, то друга людина могла досягти сама. Відповідно, і рівню навчання тут завжди приділялася підвищена увага. У країні діє безліч визнаних у всьому світі навчальних закладів, у тому числі найстаріші університети Болоньї та Салерно. Однак парадоксальним є факт, що у наші дні Італія посідає останнє місце серед "старих" членів Євросоюзу за рівнем видатків на освіту.
В Італії прийнято звертатися до людини за її посадою, до педагога будь-якого рівня - "професор", до лікаря - "лікаря", до тренера - "маестро" і навіть "інженер" - дуже поважний титул для людини з технічною освітою. У цьому є елемент традиційної італійської гри, покликаної наголосити на статусі співрозмовника, але є й щира повага до чужих знань. Впадає в око і чудове знання хороших манер практично всіма італійцями - навіть у глухому гірському селі стіл буде сервірований за всіма правилами етикету, а притримати двері перед жінкою не забуде і найрозхристаніший тінейджер.
В італійській культурі чоловіки традиційно мали більш високий статус та вплив. Жінка зазвичай сприймалася лише як мати і "душа сімейства", тоді як чоловік був, якщо можна так висловитися, "головою". У південних районах країни, а також на Сицилії та Сардинії, ця традиція яскраво спостерігається і зараз, увійшовши до багатьох приказок і штампів. Однак Італія не була б Італією, якби це правило дотримувалося завжди і скрізь. Насправді жінки тут завжди мали набагато більше "влади", ніж заведено вважати. Причому це стосується не лише управління домашніми справами, а й спільним життям сім'ї як на півночі, так і на півдні. У промислово розвинених провінціях самодостатність жінок видно яскравіше, але Півдні часто мають набагато більше " повноважень " . Нині італійських жінок вважають найбільш емансипованими та незалежними в Європі. Однак прилюдна суперечка жінки з чоловіком або відкрита непокора йому вважається верхом непристойності - всі суперечливі внутрішні питання прийнято вирішувати в сім'ї, не виносячи їх на вулицю. Це нітрохи не позбавляє досить характерних вуличних сценок - тут просто слід мати на увазі, що якщо жінка на підвищених тонах розмовляє з чоловіком посеред площі, значить або вона має на це право (наприклад мати або сестра - тут все просто - вони "набагато важливіші" "Дружини), або дружина спеціально вибудовує "театральну сценку" з роботою на публіку з метою швидше досягти своєї мети.
Добробут
До цих пір спостерігається певна нерівність у рівні доходів між північчю та півднем Італії, помітно і соціальний поділ, характерний для індустріального суспільства. Італія має достатньо високий рівеньбезробіття і так само високий рівень імміграції, особливо з території Балканського півострова та Африки. Колись велика соціальна підтримка держави в Останнім часомбула значно скорочена відповідно до вимог Євросоюзу, і майнова нерівність постійно зростає. Хоча завдяки своїй винахідливості та легкості вдачі італійці здатні пристосовуватися до будь-яких умов, що відбивається в абсолютній непомітності багатьох внутрішніх проблемв очах незнайомого із місцевими реаліями туриста.
Мова - найбільш яскравий "маркер" соціального статусу Італії . Чим більш освічена і процвітаюча людина, тим ближче її мова до літературного національного і тим менша в ньому діалектна. Другий яскравий елемент – стиль одягу, вибір продуктів харчування та місць відпочинку. Однак слід зазначити, що всі італійці, незалежно від рівня достатку, намагаються одягатися модно, тому на перший погляд виділити статус людини буває непросто – гарний костюм та краватка від престижного бренду є практично у всіх. У бідняків це буде, швидше за все, китайська підробка, але спробуй відрізнити це з одного погляду! Втім, останнім часом прийнято низку законів, які жорстко карають за придбання та носіння контрафактної продукції.
Інший бік цієї тенденції є явне прагнення італійців економити скрізь, де це можна зробити без втрати престижу. Моторолери та велосипеди в ходу навіть у досить забезпечених городян, а машини з дизельними двигунаминайчастіше переважають у транспортному потоці. Однак ніколи італієць не дозволить собі заощаджувати на насущному - у кожної категорії населення поняття про міру насущності, природно, свої, але зустріти неохайно одягнену людину тут проблематично.
Менталітет
У той час як більшість італійців працелюбно і дуже завзято працює, при відвідуванні країни постійно складається відчуття, що у всіх канікули! Однак це не зовсім так - більшість місцевих жителів працює в середньому 36 годин на тиждень, а у випадку "авралів", як і у всьому світі, працює з повною самовіддачею. Втім, італійців не можна назвати і трудоголіками - багато хто працює рівно стільки, скільки потрібно для виконання нагальних завдань, і ні хвилиною більше. Цьому сприяє й досить ліберальне законодавство у сфері охорони прав трудящих, і профспілки, і загальна обстановка країни.
Є й досить тривалі перерви в роботі на сніданок та обід, у ході яких вся організація зазвичай окупує навколишні кафе, створюючи ілюзію ледарства - офісів багато, а графік роботи у всіх різний, плюс туристи. У проміжок між 12.00-13.00 та 16.00 більшість закладів буває просто важко застати відкритими - у всіх сієста, що часто супроводжується "пенінкелла" (la pennichella - післяобідній сон). Урядові установи та офіси зазвичай працюють за жорсткішим графіком, але сієста дотримується і тут. Деякі великі магазини взагалі відкриваються лише об 11.00, о 13.00-14.00 вже закриваються на сієсту і відкриваються лише до 16.00, проте часто працюють при цьому до 20.00 і навіть 22.00. Робочий день у приватному секторі може бути дуже довгим (з 8.00 до 19.30) і мати лише півгодинну перерву на обід, але згідно з італійськими законами і оплачується така робота зовсім інакше.
Період відпусток майже у всіх припадає на липень-серпень, коли багато підприємств у північних містах закриваються, а на півдні працюють лише жваві туристичні центри. Життя в цей період значно ускладнюється: багато магазинів закриті, і не завжди можна знайти найнеобхідніше.
Хоча відома італійська непунктуальність і "легкий" погляд на будь-яку проблему справді можуть зіпсувати нерви будь-кому. Неповагу до розпорядку тут виявляється буквально в усьому - від годин роботи магазинів до графіка руху поїздів, від досить невпорядкованого дорожнього трафіку до реву музики з чиїхось вікон. Однак ця проблема не така страшна, як здається - самі італійці до своїх автобусів і поїздів, що вічно спізнюються, ставляться філософськи, та й знайти магазин замість закритого не складає проблем. А галасливі вечірки з п'яними компаніями характерні, скоріше, для великих туристичних центрів та курортних районів – у невеликих італійських містах вже після 21.00 панують мир та спокій.
Етикет та спілкування
Італійська експансивність простежується у всіх сферах суспільної поведінки. Цілком допустимі обійми та поцілунки на публіці, причому не лише між особами різних статей. Також допускається не просто торкатися співрозмовника під час бесіди, а й тримати його за руку або обіймати за плечі. Цілком допустимо називати малознайомих людей "каро" або "кара" ("дорогою", "дорога") і навіть "белло" або "белла" ("милий", "мила"), хоча зазвичай обходяться неофіційною формою привітання та прощання - " чао".
Італійці з дитинства виробляють особливий стиль комунікації, що найяскравіше виявляється у погляді - це ціла система міміки, жестів, закочування та округлення очей, поз та інтонацій, покликана підкреслити уявні чи справжні емоції "виконавця". Причому тут важливо не так донести свої думки до співрозмовника, як відчути себе центром уваги і наголосити на своїй значущості. Вкрай важливо показати оточуючим свою впевненість і відсутність слабкостей, життєрадісність та вміння керувати своїм життям. Причому це часто межує з нахабством, але тільки не в очах італійця! Якщо він чогось не знає - він буде впевнено мовити про це як завзятий професор, якщо він застряг у пробці - об'їде її по бордюру, якщо бачить співрозмовника вперше в житті - обійматиме його за плечі і заглядатиме в очі як найкращому другу. І в цьому немає нічого надуманого - століттями, що живуть з репутацією таких мачо і сексі, в прекрасній країні з унікальною історією і культурою, вони щиро вважають, що весь цей флер і пантоміма надають образності та душевності розмові.
Втім, ця тенденція характерна, мабуть, тільки для центральних районів Апеннінського півострова - жителі півдня і жителі півночі набагато більш стримані, а на Сицилії прояв своїх емоцій на людях взагалі можуть вважати неприйнятним. Але і тут дуже цінується вміння довести свої думки до співрозмовника максимально зрозумілим за місцевими мірками чином.
У розмові прийнято дивитись у вічі співрозмовнику, оскільки вважається, що той, хто не може дивитися в очі, щось приховує. Звідси і така звичка людей, що так насторожує, на вулицях вдивлятися в очі зустрічних або манера продавців намагатися зазирнути в очі покупця - для італійця це цілком звична справа. І при цьому італієць ніколи не вибачатиметься, якщо дійсно не відчуває за собою провини, навіть якщо оббризкав когось брудом з-під коліс ("дороги такі!") або штовхнув ліктем ("а ти сам куди дивився?"). І тут же можна побачити трепетне, майже дитяче ставлення до друзів. Для місцевого чоловіка друзі - чи не сенс життя, з ними проводять більшу частину вільного часу, у них шукають підтримки у важкі часи, їх честь та гідність відстоюють із не меншим запалом, ніж свої. У жінок дещо складніше, але думка подруг часто означає набагато більше, ніж решта світу - тільки мати і батько, мабуть, мають для італійки більший авторитет. Причому що далі на південь – тим яскравіше простежується ця риса.
Повага до старших всеосяжна – вони першими входять до кімнати, першими сідають за стіл, та й взагалі зазвичай керують усіма церемоніями. У них прийнято запитувати поради з найменшого приводу, причому у разі, якщо за столом сидить кілька людей похилого віку, орієнтуються на найстаршого, навіть якщо він не є членом сім'ї. Діти зазвичай виконують всякі дрібні доручення або прислужують старшим у міру пристойності (відкрита улесливість тут не заохочується). Традиція змушує молодіших жінок публічно підкорятися чоловікам і не суперечити їм, проте старші жінки в сім'ї можуть переривати розмову чоловіків без побоювання. При цьому для всіх характерне обов'язкове збереження "белла-фігура" (bella figura, образний переклад - "почуття власної гідності") як свого, так і співрозмовника. Це цілий кодекс норм і принципів суспільної поведінки, що включає манеру одягатися, вміння подати і уявити себе у вигідному світлі, а також вміння створити про себе думку, необхідну саме в цій ситуації. Нанесення шкоди чиєїсь зарозумілості в Італії - Досить небезпечна діяльність, оскільки саме воно зазвичай визначає статус людини в очах громади. Саме це складне поєднання ієрархічних елементів і традицій надає спілкуванню з місцевими жителями особливого відтінку, який зазвичай запам'ятовується всім іноземцям.
У будь-якій компанії всі швидко поділяються за статевим і віковим принципом - чоловіки утворюють своє коло, жінки - свій, бабусі зазвичай плутають окремо від дідусів, навіть діти поділяються на групки. Спільність італійців приголомшлива - галаслива і образна розмова, де часто ніхто не чує один одного, починається практично відразу після диференціації компанії, та й просто при зустрічі знайомих людей. Емоційність і образність багатьох дискусій зачаровують навіть попри те, що обговорюються часто цілком звичайні речі. Є у цієї "балакучості" і негативна риса- водій таксі може всю дорогу базікати по телефону або з водіями сусідніх машин (в Італії можливо і таке), а водій автобуса - з першим пасажиром, що попався, поліцейський може довго "лікувати" водія, що проштрафився, а зупинити потік мови італійської дами, яка вирішила раптом пояснити продавцю потрібний колір і фасон нового капелюшка, просто неможливо.
Одяг та мода
Ставлення до одягу тут досить своєрідне. З одного боку, Італія - сувора католицька країна, і в тому ж Римі надто фривольний одяг не вітається. У шортах та футболці можуть не пустити навіть у магазин чи готель, а вже на територію музеїв чи соборів і поготів. Під час відвідин храмів різку неприязнь викликають міні-спідниці та відкрите декольте. До явного відторгнення приведуть такі види одягу і півдні, особливо у островах. Спортивний костюм вважається атрибутом лише стадіонів та арен, а ніяк не вулиць та площ. Щире здивування викликає також неохайний або просто непрасований одяг. Навіть швейцари, поліцейські та військові тут виглядають як картинка з модного журналу – дизайн форми для них зазвичай розробляють найкращі кутюр'є країни. Італія, мабуть, єдина країна в Європі, де жінки віддають перевагу спідницям брюкам, а чоловіки носять краватку без стогнів з приводу його незручності.
З іншого боку - вулиці Італії сповнені людей в одязі найнеймовірніших фасонів, починаючи від виробів найкращих будинків високої моди та закінчуючи різними етнічними костюмами, і нікого це не бентежить. У барах і ресторанах можна зустріти як панів у строгих "трійках", так і людей у шкіряних "косухах" або неймовірних рваних джинсах, за кермом дорогого "бугатті" може сидіти ледь прикрита якимись смужками тканини дама, а з битого життям та італійськими дорогами ФІАТ запросто може вийти людина в костюмі від Версаче. Тут багато залежить від статусу району та ставлення до життя самого носія костюма, тому за великим рахунком у Італії можна не турбуватися щодо одягу - головне, щоб він був пристойним з погляду самого господаря. Ну і, звичайно, не порушувала норм тих місць, які він збирається відвідати.
Італійському етносу як такому важко дати ємну та однозначну характеристику – це народ протиріч, народ контрастів, хоч би як банально це звучало. Місцева культура є складною сумішшю з кількох десятків етнічних традицій. Протягом багатьох тисяч років територія Апеннінського півострова населялася людьми, причому багато народів залишили по собі дивовижну культуру та пам'ятки архітектури, інші ж пройшли начебто непомітно для світової історії, проте всі племена в тій чи іншій мірі зробили свій внесок у формування місцевого етносу та характерних рис сучасного італійського народу.
Сімейний уклад
Якщо потрібно знайти щось дійсно важливе для італійця, то, без сумніву, на перше місце можна ставити сім'ю. Навіть віра і любов до батьківщини, що так яскраво виражаються у повсякденному житті, зазвичай відступають, коли мова заходить про сім'ю. Протягом багатьох століть непростої італійської історії сім'я тут була найчастіше єдиним джерелом стабільності та сили у непередбачуваному світі, де уряди та кордони постійно змінювалися. Таке ж важливе значення вона має і в наші дні, хоча реалії сучасного життя наклали відбиток і на цей аспект. Головна відмінність сучасної італійської сім'ї – її розмір. Якщо в середині XX століття ідеалом вважалася велика родина, по суті – клан, то зараз місцеві сім'ї дедалі ближче наближаються до загальноєвропейської пропорції "двоє батьків – 1-2 дитини". Коефіцієнт народжуваності в Італії знизився приблизно до 1,2 дитини на кожну жінку, хоча на півдні зберігається пропорція 2,1 дитини (для порівняння - на початку XX століття цей параметр становив 4,6 та 5,1 відповідно). Це означає, що населення країни росте тільки за рахунок емігрантів і нація старіє, проте в усьому іншому місцеві сім'ї залишилися такими ж, як і 200-300 років тому.
Візитна картка будь-якої італійської родини – діти. Ними захоплюються, їх балують, ними пишаються і дозволяють робити все, що завгодно. Тут важко щось додати - досить хоч раз побачити вихід італійського сімейства "у люди", щоб зрозуміти - хто тут головний. При цьому місцеві жителі примудряються поєднати повну свободу нащадків у межах своєї громади чи сім'ї із досить серйозною мотивацією їх на успіх у житті та соціалізацію у суспільстві. Діти відвідують разом з батьками ресторани та меси, беруть участь у всіх сімейних та общинних святах і при цьому досить рано набувають певної фінансової самостійності. Про більшість немовлят дбають бабуся з дідусем або матері, якщо вони не працюють (останнє досить рідко на півночі і цілком поширене на півдні). Обід або вечеря - справжня "година сім'ї", коли всі родичі, що проживають спільно (або навіть поруч), збираються за столом. Після обіду всі зазвичай виходять на "паседжіата" (passeggiata, вечірня прогулянка), щоб розслабитися та побалакати з сусідами чи друзями. Діти теж мають у рамках цього ритуалу свою свободу – після "відбуття необхідного терміну" вони можуть провести час у своїй компанії, поки батьки п'ють каву десь у кафе поблизу.
Тут, до речі, виявляється і забобонність італійців - на людях хвалитися успіхами дитини у навчанні чи спорті, так само як і скаржитися на її здоров'я, не прийнято. Діє ціла система методів, покликана захистити чадо від пристріту, за яким, як водиться, стежать зазвичай бабусі, але виконують ритуали самі батьки. Тому розпитувати італійця про дітей слід обережно, не переходячи кордонів місцевого етикету. Характерно також, що чим старша дитина, тим менше їй потурають всі члени сім'ї, і тим більше навантаження вона несе у спільних справах. Керують такими "суспільними роботами" зазвичай старші члени сім'ї, не гидуючи фізичними покараннями, але в межах розумного - насильство над дитиною тут просто немислимо. Однак соціологи відзначають, що італійські чоловіки досі більше прив'язані до своєї "першої сім'ї" (матері, батька, братів-сестер і навіть до родичів по материнській лінії), ніж до власної сім'ї - настільки велике вплив споконвічних методів виховання.
Соціальні питання
Італійці традиційно надають дуже великого значення освіті, особливо вищій. Багато століть становище людини у суспільстві визначалося або знатністю, або його освіченістю. І якщо першу перевагу можна було отримати тільки у спадок, то друга людина могла досягти сама. Відповідно, і рівню навчання тут завжди приділялася підвищена увага. У країні діє безліч визнаних у всьому світі навчальних закладів, у тому числі найстаріші університети Болоньї та Салерно. Однак парадоксальним є факт, що у наші дні Італія посідає останнє місце серед "старих" членів Євросоюзу за рівнем видатків на освіту.
В Італії прийнято звертатися до людини за її посадою, до педагога будь-якого рівня - "професор", до лікаря - "лікаря", до тренера - "маестро" і навіть "інженер" - дуже поважний титул для людини з технічною освітою. У цьому є елемент традиційної італійської гри, покликаної наголосити на статусі співрозмовника, але є й щира повага до чужих знань. Впадає в око і чудове знання хороших манер практично всіма італійцями - навіть у глухому гірському селі стіл буде сервірований за всіма правилами етикету, а притримати двері перед жінкою не забуде і найрозхристаніший тінейджер.
В італійській культурі чоловіки традиційно мали більш високий статус та вплив. Жінка зазвичай сприймалася лише як мати і "душа сімейства", тоді як чоловік був, якщо можна так висловитися, "головою". У південних районах країни, а також на Сицилії та Сардинії, ця традиція яскраво спостерігається і зараз, увійшовши до багатьох приказок і штампів. Однак Італія не була б Італією, якби це правило дотримувалося завжди і скрізь. Насправді жінки тут завжди мали набагато більше "влади", ніж заведено вважати. Причому це стосується не лише управління домашніми справами, а й спільним життям сім'ї як на півночі, так і на півдні. У промислово розвинених провінціях самодостатність жінок видно яскравіше, але Півдні часто мають набагато більше " повноважень " . Нині італійських жінок вважають найбільш емансипованими та незалежними в Європі. Однак прилюдна суперечка жінки з чоловіком або відкрита непокора йому вважається верхом непристойності - всі суперечливі внутрішні питання прийнято вирішувати в сім'ї, не виносячи їх на вулицю. Це нітрохи не позбавляє досить характерних вуличних сценок - тут просто слід мати на увазі, що якщо жінка на підвищених тонах розмовляє з чоловіком посеред площі, значить або вона має на це право (наприклад мати або сестра - тут все просто - вони "набагато важливіші" "Дружини), або дружина спеціально вибудовує "театральну сценку" з роботою на публіку з метою швидше досягти своєї мети.
Добробут
До цих пір спостерігається певна нерівність у рівні доходів між північчю та півднем Італії, помітно і соціальний поділ, характерний для індустріального суспільства. Італія має досить високий рівень безробіття і так само високий рівень імміграції, особливо з території Балканського півострова та Африки. Колись велика соціальна підтримка держави останнім часом була значно скорочена відповідно до вимог Євросоюзу, і майнова нерівність постійно зростає. Хоча завдяки своїй винахідливості та легкості вдачі італійці здатні пристосовуватися до будь-яких умов, що відображається в абсолютній непомітності багатьох внутрішніх проблем в очах незнайомого з місцевими реаліями туриста.
Мова – найяскравіший "маркер" соціального статусу в Італії. Чим більш освічена і процвітаюча людина, тим ближче її мова до літературного національного і тим менша в ньому діалектна. Другий яскравий елемент – стиль одягу, вибір продуктів харчування та місць відпочинку. Однак слід зазначити, що всі італійці, незалежно від рівня достатку, намагаються одягатися модно, тому на перший погляд виділити статус людини буває непросто – гарний костюм та краватка від престижного бренду є практично у всіх. У бідняків це буде, швидше за все, китайська підробка, але спробуй відрізнити це з одного погляду! Втім, останнім часом прийнято низку законів, які жорстко карають за придбання та носіння контрафактної продукції.
Інший бік цієї тенденції є явне прагнення італійців економити скрізь, де це можна зробити без втрати престижу. Моторолери та велосипеди у ходу навіть у досить забезпечених городян, а машини з дизельними двигунами найчастіше переважають у транспортному потоці. Однак ніколи італієць не дозволить собі заощаджувати на насущному - у кожної категорії населення поняття про міру насущності, природно, свої, але зустріти неохайно одягнену людину тут проблематично.
Менталітет
У той час як більшість італійців працелюбно і дуже завзято працює, при відвідуванні країни постійно складається відчуття, що у всіх канікули! Однак це не зовсім так - більшість місцевих жителів працює в середньому 36 годин на тиждень, а у випадку "авралів", як і у всьому світі, працює з повною самовіддачею. Втім, італійців не можна назвати і трудоголіками - багато хто працює рівно стільки, скільки потрібно для виконання нагальних завдань, і ні хвилиною більше. Цьому сприяє й досить ліберальне законодавство у сфері охорони прав трудящих, і профспілки, і загальна обстановка країни.
Є й досить тривалі перерви в роботі на сніданок та обід, у ході яких вся організація зазвичай окупує навколишні кафе, створюючи ілюзію ледарства - офісів багато, а графік роботи у всіх різний, плюс туристи. У проміжок між 12.00-13.00 та 16.00 більшість закладів буває просто важко застати відкритими - у всіх сієста, що часто супроводжується "пенінкелла" (la pennichella - післяобідній сон). Урядові установи та офіси зазвичай працюють за жорсткішим графіком, але сієста дотримується і тут. Деякі великі магазини взагалі відкриваються лише об 11.00, о 13.00-14.00 вже закриваються на сієсту і відкриваються лише до 16.00, проте часто працюють при цьому до 20.00 і навіть 22.00. Робочий день у приватному секторі може бути дуже довгим (з 8.00 до 19.30) і мати лише півгодинну перерву на обід, але згідно з італійськими законами і оплачується така робота зовсім інакше.
Період відпусток майже у всіх припадає на липень-серпень, коли багато підприємств у північних містах закриваються, а на півдні працюють лише жваві туристичні центри. Життя в цей період значно ускладнюється: багато магазинів закриті, і не завжди можна знайти найнеобхідніше.
Хоча відома італійська непунктуальність і "легкий" погляд на будь-яку проблему справді можуть зіпсувати нерви будь-кому. Неповагу до розпорядку тут виявляється буквально в усьому - від годин роботи магазинів до графіка руху поїздів, від досить невпорядкованого дорожнього трафіку до реву музики з чиїхось вікон. Однак ця проблема не така страшна, як здається - самі італійці до своїх автобусів і поїздів, що вічно спізнюються, ставляться філософськи, та й знайти магазин замість закритого не складає проблем. А галасливі вечірки з п'яними компаніями характерні, скоріше, для великих туристичних центрів та курортних районів – у невеликих італійських містах вже після 21.00 панують мир та спокій.
Етикет та спілкування
Італійська експансивність простежується у всіх сферах суспільної поведінки. Цілком допустимі обійми та поцілунки на публіці, причому не лише між особами різних статей. Також допускається не просто торкатися співрозмовника під час бесіди, а й тримати його за руку або обіймати за плечі. Цілком допустимо називати малознайомих людей "каро" або "кара" ("дорогою", "дорога") і навіть "белло" або "белла" ("милий", "мила"), хоча зазвичай обходяться неофіційною формою привітання та прощання - " чао".
Італійці з дитинства виробляють особливий стиль комунікації, що найяскравіше виявляється у погляді - це ціла система міміки, жестів, закочування та округлення очей, поз та інтонацій, покликана підкреслити уявні чи справжні емоції "виконавця". Причому тут важливо не так донести свої думки до співрозмовника, як відчути себе центром уваги і наголосити на своїй значущості. Вкрай важливо показати оточуючим свою впевненість і відсутність слабкостей, життєрадісність та вміння керувати своїм життям. Причому це часто межує з нахабством, але тільки не в очах італійця! Якщо він чогось не знає - він буде впевнено мовити про це як завзятий професор, якщо він застряг у пробці - об'їде її по бордюру, якщо бачить співрозмовника вперше в житті - обійматиме його за плечі і заглядатиме в очі як найкращому другові . І в цьому немає нічого надуманого - століттями, що живуть з репутацією таких мачо і сексі, в прекрасній країні з унікальною історією і культурою, вони щиро вважають, що весь цей флер і пантоміма надають образності та душевності розмові.
Втім, ця тенденція характерна, мабуть, тільки для центральних районів Апеннінського півострова - жителі півдня і жителі півночі набагато більш стримані, а на Сицилії прояв своїх емоцій на людях взагалі можуть вважати неприйнятним. Але і тут дуже цінується вміння довести свої думки до співрозмовника максимально зрозумілим за місцевими мірками чином.
У розмові прийнято дивитись у вічі співрозмовнику, оскільки вважається, що той, хто не може дивитися в очі, щось приховує. Звідси і така звичка людей, що так насторожує, на вулицях вдивлятися в очі зустрічних або манера продавців намагатися зазирнути в очі покупця - для італійця це цілком звична справа. І при цьому італієць ніколи не вибачатиметься, якщо дійсно не відчуває за собою провини, навіть якщо оббризкав когось брудом з-під коліс ("дороги такі!") або штовхнув ліктем ("а ти сам куди дивився?"). І тут же можна побачити трепетне, майже дитяче ставлення до друзів. Для місцевого чоловіка друзі - чи не сенс життя, з ними проводять більшу частину вільного часу, у них шукають підтримки у важкі часи, їх честь та гідність відстоюють із не меншим запалом, ніж свої. У жінок дещо складніше, але думка подруг часто означає набагато більше, ніж решта світу - тільки мати і батько, мабуть, мають для італійки більший авторитет. Причому що далі на південь – тим яскравіше простежується ця риса.
Повага до старших всеосяжна – вони першими входять до кімнати, першими сідають за стіл, та й взагалі зазвичай керують усіма церемоніями. У них прийнято запитувати поради з найменшого приводу, причому у випадку, якщо за столом сидить кілька людей похилого віку, орієнтуються на найстаршого, навіть якщо він не є членом сім'ї. Діти зазвичай виконують всякі дрібні доручення або прислужують старшим у міру пристойності (відкрита улесливість тут не заохочується). Традиція змушує молодіших жінок публічно підкорятися чоловікам і не суперечити їм, проте старші жінки в сім'ї можуть переривати розмову чоловіків без побоювання. При цьому для всіх характерне обов'язкове збереження "белла-фігура" (bella figura, образний переклад - "почуття власної гідності") як свого, так і співрозмовника. Це цілий кодекс норм і принципів суспільної поведінки, що включає манеру одягатися, вміння подати і уявити себе у вигідному світлі, а також вміння створити про себе думку, необхідну саме в цій ситуації. Нанесення шкоди чиємусь зарозумілості в Італії - досить небезпечна діяльність, оскільки саме воно зазвичай визначає статус людини в очах громади. Саме це складне поєднання ієрархічних елементів і традицій надає спілкуванню з місцевими жителями особливого відтінку, який зазвичай запам'ятовується всім іноземцям.
У будь-якій компанії всі швидко поділяються за статевим і віковим принципом - чоловіки утворюють своє коло, жінки - свій, бабусі зазвичай плутають окремо від дідусів, навіть діти поділяються на групки. Спільність італійців приголомшлива - галаслива і образна розмова, де часто ніхто не чує один одного, починається практично відразу після диференціації компанії, та й просто при зустрічі знайомих людей. Емоційність і образність багатьох дискусій зачаровують навіть попри те, що обговорюються часто цілком звичайні речі. Є у цієї "балакучості" і негативна риса - водій таксі може всю дорогу базікати по телефону або з водіями сусідніх машин (в Італії можливо і таке), а водій автобуса - з першим пасажиром, що попався, поліцейський може довго "лікувати" водія, що проштрафився, а зупинити потік мови італійської дами, яка вирішила раптом пояснити продавцеві потрібний колір і фасон нового капелюшка, просто неможливо.
Одяг та мода
Ставлення до одягу тут досить своєрідне. З одного боку, Італія - сувора католицька країна, і в тому ж Римі надто фривольний одяг не вітається. У шортах та футболці можуть не пустити навіть у магазин чи готель, а вже на територію музеїв чи соборів і поготів. Під час відвідин храмів різку неприязнь викликають міні-спідниці та відкрите декольте. До явного відторгнення приведуть такі види одягу і півдні, особливо у островах. Спортивний костюм вважається атрибутом лише стадіонів та арен, а ніяк не вулиць та площ. Щире здивування викликає також неохайний або просто непрасований одяг. Навіть швейцари, поліцейські та військові тут виглядають як картинка з модного журналу – дизайн форми для них зазвичай розробляють найкращі кутюр'є країни. Італія, мабуть, єдина країна в Європі, де жінки віддають перевагу спідницям брюкам, а чоловіки носять краватку без стогнів з приводу його незручності.
З іншого боку – вулиці Італії сповнені людей в одязі найнеймовірніших фасонів, починаючи від виробів найкращих будинків високої моди та закінчуючи різними етнічними костюмами, і нікого це не бентежить. У барах і ресторанах можна зустріти як панів у строгих "трійках", так і людей у шкіряних "косухах" або неймовірних рваних джинсах, за кермом дорогого "бугатті" може сидіти ледь прикрита якимись смужками тканини дама, а з битого життям та італійськими дорогами ФІАТ запросто може вийти людина в костюмі від Версаче. Тут багато залежить від статусу району та ставлення до життя самого носія костюма, тому за великим рахунком в Італії можна не турбуватися щодо одягу - головне, щоб він був пристойним з погляду самого господаря. Ну і, звичайно, не порушувала норм тих місць, які він збирається відвідати.
У цьому матеріалі ми розповімо вам про традиції Італії. Це країна з багатовіковою історією, яка завжди вшановувала пам'ять предків. Тут є безліч цікавих та унікальних традицій, які можуть комусь здатися дивними, але саме вони роблять Італію настільки колоритною та різноманітною країною. У Новий рік тут прийнято починати все з чистого аркуша і позбавлятися всього старого і непотрібного: звичок, комплексів і речей. В Італії останнє розуміється буквально, тому в ніч на перше січня, прямо з вікон викидають весь непотрібний мотлох.
Потрібно сказати, що це чудовий спосіб очистити будинок для чогось нового та необхідного. Різдво в Італії – суто сімейне свято. Зазвичай італійці збираються у когось із старшого покоління у сім'ї за одним великим столом. На святвечір м'ясо їсти не прийнято, тому до столу подають пасту з морепродуктами, запеченого вугра з ікрою або інші рибні страви. На саме Різдво вже можна готувати м'ясо, тому зазвичай готують запечену індичку, також невід'ємною частиною столу є сочевиця. Жителі Апеннін впевнені, чим більше сочевиці з'їси, тим багатшими будеш наступного року.
Це досить стара легенда, але сподіватимемося, що це комусь допомогло у житті. А традиційним італійським десертом у цей день є панеттон. Це пиріг округлої форми з начинкою із зацукрованих фруктів та родзинок. Головна прикраса на свято – різдвяний вертеп. Це модель Віфлеємської печери зі статуетками, що зображують ніч, коли народився Ісус Христос. В Італії вважається, що у травні краще не одружуватися, тому що за повір'ям – це погана прикмета. А найбільш сприятливим часом року є осінь.
Наречена, яка одружується, повинна обов'язково мати при собі зелені або червоні квіти. У давнину вважали, що якщо наречена, входячи в новий будинок, спіткнеться об поріг, то це накликає біду на молодят. Таким чином, в Італії виникла традиція переносити кохану через поріг будинку на руках. У день весілля нареченій краще не милуватися своїм відображенням у весільній сукні, оскільки це теж вважається поганим знаком. Після закінчення церемонії одруження молодят осипають рисом, цукерками та монетами. У перші дні після весілля прийнято, щоб молодята розсилали або самі привозили своїм родичам та близьким мигдальне драже у порцелянових коробочках.
Венеціанський карнавал
Зазначимо, що щорічний карнавал у Венеції збирає понад півмільйона людей і ця традиція в Італії йде в глибину століть. Ще проводилося свято на честь бога родючості Сатурна - Сатурналія (Saturnalia). Тоді і раб і пан могли обідати за одним столом абсолютно не бентежачись, тому що обличчя всіх присутніх закривали маски і всі залишалися в режимі інкогніто. Дата карнавалу щороку різна, тому що його проведення залежить від дати Великого посту. Карнавал проходить за два тижні перед ним і завершальний день свята називається жирний вівторок – це останній день, коли можна вдосталь наїстись перед постом.
Фото: pxhere.com Кулінарні традиції
Серед особливостей італійської кухні використання великої кількості прянощів: базилік, перець, чебрець, шафран. У великій пошані тут оливкова олія і їм рясно приправляють салати, що стосується майонезу, то це зовсім не італійська тема, тому що в цій країні віддають перевагу натуральній і здоровій їжі. Можуть використовувати соус до пасти, але рідко, коли у місцевій кухні можна буде знайти присутність майонезу. Вино в Італії – це культурне надбання і тут можуть випити келих вина в обід або за вечерею. Та й особливе місце займає знаменита італійська піца, яку знають та люблять у всьому світі.
Фото: pxhere.com Великдень
Це найбільше католицьке свято і зазвичай прийнято дарувати яйця. Цей ритуал сягає ще давнини, коли греки дарували один одному яйця, що символізують пробудження природи. Трохи пізніше цю традицію перейняли євреї. Вважається, що тиждень, що передує Великодню – священний і називається “Settimana Santa”. Головна прикраса столу – пиріг Коломба. Це традиційний пиріг із дріжджового тіста з цукатами, родзинками та мигдалем, покритий мигдальною глазур'ю. Також на Великдень є традиція влаштовувати генеральне прибирання у квартирах та робити це за повною програмою.
Свято Святого Іоанна Хрестителя
Популярне літнє свято – день Сан-Джованні, яке відзначається 24 червня і особливо воно популярне. У цей день було прийнято запалювати вогні та розпалювати багаття на майданах. Нині свято обмежується лише урочистою ходою. Ще цього дня традиційно проводять “Кальчо” чи історичний футбол. Це гра на піщаному полі, де гравці одягнені згідно з правилами XVI століття. Завдання гравців – забити противнику, якнайбільше голів. При цьому можна грати руками, а також можна використовувати кулачний бій та інші прийоми, які можуть дати деяку перевагу.
Кавові традиції
Італійці – великі любителі кави і можуть випити близько десяти чашок “еспресо” на день. Типовий день представника цієї сонячної країни, зазвичай, так і починається, з чашечки “еспресо” за газетою в кафе. Зазначимо, що саме в Італії придумали рецепт знайомого всім капучино. Італійці постійно п'ють каву під час обідньої перерви з друзями і це свого роду невід'ємний ритуал, який дозволяє розслабитись протягом дня. Якщо говорити про розчинну каву, то тут вона вважається поганим тоном. Ось такі традиції Італії, які можна зустріти тільки в цій країні. У наступному нашому матеріалі ми розповімо вам, де ви дізнаєтесь, чим відрізняються місцеві жителі від інших народів.
